喜欢雪糕的朋友一定听说过今年夏天流行的“咸蛋黄冰淇淋”。小红书和抖音天天都有吃货直播。姐们也忍不住诱惑去买些吃。这并没有让他失望，但是在冰淇淋吃完之后，他发现一件大事。冰淇淋检测到细菌超标，吓得我再也不敢随便买。所以想吃到放心的食物，你真的必须自己做。
下面就是做法，大家跟着学起来
1把咸蛋黄用锅蒸熟，碾碎后筛成糊状。
2加入炼乳和牛奶各10克，搅拌均匀。将混合后的咸蛋黄放入冰箱冷藏。
3将5克细砂糖加入25克淡奶油中，用电动打蛋器搅拌后加冰水至60%，即淡奶油线条清晰不易消失。
4将60%淡奶油和咸蛋黄乳混合均匀。
5然后将它装入一个管道袋中，挤压到一个24连接的硅胶模具中，并用抹刀刮平。
6冷藏至少2小时至完全冷冻蛋黄心。
7将15克牛奶和30克炼乳混合均匀，放入冰箱冷藏。
8将冰激淋棒插入4连接硅胶冰激淋模具，将冰激淋膏倒入模具中，并填充至七分。
9轻轻地放上两个冷冻的咸蛋黄。
10然后把它们送到冰箱冷冻5个小时左右。冰淇淋脱模后即可食用。
温馨提示
1炼乳不仅能增加甜味，还能增加冰淇淋的口感。建议不要用其他替代。
2制作冰淇淋时，必须控制操作速度和室温，否则容易融化。建议在操作前提前准备好所有材料。
3冰淇淋脱模前必须彻底冷冻，否则难以脱模。
4蛋黄使用较少的淡奶油，所以搅打时应使用底部狭窄的碗。
雪糕成为网红食品的同时，是否有更多文创可能？
除了爆款餐饮，好玩好看的文创也不少。在“天坛美映”文创照相馆，游客可以避开人山人海，拍出“一个人的天坛”效果。身着颐和园联名汉服游园，可以来场“穿越”之旅。
本着“有颜、有料、有趣、有用”的“四有”设计理念，市属公园的文创产品正从公园内走入大家的生活。
玉渊潭公园樱花冰淇淋。玉渊潭公园供图
告别“老三样”
从天坛公园东门入园，步行几分钟，就能看到一个中国风满满的红房子。推开镶满鎏金铜钉的红色“宫门”，茶咖和爆米花的香气扑鼻。这家“天坛福饮”店开业没多久，已经登上了东城饮品店热门榜。
店铺的装饰主打国潮风，店里的饮品也文化味儿十足。“跳跳糖拿铁”发出噼噼啪啪的声响，寓意神乐署跳动的音符。招牌饮品“梅花馥郁茶咖”有股淡淡的梅花清香，拉花是可可粉筛出的“福”字。饮品装在蓝色杯子内，上面用烫金勾勒出祈年殿的图案。很多顾客喝完饮品后，都会拿着杯子以祈年殿为背景打卡拍照。
天坛福饮店茶咖融入天坛元素。天坛公园供图
穿着喜庆红衣的服务员说，除了 时尚 青年来“拔草”，很多“遛弯儿大爷”也是店里的常客。“实际上，店里的第一拨儿客人就是逛公园的老年人，他们也爱赶时髦。”
从小在天坛周边长大的王女士带着孩子玩累了，来这里歇脚，点了几块小点心。“从前这里是家 旅游 纪念品商店，铁皮房子卖些纪念章、小扇子。那些纪念品在外地的景点也很常见，没有北京特色和天坛特色。”她说，纪念品商店升级成国潮风茶饮店，也能满足游客的休憩餐饮需求。
曾经，方便面、面包、烤肠被称为北京公园中的“老三样”。如今公园的餐饮种类更多，环境也更加 时尚 优雅。据天坛公园管理科科长任超介绍，回音壁附近的“祈谷·天坛味道”餐厅刚刚营业，这里有二三十元的平价汤面、盖饭，也提供“祈年殿”、古装人物造型冰淇淋。
去年年底，在紫竹院问月楼水榭景区，紫竹餐厅迎客。这里临窗的座位最为抢手，透过落地窗，澄澈的湖面、嬉戏的水鸟和环湖美景一览无遗。在附近工作的李**午休时会来坐坐，在她看来，能欣赏自然灵动水景的简餐吧并不多见。“点上一杯咖啡，翻翻店内的书籍，非常惬意。”
熊猫馆对面的烘培店中，马卡龙制成了红脸蛋的熊猫造型。北京市公园管理中心供图
打造爆款
今年春天，玉渊潭公园的樱花冰淇淋“火”遍朋友圈。在玉渊潭公园经营队负责人张琪看来，樱花冰淇淋并非“一夜爆红”，而是已有6年的经验“积淀”。
2015年的一天，张琪去后海游玩，在“官作茶”茶叶店看到了一款机打冰淇淋，它颇具创意的纸托吸引了张琪。“当时有部清宫剧很火，冰淇淋的纸托画着清宫头饰，写的是‘小主喜欢’。”受到启发的她开始思考，能不能打造一款体现玉渊潭公园文化的专属冰淇淋。
常在商亭“一线”转悠的张琪知道，公园有三种产品最受欢迎——矿泉水、冰棍儿和玩具。但当时的冰棍儿大多是球状、柱状或者片状的。玉渊潭因樱花得名，她计划打造一款樱花外形的“异形”冰淇淋。
2016年春天，樱花冰淇淋首次面市，但反响平平。“首先是上市有点晚，清明节都过完了，樱花展临近尾声，客流高峰已经过去。另外，当时产品设计得比较小，视觉冲击力小，外形也不够漂亮。”
吸取之前的经验，樱花冰淇淋开始升级迭代。克重变大了，外形更贴合樱花，每个花瓣有个小缺口。外包装也下足工夫，既保证冰淇淋不易受压变形，又突出了樱花特色，升级成双套盒塑料硬质包装，整体更显高档。
玉渊潭公园樱花冰淇淋。玉渊潭公园供图
2019年，樱花冰淇淋再度改版，四种口味代表樱花的四个品种——粉色蜜桃味代表“杭州早樱”、红色草莓味代表“大山樱”、白色酸奶味代表“太白”、绿色抹茶味代表“郁金”。“4年过去了，樱花冰淇淋已经被接纳，我们做到了专销，即凡是公园的文创展位，只销售这一款冰淇淋，售价依然是最初的15元。
张琪和大家没少费心思，和设计公司磨合，完善每个细节。比如现在的冰淇淋花瓣不再圆润，而是稍微尖锐一点，使樱花轮廓更清晰。外形的花心和花蕊，纹路都相当精致。冰淇淋棍儿上印的是玉渊潭的logo，更有纪念意义。
樱花冰淇淋不仅有颜值，也有料。今年，玉渊潭和知名品牌推出合作款冰淇淋，口感越发绵软醇香。樱花冰淇淋属于场景沉浸式消费，以往只在樱花季销售。后来张琪发现，过了樱花季，很多游客还在“追着找”冰淇淋。于是，冰淇淋不再像樱花一样“春日限定”。
“樱花在国际上是成熟的文化符号，是春天的代表。”张琪说，在玉渊潭，吃樱花冰淇淋，拿着冰淇淋赏花拍照成了一景。公园将利用好樱花这个大IP，打造更多像樱花冰淇淋、樱花棉花糖、樱花泡泡水这样的网红文创产品。今后的爆款可能不止一个。
“我们深耕公园文创产品，很多爆款都是和设计方反复磨合后形成的，方案几经修改，至少得三、四个月。”北京公园管理中心文创专班负责人李艳说。
“出圈”更“亲民”
在颐和园副园长周子牛看来，公园文创要想“出圈”，既要文化创新，体现美学，又要服务市民和游客，走进大家的生活，不局限于园内。
“颐和园文创要把公园文化自然地融入产品中。比如外国游客看到‘十七孔桥御尺’，可以想到颐和园，进而想到中国。”他说，颐和园有270年的 历史 文化积淀，近4万件文物，文创设计提炼汲取其文化符号。如颐和园联名口红，外壳和膏体的浮雕图案是乐寿堂粤绣屏风“百鸟朝凤”，大气又精美，获得了非常好的市场反响。
雕着百年朝凤图的口红、带有“乐寿堂”彩印图案的最美数据线……一个个带着颐和园“印迹”的文创日用品，让生活多了“仪式感”。2020年，颐和园和苏州一家企业合作的咖啡杯还获得了国际设计奖。“咖啡杯融入了璎珞的图案，唯美宫廷风让年轻人趋之若鹜，把玩间对传统文化多了一份认识。”未来，京剧等非遗文化也将融入颐和园文创中。
颐和园已经为“跨界出圈”做好了准备。“颐和园是 时尚 的，中国 历史 上第一条皇家御用电话专线当年就出现在这里，如今我们仍在顺应潮流的发展。今年，颐和园将 探索 在不同领域跨界做文创。”周子牛说，今年，一些网红品牌店将落地颐和园，好吃的、好玩的文创产品将丰富游客的游览体验。
对话
北京公园管理中心文创专班负责人：古建、古树、文物都是文创资源
5400多种文创产品，绝大部分在百元以内
新京报： 北京市属公园何时开始打造文创产品？创意产品如何与公园文化结合？
李艳： 北京市属公园从2016年开始做文创产品，2019年，在北京市对文创工作的大力推动下，我们正式将文创工作作为中心的重点任务，纳入全局进行统筹。与以往的 旅游 纪念品相比，文创产品融入了 历史 名园独有的文化元素与创新创意。
目前，文博行业的文创产品依据藏品来开发，11家北京市属公园中有8家是全国重点文物保护单位，其中颐和园、天坛属于世界文化遗产。这些公园中，有总面积21万平方米的古建筑、14万株古树名木、56万件（套）可移动文物。园林景观、造园艺术、文物藏品、古建、古树、花卉、水系，都是我们的文化资源。
北京市属公园都有“一园一品”，以园林特色花卉植物、动物，文物等为创意元素，各公园纷纷推出个性化文创，如玉渊潭公园就结合樱花文化展开发了樱花冰淇淋。
新京报： 北京市属公园目前有多少种文创产品？售价和销量怎么样？
李艳： 北京市属公园文创产品有14类5400多种，包括日用品、文化用品、食品、数码产品、电子数码产品、书籍、纪念邮票、首饰化妆品等。绝大部分售价在百元以内。
2019年，北京市属公园文创产品销售额为138亿，而2018年才4000多万。我们不仅有文创产品，还有文创空间和创意活动，最受欢迎的有“夜宿动物园”和“香山奇妙夜”。因为我们是公益性单位，大部分活动都是免费的，家长可以带孩子进行亲子体验，以 社会 效益为主。
公园文创“有颜、有料、有趣、有用”
新京报： 目前公园文创产品有哪些“爆款”？
李艳： 今年春天的爆款就属玉渊潭樱花冰淇淋了，今年冰淇淋全面“升级”，不仅新增了“蓝莓味”和“雪芭雪泥”，原料上也和知名品牌合作，使产品的颜值、味道又有了提升。樱花鲁冰花花卉联展于3月20日开幕，那个周末的两天，冰淇淋卖出了6000根。往年，颐和园的彩妆、天坛的祈年历也非常受欢迎。
前段时间，综艺类节目比较火。2019年和2020年，我们推出了两个爆款的文创节目——《遇见天坛》《我在颐和园等你》，我们叫它园林真人秀，中心从节目的文化内涵上进行把关。
新京报：目前，很多公园的网红食品和餐饮店广受欢迎。针对这类开发，中心是如何考虑的？
李艳： 近两年，为满足不同游客的需求，中心系统梳理了公园餐饮经营现状，分析问题、研究改进措施，将餐饮结合园林特点进行提质升级，彻底改变了传统的方便面、烤肠、面包等“老三样”食品常驻公园的状况。
我们还结合游客调查、市属公园品牌活动和传统节日，通过自主研发、品牌授权、引入合作等，打造品种丰富的餐饮业态布局，使游客在公园里秀色可赏、 美食 可餐。
新京报： 公园开发的文创产品，如何兼具创意和实用性？
李艳： 公园文创产品按照“四有原则”来打造——有颜、有料、有趣、有用。现在大家对颜值的要求非常高；“有趣”也可以理解为具有科普性；“有用”强调功能性和实用性，如今的文创产品已经告别纯工艺摆件的时代了。
比方说辛丑年天坛《祈年历》的设计非常精美，里面介绍了72种天坛内的植物，采用了手绘植物图案方式。随着年历一页页撕去，最后一座立体三维的祈年殿将展现在人们面前，可以说是颜值担当了。
同时，它也兼具科普性，是以二十四节气为纲的“节气”历，把冬至节气作为开篇，体现了丰富的文化内涵。《祈年历》为每个节气选取了与天时相对应的建筑或景观，比如冬至节气展示了祀天大典的核心所在——圜丘。
下一步将在网店发力
新京报： 文创产品在网上销售情况如何？
李艳： 目前，线上销售尚处于起步阶段，产品借助公园线上官方平台与合作方的线上渠道进行销售。
颐和园、天坛、北海和香山公园各有网店，但网店需要2-3年的培育才能有更多粉丝和流量。公园做文创的优势在于我们的环境，即体验式、沉浸式的环境。但考虑到外地游客游玩后可能还买一些伴手礼，我们未来还会继续在线上销售方面发力。
新京报： 今年还将有哪些有趣的公园文创和大家见面？对于未来公园文创产品开发，中心有哪些规划和考虑？
李艳： 今年中心将推出园说系列的第三个大展，以颐和园福寿文化为主题，届时也将推出食品、日用品等系列文创产品。天坛公园将推出千年榫营造积木（天坛纪念版），将中国传统建筑技艺及蕴含的传统文化通过积木拼搭的方式传递给更多消费者。同时结合市属公园红色基因，将有红色系列文创产品面世。
目前，11家市属公园都有自己的文创商店和产品。中心将以“2+N”的理念推进相关工作，“2”就是颐和园和天坛，作为世界文化遗产，它们的品牌价值和市场认可度高，文创做得更加成熟；“N”就是中心发挥集聚优势，基于其他各公园特色，聚焦文创产品定位，采取自主研发、授权合作等模式，推动文创产品开发。
编辑 白爽 校对 卢茜
抖音营销该怎么做呢？
“雪糕刺客”这个词也成了高价雪糕的代名词。而在“雪糕刺客”背后，其实是一股悄然兴起的学创雪糕潮流。5月底，茅台与蒙牛联手推出了一款茅台冰淇淋，2%的酒精含量却让人很是“上头”——单支零售价达到了66元；日前，恒顺醋业也推出了3款文创雪糕，分别是酱油芝士、香醋和黄酒口味，每支售价18元，被网友戏称“比自家的醋都贵”
业内人士表示，事实上早从2019年开始，文创雪糕的代工订单就越来越多，2021年的销量达到了100多万支。雪糕市场的“高端风”今夏最“火热”的雪糕品牌非钟薛高莫属。作为“雪糕刺客”最锋利的刀尖，钟薛高在去年66元“最贵雪糕”的基础上，今年又推出了68元的“杏余年”。虽说只贵了2元，但杏余年在最火热的时候曾“一糕难求”，在黄牛那里被炒到了200元一支，令人咋舌。如今钟薛高的名字如雷贯耳，不过很少有人知道成立于2018年的钟薛高最初只是一个主攻线上的互联网雪糕品牌，“2018年时，行业内几乎没有纯线上的企业，线下的传统企业想要进军线上是需要时间的，因此在钟薛高成立之初的两年里，我们面对的竞争压力较小。”钟薛高创始人林盛表示，直到2020年钟薛高才转战线下市场。而钟薛高身上，也有文创雪糕的元素。今年钟薛高与国家奥林匹克体育中心联合研发了“少年系列”雪糕，上线仅72天销售额即超2000万元。今年6·18数据显示，钟薛高同时拿下了天猫生鲜大类目销冠和京东POP店冰品类目销售额第一。在钟薛高的带动下，今夏的雪糕市场刮起了一阵“高端风”。有媒体走访市场发现，目前市面上在售的几十款主流雪糕中，售价10元以上的超过半数。有超市经营者表示，现在雪糕的价格主要在5元~20元之间。不过，也并非所有人都对高端雪糕持接受态度。调查显示，2022年网友对单个雪糕的接受价位大多在3元~5元，占比为37%；其次是5元~10元，占比为339%；接受价位在10元~20元的合计为163%；接受1元~3元价格的占比为11%；20元以上的接受度仅为18%。不只是利润高近两年，文创雪糕由于独特的话题性和社交性，正在悄然席卷雪糕市场，也让不少原本跟雪糕毫无关系的企业先后入局。
去年，黄山旅游就曾推出一款“迎客松”雪糕，获得了不错口碑。今年6月，黄山旅游再接再厉，推出了以险峰崖壁为主题的文创雪糕。同是今年5月，恒顺醋业推出了酱油芝士、香醋和黄酒口味三种口味的文创雪糕，在外形上还原了上世纪八十年代的恒顺老厂门。业内企业也不敢落后。今年7月，哈根达斯开发的“爽爽贵阳”文创冰淇淋官宣上市。据称，在文创冰淇淋上，能看到甲秀楼、黔灵山公园等。当然，这些花了不少心思做出来的文创雪糕售价一般也不低，少则十几元，多则几十元。较高的售价自然也拉高了利润空间，有雪糕代加工企业负责人在接受媒体采访时表示，“我们的出厂价普遍在6元左右，品牌方取货之后，市场上零售至少会涨一两倍，三四倍也不稀奇。也就是说，拿货是6块钱，消费者买可能就会花24块钱。”吸引企业陆续入局的，除了可观的利润，还有广告效应，这在跨界文创雪糕上体现得尤为明显。“雪糕毛利在50%左右，这给了入场玩家和资本足够的利润空间，而且它依然是一个巨大的增量市场。”有业内人士表示，跨界玩家入局雪糕的目的多样，雪糕的可塑性比较强，可以有不同造型、IP形象，可以讲很多不同的故事。整体客单价不算高，受众非常广泛，对于市场推广而言，性价比很高。
“每个产品都是一块移动的广告牌。对于消费者而言，是在吃一根雪糕，对于商家而言，则可以让消费者了解品牌，甚至了解其他产品。”“雪莲保卫战”不过，市场上也有不一样的声音。近日，定价5毛钱一包的雪莲冰块上了热搜。起因是有网友爆料称，一款雪糕的生产车间脏乱不堪，冰块任意散落地面。因其外形包装酷似平价国产品牌“雪莲”，被传“雪莲冰块塌房了”。对此，雪莲官方连夜注册了账号回应，“净化车间内已全自动生产，5毛钱的情怀，安全食品，没有塌房”，并晒出了车间照片。事件迅速引发了热议，且网上舆论几乎是一边倒的支持雪莲，甚至创造出了“雪莲文学”：“生活就像一冰柜雪糕，你永远都不知道你下一块拿到的是不是刺客。——《阿甘正糕》”“我发誓上天入地你再也找不到比雪莲更有诚意的。——《天糕赐福》”
网友发起的“雪莲保卫战”热度一度盖过了火热的钟薛高。有媒体报道，6月29日雪莲注册短视频账号，短短四天后账号粉丝就已突破53万，超过了长期运营的钟薛高官方抖音账号。面对如此汹涌的“雪莲保卫战”，有分析人士指出，网友的守护热情除了对雪莲本身的支持，还有相当一部分来自对高价雪糕的抵触和反感。高价雪糕的背后固然有原材料成本价格上涨、制作工艺、营销成本增加，但也不至于把七八元的成本制作提升到几十元的销售价格，一些高价雪糕更像是为升价而“升级”。
面对这样的市场，消费者自然会用脚投票。无论如何，高价的文创雪糕确实为雪糕市场探索了一条升级之路，但需知物极必反，“高端”并不完全与“高价”划上等号。只有倾听市场的声音，才能更长久地被市场所接受。
连雪糕都开始卷了？
jxsi
红人星球·抖音营销系统课 传说天上管理马匹的神仙叫伯乐。在人间,人们把精于鉴别马匹优劣的人也称为伯乐。 第一个被称作伯乐的人本名孙阳,他是春秋时代的人。
冰淇淋店怎么加盟CoCoWest冰淇淋加盟适合小白创业者吗？
天气渐热，雪糕市场也迎来了消费旺季，各地景区五花八门晒出文创雪糕。网友们众说纷纭，连雪糕都开始卷了？
近几年，大众对雪糕的喜爱程度逐渐提高，为新一轮雪糕市场提供了机遇。中国饮食行业协会调查数据显示，中国冰淇淋市场规模稳居全球第一，预计2021年有望超过1600亿元。
各大品牌争相抓住机遇，不仅在外形上争奇斗艳，连口味都开始变得多元化。好像在这场比赛中，谁不玩点创意谁就输了，也不断挑战着消费者的猎奇心理和购买欲望。
时有趣买到了市面上9款大火的创意口味雪糕，拉上了猎奇星人们给出了几个维度的真实测评～
创意雪糕真的好吃吗？
随着消费主体的改变，一个更大的雪糕市场正在快速发展，各品牌正在从口味、创意、渠道等方面加大火力，带给消费者新鲜感。
因此市场上的雪糕种类花样不断，网红产品推陈出新，传统品牌也在积极升级，创意雪糕成了热门，只有你想不到，没有ta做不到。
伊利 x 芥末味
RMB 6元/支
口感：三颗星
颜值：每每进入便利店，总能被冰柜里“吃了个芥寞”所吸引，但是绿油油的糕体让人产生不适感。
创意：拆开包装浓浓的芥末味扑鼻而来，比起一些雪糕中和的口味，第一口咬下去浓浓的芥末和海苔碎夹在一起，但又不觉得刺鼻。让人不自觉的跟它的名字联系起来，真的是吃了个寂寞。
推荐指数：四颗星
李大橘 x 鱿鱼味
RMB 7元/支
口感：四颗星
颜值：看包装就有一种海的味道，扑面而来。
创意：海鲜口味是入口后迸发出来的，咸甜口味搭配着满满的鱿鱼肉，令人惊喜。虽然鱿鱼和牛奶的混搭很奇怪，但是味觉和触觉上的质感非常丰富，牛乳把鱿鱼的味道完全融入，咀嚼口感创意十足。
推荐指数：四颗星
钟薛高 x 清煮箬叶味
RMB 15元/支
口感：四颗星
颜值：包装沿用着钟薛高的一贯高端气质。
创意：这是一款吃之前完全想像不到口味的雪糕，有粽子的粘稠感，包含了糯米的精华，像是在吃一支冰粽。低糖让雪糕显得格外清新，是一款适合嚼着吃的雪糕。身为路人，品尝后还是忍不住对钟薛高路转粉，真的称得上“国货之光“。
推荐指数：五颗星
德式 x 酒酿黑麦味
RMB 8元/支
口感：三颗星
颜值：在外形上下了功夫，糕体形似格兰朵黑啤的酒瓶样式。创意：在“微醺经济”的刺激下，含有酒精的冰淇淋应运而生。德氏和格兰朵跨界联名，一口咬下去就尝到了满满的酒心，酒的味道非常柔和，但是味道普通的像是酒心巧克力的赶脚。
推荐指数：四颗星
时有趣提示：驾车人员不可以体验。
奥雪 x 东北铁锅炖味
RMB 95元/支
口感：两颗星
颜值：红彤彤的“村气”包装里有一口造型奇特的“锅”，让人好奇不已。
创意：揭开“锅盖”的秘密，里面充满了海苔和肉松，牛乳里还嵌着粒粒青葱、胡萝卜和火腿等，甜甜的奶香加上咸咸的肉松。品尝下来让人感到上头，虽然造型有创意，但是配料元素并没有融为一体。
推荐指数：两颗星
宏宝莱 x 小龙虾味
RMB 5元/支
本想又是一道黑暗料理，打开包装，它居然很不结实的cei了……
口感：两颗星
颜值：包装设计出灯红酒绿的视觉刺激感让人不适，但是印在雪糕上的小龙虾图案却又展现了反差萌。
创意：一口两口三口…并没有吃到任何小龙虾的味道，只有满满的牛乳味。大家忍不住想要骂标题党时，夹心部分的一丝丝小龙虾风味居然出现了，那种咸辣口感仿佛是在吃小龙虾火锅涮雪糕。
推荐指数：两颗星
蒙牛 x 焦糖酒心味
RMB 15元/支
口感：三颗星
颜值：包装上亮眼的“我干了，你随意”的字眼像是告诉大家这是可以吃的白酒，那可不可以一醉解千愁？
创意：蒙牛和江小白跨界联名推出的焦糖酒心和白桃酒心口味。酒精味道上头的让人回味无穷，品尝一圈下来，喜欢白酒的人会比较喜欢这种口感，对酒没有厌恶情绪的人也可以接受，但是酒味真的会从鼻子里冒出来哦～
推荐指数：四颗星
时有趣提示：驾车人员不可以体验。
李大橘 x 牛奶海苔味
RMB 8元/支
口感：两颗星
颜值：平平无奇的外包装透出冷淡风的视觉效果。
创意：牛奶和海苔的创意搭配 ，牛乳里融有海苔碎，入口即化、奶味十足。但是雪糕的口味让大家感觉实在是平平无奇，创新的程度比较保守，并没有发现其中的亮点。
推荐指数：两颗星
明治 x 白桃乌龙味
RMB 75元/支
在挑战了一系列奇葩口味后，时有趣也找到了一股创意清流——网红白桃乌龙味。
口感：五颗星
颜值：看包装就非常夏天。
创意：少女感的颜色搭配白桃乌龙的清香在口腔中慢慢散开，从外层的雪沙冰泥到内部的芝士奶盖和牛乳，搭配着大颗粒的果肉，恰到好处的融合层次感十足。整支雪糕吃下来也没有感到甜腻，让人神清气爽。
推荐指数：五颗星
品尝过后，时有趣的猎奇星人们各抒己见，总结如下：
1）大家普遍喜欢低糖又不腻的雪糕，从近几年流行的流行趋势来看，低糖正在成为传统产品的新赛道。除了降低糖分，轻盐、奶茶、蛋黄、果汁等口味可以在减糖的基础上带来更多的口感创新。
2）李大橘鱿鱼味雪糕是大家觉得最为惊艳的一款产品，鱿鱼肉融在绵密的牛乳雪糕中，增添了丰富的层次感及味蕾体验。除了口味的创新，消费者对咀嚼产品的口感也应该成为创意点。
3）对于打出奇葩口味的品牌，猎奇星人们认为，消费者购买这类产品的目的性很明确，就是为了体验“奇葩”二字。这就要求品牌在创新口味时，不要让口味显得过于“小气”，吃起来平平无感，反而让抱有期待的消费者感到失望。比如明治白桃乌龙味、伊利芥末味、钟薛高清煮箬叶味在口感创意上占据上风，但是宏宝莱小龙虾口味却只体现在了最后一口精华中。
总体来看，雪糕界的创意频出，品牌一边玩营销注入全新的活力，另一边也顺应着市场的潮流——低糖、咸味、网红口味等不断创新。创意雪糕自带话题感，符合Z世代的消费特质，品牌不仅靠着猎奇走红，也在满足着大众对于健康需求。
品牌如何玩转创意雪糕？
在社交带货和消费的影响下，雪糕已经成为这届年轻人追捧的日常休闲甜品，越来越多的品牌开始赋予产品的生命力。在未来，品牌想要精准把握住消费者的市场，追求品效合一，该如何保持消费者的忠诚度？
1、健康、口味和质量齐驱并进
随着消费群体越来越注重养生，健康产品受到消费者一定程度的追捧。以钟薛高为例，通过时趣洞察引擎可以看到，90后成为了购买产品的主力军。品牌需要洞察年轻消费群体的偏好，尝试打造健康的产品定位。
许多90后消费者对于甜品，既想满足食欲又有维护身材的苦恼，最后对雪糕避而远之。时有趣认为，品牌可以抓住这一消费群体特征，满足大众追求低热量的需求，使用健康、天然的成分，在包装的设计上提升辨识度，突出健康的品牌理念。
其次，口味多元化的同时提升口感，品牌需要在用户喜爱的种类上加以创新，推动市场的发展。另一方面，质量问题也刻不容缓，增强消费者的忠诚度才能维护品牌的形象。
2、创意融合，注重差异化营销
在雪糕行业，由于品牌处于的区间不同，也要求着品牌从产品到营销需要有差异化的手段，及时对产品进行升级。时有趣认为，品牌需要具有丰富的品牌定位和产品创意，这会影响着后续的营销策略。
同时，品牌要要加大“线上+线下”双重渠道，雪糕已经从传统的解暑食品转变为日常甜品，这就要求品牌在出货做到极致，满足消费者的不同需求。
3、增加曝光，打造多渠道营销
在流量竞争激烈的时代，年轻消费者越来越集中于线上消费，社交平台种草成为了当下流行的营销方式。正值夏季，雪糕内容在抖音、B站、微博等平台上持续传播，用户互动数据非常可观。这也意味着品牌在传播的过程中，要有意识地往社交平台去引导，实现流量曝光。
另外，品牌也可以选择直播带货的方式进行营销，有很多消费者更倾向于选择在直播间下单的形式，这也逐渐成为曝光及销量高的新兴渠道。同时，品牌要针对流行趋势来选择合适的品牌代言人，敢于跨常规操作，增加话题量，抓住消费者眼球。
4、构建多元化的消费场景
伴随着90后、Z世代等年轻消费人群，大家追求精神上的愉悦、情感上的共振和文化上的认同，这是其在物质消费之外更深层次需求，有的时候甚至超越了物质消费本身。品牌如何给消费者提供更加丰富的消费体验是需要思考的问题。
打造多元化的场景能够拉近与消费者之间的距离，为消费者全面赋能。从受众群体的改变，也要求着雪糕不仅仅是解暑神器，更多的是消费者场景的选择。
综上所述，在激烈竞争的雪糕行业中，品牌想要脱颖而出，时有趣认为品牌需要以用户为中心，分析消费群体对于产品和消费场景的偏好特征。同时，品牌也要
我想在抖音上面为公司做宣传，有哪些渠道？
CoCoWest冰淇淋制作的时候选择优质的食材，制作出来的冰淇淋口感好，营养丰富，低脂低糖，就算是在减肥时期的女性朋友，也可以放心的品尝。再加上这里低廉的成本，广阔的发展市场。所有的投资者在投资以后，都能够开启属于自己的创业道路，这家品牌项目适合所有的投资者，投资实力不容小觑。投资者不需要有任何的专业经验，投资者开业当天，总部会派专业人士上门协助带店免费做品牌推广，协助投资者在市场上打开品牌名气。
CoCoWest冰淇淋在市场上拥有广阔的发展空间，而且上市以来短短的几年当中就站稳了脚跟，可见这家品牌项目实力十分强大，而且成本也比较低，十分适合投资者投资做生意。希望给个大大的赞
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