如果要想开麻辣烫店，要是想要火的话，首先是麻辣烫的味道，要吸引人，要独特，其次是地理位置选择好，还有一个就是广告效应，就是你要把它推广出去，让大家都知道你这个地方有麻辣烫，推广手段也是很重要的，如果你自己觉得你的味道还有些欠缺的话，可以选择提升一下麻辣烫的技术
疫情期间开一家麻辣烫店怎么样？
不会。因为刷抖音是刷别人的视频，跟自己的作品没有什么关系。自己作品推广的方法：1.账号定位清晰，精准吸引粉丝，完善自己的个人标签；2.内容原创垂直，精准推送给粉丝，例如你发美食，可是你发学习，那就会影响推送；3.了解抖音推荐机制，提高工作质量；4. 抖音直播吸引访客非常重要；5.使用DOU+系统付费吸引客户，扩大推荐人群，达到吸引浏览量；6.避免发违规的视频，限制引流。抖音审核要求严格，不能抄袭。抖音，是由字节跳动孵化的一款音乐创意短视频社交软件。 [93] 该软件于2016年9月20日上线，是一个面向全年龄的短视频社区平台,用户可以通过这款软件选择歌曲，拍摄音乐作品形成自己的作品。2019年1月18日下午，中央电视台与抖音短视频举行新闻作品会，正式宣布抖音将成为《2019年中央广播电视总台春节联欢晚会》的独家社交媒体传播平台，会上公布了2019年央视春晚“幸福又一年”的新媒体行动，抖音将同央视春晚在短视频宣发及社交互动等领域展开全方位深度合作，调动广大年轻群体，面向全球华人，以参与代替评论，用参与引导关注，助力春晚传播 [1] 。2020年7月30日，北京互联网法院作出宣判，认定抖音App有侵害用户个人信息的情形 [2] 。9月14日，国家网信办发布消息称，抖音APP中存在大量诱导未成年人参与应援打榜、大额消费、煽动挑拨青少年粉丝群体互撕谩骂的不良信息和行为 [3] 。9月，北京市市场监管局召集抖音等6家互联网企业负责人，召开落实“长江禁捕打非断链”工作电商平台行政约谈会 [4] 。2021年1月，“抖音”平台被行政处罚 [5] 。2021年6月，抖音因提供含有禁止内容被罚 3 万元 [59] ；2021年1月26日，抖音与央视春晚联合宣布，抖音成为《2021年中央广播电视总台春节联欢晚会》独家红包互动合作伙伴 [6] 6月21日，抖音正式上线了网页版内测，其官网页面也进行了改版 [60] ；9月1日，抖音发布关于进一步加强“饭圈”乱象专项整治的公告。自影像技术诞生以来，全世界范围内较受欢迎的短视频就是音乐短视频（music video）。但是MV拍摄困难，能随机对着镜头装模作样演一下的人不少，能随时随地对着镜头说一段唱一段的人不多。Dubsmash的对嘴表演模式创造性的解决了这个问题，通过音频台词，剧本我都给你写好了，你只要表演，而且音频时长很短不到10秒，降低了表达成本，增加了内容趣味，恰巧因为这个低成本内容也变得易扩散。娱乐的方式有两种：一种是我为你们提供娱乐，一种是你们自己动手，自娱自乐。Dubsmash是天生的PGC（歌曲）+ UGC（视频）。musical.ly、小咖秀、抖音都是Dubsmash的学徒。
开一家麻辣烫店怎么样？
很难想象，一个1985年出生年仅34岁的年轻人，竟打造出了年入50亿、门店数逾4500家的麻辣烫帝国。但张亮麻辣烫创始人张亮做到了，他只用了11年时间便完成了上述成绩。0123岁创业，11年开出4500家店23岁的时候，跑了几年销售的东北小伙子张亮萌生了创业的想法，不过一直也没找到合适的项目。有一次他在四川跑业务时，偶然在路边吃了碗麻辣烫，麻辣过瘾，回味无穷。反复琢磨后，小伙子决定把它带回哈尔滨。2008年，第一家张亮麻辣烫在离哈尔滨市区23公里的阿城开业。张亮原本以为，麻辣口味适合东北人，小店一开业应该就会火爆，结果却令他大受打击。麻辣烫是地道的四川小吃，当时整个哈尔滨就几家店，哈尔滨人对麻辣烫一点概念都没有，此外，完全复制的川味麻辣烫，并不符合东北人的口味，店里的生意远不如预期。面对开局不顺，张亮并没有放弃，他是特别坚定的那种人，认准的事就一定会坚持下去。于是，他开始尝试改良口味，一方面，将四川传统的麻辣红油汤底改成了骨汤，做成可以喝汤的麻辣烫；另一方面，在调料上加入东北人吃火锅时爱加的麻酱，这样既保留了麻辣烫的精髓，又在口味上调和南北的差异。改良汤底、加入麻酱后，麻辣烫终于成功切入东北市场，张亮店里的生意也开始越来越好。周围的亲戚朋友见状，也纷纷加入进来一起开店。2011年开始，主动找上门来加盟的人越来越多，张亮受到触动，有了做品牌的决心。随后，成立公司、引进团队、升级品牌、规范管理、开放加盟，用了4年时间将原来的个体户升级成规范经营的品牌公司。2014年，企业化运作的张亮麻辣烫迈入高速发展阶段，以每年新增1000家门店的惊人速度向全国扩张。到今天，张亮麻辣烫已经在全国设立了22个分公司，并正式开放了海外市场，全球门店突破4500家，成为麻辣烫品类的领军品牌 。疫情当下，餐饮同行似乎对加盟连锁的模式有了全新的认知。认为这样的模式抗风险能力较强，品牌是否应该走加盟连锁的老问题在新形势下重新被推到了餐饮人的面前。麻辣烫本是川渝地区的特色小吃，而如今提起麻辣烫，消费者（特别是北方消费者）脑海里首先想到的就是创立于黑龙江的张亮麻辣烫。自2008年创立以来，张亮麻辣烫赢得了不少消费者的青睐。截止到2019年年底，张亮麻辣烫在全国拥有5000+家门店，在海外也拥有20多家门店，而张亮麻辣烫的主要发展模式就是加盟连锁。在由子然设计整体策划的3.3餐饮人在线日上，张亮麻辣烫联合创始人姜佰东和餐饮人共同探讨了疫情当下，张亮麻辣烫的思考。02损失上亿，与加盟商抱团取暖疫情期间，我看了很多报道，说加盟连锁的抗风险能力强，其实我们承受的损失也很惨重，只是我们的损失有很多散点去支撑。疫情期间，我们一个月损失的人员成本和房租成本就将近3个亿。同时，还有万名员工待岗的压力。幸运的是，我们也得到了加盟商的大力支持。在这种情况下，公司拿出3500余万元，用于减免全球5089家店面加盟费用(湖北省减免一年,其他省份及海外19家店面减免半年），以此减轻伙伴们的经营压力。同时，在全国医疗物资紧缺的情况下，我们上下积极筹措，为所有门店准备医疗专用口罩和消毒用品等，确保工作岗位上的伙伴们做好防护。03复盘战胜焦虑疫情期间，很多餐饮同行在期盼一个明确的处理方法或明确的复市时间，但谁都不会有确定的答案。与其过度的焦虑，不如冷静下来，复盘企业出现的问题，进行逐个击破。我们看到有很多同行在各大学习平台寻求问题解决办法，但是没有一个方法可以应对所有问题。虽然成功没有规律，但失败一定有迹可循，我们可以从自己企业或者大品牌企业的失败案例中去寻找规律，总结经验，针对性的对品牌进行模式的变革，从而制定品牌的发展战略。04提升软实力在品牌经营的过程中，最恐怖的事情就是餐饮老板因为无法准确判断当下的情况而造成的决策偏差。企业的根基就是人，这场危机不仅是对品牌硬实力的考验，更是对品牌软实力的一次试练。员工是否愿意主动降薪/免薪与企业共度难关？员工对品牌是否有足够的信心？企业和员工的沟通体系存在哪些问题？这都是我们应该反思的问题。加强线上培训，增强员工业务能力，帮助员工迅速从低迷期走进工作状态，只有这样才能夯实企业软实力。05灵活用工，担社会责任尽管疫情已经进入到下半场，但我们依然要做好与疫情共处的打算，要么自主创新，要么快速变革。面对突如其来的疫情，人员成本压力巨大，如何妥善安置员工？我认为灵活用工非常有效。在华为的人才战略中有这样一条：5个人的活，4个人干，发5个人的钱。那么我们可以施行5个人的活，2个人干，给3个人的钱，余下的员工进行灵活安排，比如：1.全员营销。员工可以利用自己的朋友圈/微博/抖音等社交媒体进行品牌宣传，增加品牌与消费者等的黏性。2.推出员工送餐，与周边的写字楼和复工单位合作，推出定制业务，减少平台抽佣带来的成本。3.鼓励员工洽谈品牌联盟，进行异业合作或者进行品牌联名，让消费者拥有更多的选择。4.研发新产品，是一个很好的机会，并且试错成本相对较低。06总结在听完姜总分享以后，我的脑海中浮现出了两年前最火的那句：未来已来，你来不来。所有的未来是现在开始的，品牌寻找到好的模式是抗风险能力的关键。减少焦虑，主动出击，挖掘消费者需求，等到餐饮全面复市时，才可以分到报复性消费的第一杯羹。
如何看待麻辣烫老板每天接待流浪汉，还通过抖音帮其寻亲？
随着居民生活水平的不断提高，消费水平也在提高，健康必然会是考量餐饮品牌度的标准之一，这也是餐饮行业发展的机会。张亮麻辣烫加盟品牌将美食与营养相结合，将科学烹调与健康吃法相结合，打造营养健康、安全卫生的行业标杆，深受消费者的喜爱，那么下面我们来看看加盟一家张亮麻辣烫怎么样？
对大多数创业者来说，产品的口味是无法准确把握，为了一站式解决所有问题，所以加盟成了相对优化的选择。在麻辣烫领域，张亮麻辣烫品牌是目前麻辣烫领域规模较大的品牌，因此张亮麻辣烫的加盟商数量在同品类领域里遥遥领先，能够让如此众多的加盟商选择加入张亮麻辣烫的阵营，相信张亮麻辣烫一定有其过人之处，所以我们假设加盟了张亮麻辣烫的店面，看看利润是否可观。
张亮麻辣烫的加盟首批投资主要涉及以下四个方面：品牌加盟费10000/年（一线、直辖市、省会为19800），履约保证金10000元（可返还），首批设备及原料的采购50000元左右，最后就是店面装修的费用900元/平（北京上海1000/平）。根据店面大小的不同，投资的金额也有所差异，整体来说，首次投资大概在12万起。
接下来我们来具体看下如何盈利以及利润情况，假设你的店面在60平米左右。那么你每个月的成本会有下面几项：房租租金、人员工资、水电费用。
在这里我们以张亮麻辣烫官网给出的平均报价，60平米店面的租金每月在12000元左右，每个月水电3000，每个月人工工资17000元。将这些数据进行整合，每个月的成本大概在32000元，而一整年的经营成本在384000元。
计算出成本后，让我们来看看最关心的一点：盈利能力！
根据张亮麻辣烫官网给出的数据，张亮麻辣烫的人均消费大概在16元，外卖和堂食整体的营业额每天能够达到3500元，一个月的营业额就是105000，一年的营业额就是1260000元。
在全年的营业额中刨去成本和其它费用，60平米的店面，每年的净利润能够达到309000元！
经过对于张亮麻辣烫的初步计算，相信你已经对一家麻辣烫的收益能力有了初步的认识，如果你还有其他关于麻辣烫具体的经营问题，欢迎在评论区留言。
（以上数据均来自张亮麻辣烫官网，具体加盟数据以考察当地市场消费情况为准。）
加盟张亮麻辣烫？张亮资料包？点击官方预约申请
我觉得麻辣烫老板的这种的善举应该被表扬，也应该被传播。
抖音上很多人都在拍摄一些看起来很正面，其实很负面的短视频来吸引观众。比如女强人设、渣男人设、坏婆婆人设等，用这些容易引起舆论的话题来挑起热度和浏览量。
看多了，真的觉得无聊！
还是麻辣烫老板这种行为更让人暖心，就像这十二月里的暖阳，暖到心坎里。
没有人天生喜欢流浪，除非是过不下去了，才会选择这一条没有选择的道路。
流浪的猫猫狗狗有人收养，但是，流浪的人是不会有人收养的……他们得不到这个世界任何的关怀与温暖，说句不好听的，可能有时候活的还不如一条猫、一条狗。
同样生而为人，我们就算不能收养他们，给他们多大的帮助，但是在力所能及的范围，给予他们一定的帮助，这总可以吧？
就像拍抖音，对这位老板来说，就是举手之劳的事情，但是对这名流浪汉来说，确实一大善举。
当然，我也希望这是真的做好事儿，而不是摆拍！
就像之前抖音上的”王大善人“，一开始我也以为是在做善举，还买了很多他说的扶贫产品，最后被曝光，其实就是在摆拍。
那一刻，我不是为自己买了他多少东西心痛，而是心痛那些需要帮助的人，根本没得到帮助，还被人利用！
遇上这种人，无异于雪上加霜。
希望这一次，这个老板是真的在帮助这个流浪汉。
同样地，也希望大家在遇到比自己更弱的弱者的时候，可以伸出友爱之手，给予自己力所能及的的温暖。俗话说的好，赠人玫瑰，手有余香！
世间风雪无情，但是人间该有情。
创建一个美好的社会，需要每个人的努力，才能 做到。
以上就是关于为什么我开麻辣烫就是不那么火呢？全部的内容，如果了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！
