最近星巴克又又又火了,起因是一款长相呆萌可爱的星巴克“猫爪杯”爆红于网络。有人竟然为了一款杯子通宵排队,更有甚者在店内大打出手。先让我们来欣赏一下这款价值上千(某宝上搜索许多店家标价1000+,官网已断货)的杯子究竟长啥样:
不得不说,这的确是一款非常有创意,很有少女心的杯子。 这是星巴克樱花系列商品之一,是当季流行元素。首先,这款杯子的设计的确很走心,一下子抓住了一批女孩子们砰砰跳动的心,看完图片我也长草了呢。接下来, 抖音上面这款杯子的短视频爆红于网络 ,让不少潜在消费者看到了这个萌物,一传十,十传百,流量就有了。再加上, 星巴克本身这个IP就极具潮流、小资、文艺等各种元素 ,拥有大量的忠实粉丝,那么,出现通宵排队、一“杯”难求的情况也是合情合理了呢。
星巴克,一家美国连锁咖啡公司,在中国咖啡市场有极大的市场份额。和其他咖啡店走高冷路线不同,星巴克的战略版图却是在这几年步步下沉,不仅仅在一二线大城市可以看到白领们一手端着星巴克咖啡,一手提着公文包穿行于都市里,更可以在三四线小城市的商圈看到带娃的辣妈、谈生意的商务人士、放假的学生党齐聚在星巴克商店里各自嗨聊。更神奇的是,现在一些古色古香的江南小镇里面也出现了星巴克咖啡的身影。 星巴克正用实际行动证明,没有对地域、对人群的区别对待,只要你爱喝咖啡、爱聊天、爱小资、爱赶时髦,星巴克就欢迎你的到来。 这种包容的心态给星巴克带来了非常多的商机。
让我们来挖掘和总结一下成功的星巴克“网红”营销策略背后的必备元素:
1、“网红”背后的创意和设计是基础。 爆款如果没有吸引眼球的地方就不会成为爆款,毕竟消费者都不傻。而好的设计单品就有市场愿意来买单。
2、抖音、公众号等网络平台点爆热点。 往往一款产品通过抖音、微信、微博、公众号等平台的朋友间分享,不经意间先爆红于网络,再造成线下实体店疯抢的局面。这就是网络自媒体时代带来的变革,商家想要抢占先机,就要重视网络营销。
3、星巴克本身的品牌影响力。 试想,如果“猫爪杯”不来自星巴克,而是出自一家普通咖啡公司,也许也未必能成为爆款。可见,星巴克IP自带一群忠实粉丝,比如都市白领、商务人士、学生党、背包客等。可见,做好品牌本身就可以带来流量,那么出现网红“猫爪杯”也就不足为奇了。
网络时代,“猫爪杯”的爆红是偶然也是必然,这是星巴克商业模式的又一大成功案例。这背后的营销策略真值得我们挖掘和学习!相信,通过学习像星巴克这样一手卖咖啡、一手卖周边的非典型咖啡巨头的营销策略,一大批优秀的商业品牌将会给用户带来更具创意、更暖心、更舒适的产品体验。
星巴克采取哪些方式来开展网络营销
老板们学会使用抖音,制作视频后,可以利用从有趣和有用的角度出发,用以下手段进行营销。
有趣
1,展示才艺和绝活
如果餐厅老板或者厨师有绝活,就可以将其包装,配以抖音流行神曲,进行发布。
刀功好的展示刀工,下载‘商机去哪儿’app了解更多。炒菜好的展示炒锅,毕竟不是谁都能雕出好看的面花或者炒菜时将锅里炒出火来。绝活越好,越能吸引用户眼球,激发他们探店的欲望。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
如果绝活一般或者没有绝活怎么办,餐厅可以鼓励员工开设抖音账号,在上面展现自己的生活。
餐厅可以组织颜值在线的员工,做些简单的才艺展示,比方说唱唱歌、跳跳舞、表演段子等等。这样做会让高冷的品牌拟人化,使
其变得温情,有利于积累顾客好感。
2,展示店内特色活动,发动顾客参与
餐厅在做线下活动进行营销的同时,还可以将其搬在线上,一起合力。
比方说某网红茶举行的挑战10秒即可赢免单活动,由于参与门槛低,有趣好玩。众多顾客将活动参与流程发在抖音、朋友圈等社交媒体上,又带来了一群新粉丝前来体验,购买。
餐厅还可以鼓励消费者在就餐之余,拍摄关于食物、服务等与饭店有关的短视频,并将其发布在网上,从而能得到折扣机会。这样做不仅有利于餐厅的曝光,还能与顾客产生互动,增强用户粘性。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
有用
1,展示店内美食,教用户做菜
餐厅还可以通过抖音等短视频平台,展示店内特色菜品。比方说烘焙店可以展示颜值高的甜品和饮品,烧烤店可以展示热气腾腾的串串。色香味俱全的菜品往往能吸引用户注意,提升他们到店概率。
如果单纯地展示店铺菜品,有时候会造成审美疲劳。这时候,餐厅可以还原特色菜的制作过程,在不损害餐厅利益的情况下,发布一些家常菜的做法,做菜技巧等小视频,让用户感到有用,从而关注我们的账号。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
山东的一家胡辣汤店,就利用抖音,不仅拍摄了特色美食水煎包的做法,还拍摄了顾客排队的火爆场面,从网上吸引了众多到店学习手艺的人员。
2,向用户普及食品安全知识
食品安全问题,一直是大众关注的热点话题。
餐厅可以通过短视频平台,展示饭店后厨,将产品制作流程透明化,打消消费者的顾虑。从食材的挑选,到食物的制作,再到餐具的消毒,面面俱到,提高餐厅价值。下载‘商机去哪儿’app了解更多。
另一方面,餐厅还可以向大众普及食品安全知识,比方说如何分辨蔬菜新鲜不新鲜,食品添加剂的种类等等。
抖音推广怎么做
1)神秘礼包:线上活动结合了线下活动的概念,送给网友神秘礼物,便会出现在网友小屋当中,虚拟的神秘礼包与实体的上海星巴克滨江店同日开张,礼包和实体店面同样以大礼盒的形象出现。2)星巴克情缘分享:网友上传自己生活当中与星巴克接触照片并写下感言,以口碑与体验的方式来塑造出星巴克式的生活态度是被大家认可、受欢迎的品牌大街,打造一个品牌大街,与繁华的闹市区不同。星巴克线上推广可以选择百度营销,因为百度1、用户量大百度是每个小伙伴们最熟悉的一个互联网平台,到目前为止已拥有超过10亿用户群体,是一个巨大的人流量 2、广告曝光量大 百度能够将企业主的广告向数亿百度搜索用户投放,可以帮助企业进行巨量的广告曝光,吸引更多的用户进入网站。 3、实现精准投放百度营销可以利用AI技术分析用户的兴趣爱好,向他们投放他们所感兴趣的相关资讯,帮助更精准获得目标用户。4、灵活投放 百度投放广告可以根据产品的特点特色,筛选出与产品最符合的时间段用户群体,进行灵活投放,可以使得每一次广告的投放都可以获得最大的用户点击率。5、更容易实现产品的转化利用百度营销可以进行定向投放,如地域、性别、年龄等进行投放,这样可以让每个产品找到自己的“主人”,最大化的实现产品的转化。
星巴克如何进行线上线下营销的?
1、找官方渠道进行合作
抖音推广合作可以寻找官方渠道进行操作,这样获得的流量扶持力度更大,并且更能获取用户的信任,最后可达到的转化率效果更好。
推荐找两类官方渠道的广告,分别是开屏广告和单页信息流广告,这两种广告各有优点,开屏广告的主要优点在于曝光度较高、流量扶持度大;而单页信息流广告主要优势在于支持直接跳转到品牌落地页。
2、找抖音带货达人进行合作
一般情况下,拥有一定粉丝基础的用户会选择直播带货,前来观看的观众,很大一部分是主播自己的粉丝,如果粉丝认同主播及其讲解的产品,那么粉丝也会容易下单购买。
不过,在寻找带货达人进行合作时需要注意寻找与自己产品拥有一定相关性的主播合作,这会吸引到更多与自己产品相关性强的粉丝。
带货达人因为有粉丝的加持,所以视频得到的流量曝光率也是不错的,和他们合作不失为一种良策。至于收费价格需要主动和带货达人沟通,而且根据他们粉丝数的不同,价格也会存在差异。
3、做个人品牌
如果你的品牌本来就具有影响力,那么在抖音上进行推广会更加容易。可是如果你的品牌知名度不高,大众可能都不了解,那么就需要花费一些时间树立起品牌形象,推荐通过输出优质原创内容视频吸引粉丝,优质的视频有助于粉丝的增长,有了一定的粉丝基础之后,个人品牌的形象会慢慢建立,后续的推广也会容易许多。
星巴克如何进行线上线下营销方法:
传统和时尚相结合的咖啡文化从视觉、听觉、触觉上给顾客带来品牌感知,并留下印记的第一层触点。墙上的咖啡历史的图片,独特的小沙发,舒缓的音乐,白色大瓷杯,还有吧台师傅煮咖啡时的嘶嘶声,用勺子铲出咖啡豆时的沙沙声,这一切的一切,都在持续的、无形地植入给消费者。
采购世界咖啡产地的极品咖啡,无论是原料豆及其运输、烘焙、配制等,最后将咖啡端到顾客面前的这一系列流程,都必须符合严格的标准。员工被训练成为了快乐咖啡的调制师,只有这样才可以对顾客详细解说每一种咖啡产品的特性,一对一口碑式营销吸引了更多的客人。
相关信息
在员工招募上,星巴克的“咖啡大师傅”教育、培训居功至伟;星巴克一定雇用对咖啡怀有热情、激情的人,所招募的员工都要接受培训,培训内容包括顾客服务、零售基本技巧以及咖啡知识等。本质上星巴克是建立在员工和顾客之间的一对一交流之上的,一位顾客、一名员工和一家星巴克店构成了顾客印象深刻的咖啡体验。
星巴克深刻地理解这一点,从清雅的音乐、考究的咖啡制作器具,到墙纸、灯光桌椅、门窗、沙发的摆放都请专业设计师专门设计,以融入当地文化,尊重消费者。企业换位思考,才可以将顾客的需求当成自己的任务,因为只有这样,才能真正从内心情感上将体验式营销用到极致。
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