开个小酒馆5万块钱够吗

核心提示不够!现在很多年轻消费者们在下班之后都会来到周边的小酒馆去消遣一下,市场中的小酒馆品牌比较多,也吸引了很多创业者的关注。那么开个小酒馆5万块钱够吗?1、酒馆的租赁费近几年一二线城市的小酒馆,生意做得相当的红火,很多的小酒馆,每天的客流量都是

不够!

现在很多年轻消费者们在下班之后都会来到周边的小酒馆去消遣一下,市场中的小酒馆品牌比较多,也吸引了很多创业者的关注。那么开个小酒馆5万块钱够吗?

1、酒馆的租赁费

近几年一二线城市的小酒馆,生意做得相当的红火,很多的小酒馆,每天的客流量都是源源不断在市场中开展,一家小型的小酒馆店铺规模起码要在上百平方米左右,给顾客们带来更好的就餐环境,酒馆的租赁费用大约是在8~12万元之间,具体要根据酒馆的规模来决定。

2、酒馆的装修设计费

小酒馆能够吸引消费者的一定是这里的装修风格,现在很多年轻消费者们都在追求个性化的生活方式,所以说小酒馆的装修设计一定要结合消费者的心理需求来决定,所产生的设计费用大约是在8万元左右。

3、各种的设备和首批产品费

小酒馆内也需要有各种的酒水产品选择,另外还有相关的设备。这些产品的总投入大约是在5万元左右,具体要根据首批的产品数量来决定。

4、市场推广费用

近几年酒馆的生意做得比较好,很多的创业者们也开始去市场中进行宣传推广,为了能够给顾客们带来更好的选择,推广的方式也有很多种,所需要的费用大约是在5000元左右,具体要根据推广的时间段来决定。

5、流动资金

酒馆生意之所以得到广大消费者的认可,也是因为现在消费者的生活水平比较高,另外在经营酒馆生意的时候,也要有更好的人际关系,结合自身的需求,开展一家知名的酒馆品牌店铺,所产生的费用支出还有很多种,其中还包括了流动资金。

好听的小酒馆名字 酒吧名字有创意高品位?

精酿从来都不是一个风口,作为一名精酿自媒体,我也从来不想精酸变成一个所谓的风口。简单从3个方面聊聊吧:

一、圈钱的市场

之前有个山东的酒厂,托我给他打打广告,我从来都是产品说话,产品足够优秀的话,我不吝啬通过自己微薄的影响力帮他做起来。很快酒到了,先看名字,起了一个乱七八糟的洋名,还把自己定义成IPA,想着IPA就IPA吧,说不定酒好喝呢。开瓶之后,一股很奇怪的厚重的酒精味儿扑鼻而来:“这tm是IPA?"果不其然,喝起来非常奇怪,别说IPA该有的酒花、相橘味儿了,连朝日这种工业啤酒都不如。

后来我就跟他说,你这个酒我就当自己买来喝了,你也别给我钱了,好好做酒吧。后来发现,这样的人不是少数,老板之前也是做餐饮的,看到精酿赚钱就一股脑扎进来,结果啥都不懂,做的酒垃圾的要命。这就是所谓风口的代价:越来越多的外行涌入市场,不仅做不出好的产品,还把整个环境搞得一团乱麻,让更多的普通人开始厌恶精酿,厌恶这个市场。我本想做大做强,没想到越做越烂。

二、这行真不赚钱

很多人以为精酿很赚钱,其实真不赚钱。就现在的环境,消费者手上都没钱了,价格敏感度都很高,所以你的价格不能做的太高。另外像病毒、俄乌等外部环境影响,原材料的成本也水涨船高,再加上如果你是做线下的,各种封控、房租、人员流动等等,无一例外都是成本,你能承受得了吗?

三、排他性太弱

现在市面上的低度酒太多了,精酿本身是属于啤酒下的一个分支,除此之外还有许多低度酒,比如果酒、梅酒、苏打酒、起泡酒等等,你拿什么和他们竟争,竞争不过的。你知道现在做果酒的老板,他们其中的许多人,以前都是做什么出生的吗,人家专门做品牌营销的,从营销从产品包装设计从运营思维从用户心理分析,你拿什么和别人打。

四、先从酒馆说起

酒馆和士多或马路小店是最多人喜欢开的,个个都认为这种店门槛低,开起来没压力,还给某音某手天天洗脑,说什么能月入10万。想什么呢?你投资一家小店总共才10多万,分分钟还是七拼八凑朋友和亲戚的。如果能月入10万别人还做个毛短视频呀,叫上所有亲人一直开酒馆了。

酒馆的正常收入是:标准投资一家店20万左右,生意好的我们最快是4个月回本,但正常的回本周期是10个月或1年。有些运营不好的要15年,不要说能有多赚钱。酒馆有个很神奇的地方,只要能过1年,就能轻松活到2年,能活到3年的也能坚持到4年,超过5年的话基本上是玩成个人IP,开不开酒馆也有一群人跟着喝。

又有人反对了,那些网红店天天晒能日过几万营业额,那你找身边的网红店看看,这种店要看背后一个月推广费人家用多少钱,当然能日入几万,表面数据不好,那里能发展这么快,你找一下身边有多少网红店坚持超过2年不倒闭的,大机率都是倒闭或换招牌了吧。酒馆经营得好,是一个可以稳定赚钱的生意,但绝不是一个可以赚快钱或一月爆富的生意。

五、再说很多人喜欢的自酿店。

投资一家店,里面全是各种酿酒设备,从原料到打出来自己酿的那杯酒瞬间,内心的满足感,真的比初恋还甜,也是很多年轻人喜欢的事,够酷,够型。现实中呢,投资这样的一家自酿店,设备的花费就占整个店投资的4成以上,从原料到出品,全程投放和原料包,都是设备方一比一搞好的,和你有个毛关系,你只是够时间了投放进去而已,你还真想成为酿酒师,设备来来去去就那几个口味。你还想自己开发新的产品?对不起,只能你自己购买各种原料自己搞吧。现在有些设备是电脑控制的,还不支持你DIY配方,最后你还得听听话从原料商那按方配药。

就算你自己成功了,可以很熟练酿一款酒出来,那你如何保证每一批的口味是一样呢,目前国内种植酒花根本没有多少,都是进口的为主,而进口好的酒花大多都给全球那几个大的酒厂提前全收购在手上了,要呀,可以,高价。上面的部分只是酒成品出来部分,接下来还要回到开酒馆的运营上,产品在手,不成交就只能自己喝完。

各种学习:专业知识,运营管理,会员管理,推广营销等等,在还时不时要帮机器管理和维护。所以,自己不是对精酿爱到发狂,或已经在家用各种水桶玩过成品的,都不建议进入。自己酿造的成本也很低。随着精酿啤酒技术的成熟,酿造也越来越简单。我只能说,酸酒会越来越简单,但成本即一点都不低。

以上的问题都是要开一家精酿店很基础的问题,在如今的经济形势和社会压力下,不能再让很多小白脑子一热就创业了,我从事过青旅和咖啡店相关行业,也创过业,看到过一些有想法的朋友说干就干然后赔个精光的,其中不乏一些资本雄厚或者学历贼高的。好的产品是需要真正的了解然后坚持地付出才有希望的,真正能深入进去、还可以坚持下来,能正确的判断风险,那就可以去做!其实不光是精酿,很多行业都是这样。而且对于类似精酿这种技术型,小众型,行业,如果仅仅是当作生意没有热爱的话,未来会遇到的困难也是很多的。这些行业很适合一些一面是诗人一面是商人的人做。

如果您不是精酿啤酒的爱好者,而只是投资者,不建议入行;如果是爱好者,凭着一腔热血想要做自己喜欢的事,顺便养活自己,也不建议入行。精酿啤酒行业面临的问题是潜在消费者群体薄弱,需要从业者在做生意的同时大力推广啤酒文化,培养顾客群体,难度可想而知。精酿啤酒受限于成本、进口价格等原因导致的价格相对高昂,排除了收入较低消费者层次。也就是说,消费精酿啤酒的人群 定是有一定收入基础同时是对生活、品味有自己的审美和追求的人,在一座城市里,这样的人一定占总数的少数甚至是极少数。

现如今,年轻人的生活压力非常大,如果不能将这些压力排解出来,很容易出现心理问题。因此不少人都会选择去酒吧放松。在这里,他们不但能够放松身心,还可以结交到新朋友。如果你打算开一家酒吧,那么首先要做的就是给它取个有创意高品位、好听大气的名字。

好听的小酒馆名字:凡丝、汉盈、纳环、玛思、能汇、丝欣、霆联、同宝、斯晶、尔相、尔帝、圆帝、克精、双码、创祥、皇凤、诺川、梦仕、恒晖、铁恒、语天、玛高、曼新、运海、发裕、顿复、纳雷、阳升、缘梦、速先、创科、东微、英妙、祥仕、嘉开、超福、双悦、荣嘉、精全、贵来、良精、正展、识辉、彩莱、丰博、凤天、雅嘉、林裕、硕太、全白、凯达、佳飞、升京、广纳、凡正、相航、火凡、东正、跃木、拓凤、日高、信汇、网生、斯实、银帝。

酒吧名字有创意高品位:自由空间、紫调、至尊、夜色、夜猫、艳阳天、休闲一刻、星缘吧、心跳地带、相聚一刻、夏威夷、西雅图、威尼斯、十八皇宫、盛世、莎士比亚、情缘、清悦、蔷薇、普罗旺斯、挪威森林、莫斯科、名爵、孟婆汤、玫瑰、绿岛、罗马、龙腾吧、六六九八、零度空间、猎人、浪漫之约、康城、凯旋门、凯撒、酒点半、九号公馆、基地酒吧、基地、活力、华尔街、黑夜精灵、黑色边锋、佛罗里达、非城、多瑙河、渡口、动力、典雅新世纪、帝豪、达芬奇密码、纯色酒吧、本色酒吧。

独一无二的酒吧取名推荐

夜莺:快节奏的生活会让人觉得压抑,于是酒吧等一系列的休闲生活受人青睐。夜莺,优美的旋律,动听的歌声带给人舒适的感受,也带来了快乐。

伽蓝酒吧:galant 源自法语,意指华丽的、潇洒的意思。伽蓝的意思是无诤之地,大家相处的很和谐,没有争执。这符合现代人的心理需求,也与平常酒吧喧嚣的格调有所不同,是一处与世无 争之所。法中文名字的音义相结合,又是华丽又与世无争,是一种低调的华丽。

酒木有吧:这个名字非常的有个性,其谐音又带点幽默风趣的元素,名字起名用字简洁明快,让人印象深刻。如此一来,酒吧就能够得到很不错的推广。

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