罗平特产与特色美食有哪些？

2023-02-25 19:23 来源：网友发布作者：网友发布浏览：86

核心提示1、罗平菜油罗平作为中国著名的油菜籽产地之一，出产的油菜籽具有纯天然、无污染等特点。而“醇自然”菜籽油则是采用罗平精选颗粒饱满、光照充足的菜籽，生产出高品位高营业价值的纯天然健康食用油。经过压榨、物理脱酸、提纯等工艺制成。不仅毛油含酸量更低

1、罗平菜油

罗平作为中国著名的油菜籽产地之一，出产的油菜籽具有纯天然、无污染等特点。而“醇自然”菜籽油则是采用罗平精选颗粒饱满、光照充足的菜籽，生产出高品位高营业价值的纯天然健康食用油。经过压榨、物理脱酸、提纯等工艺制成。不仅毛油含酸量更低，且配甙含量更低。

2、罗平黄山羊

罗平黄山羊，云南省曲靖市罗平县特产，全国农产品地理标志。罗平黄山羊养殖区的土壤多为红壤和黄壤水源条件不均衡，坝区及河谷区较好，山区多缺水，环境污染少气候带为温带及亚热带罗平黄山羊体型体形较大，结构匀称，体质结实。

3、罗平小黄姜

云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜，云南省种植小黄姜的地区比较广，其中以罗平小黄姜品质最佳，云南还有丽江、保山、曲靖、师宗、大理等地区均种植小黄姜。小黄姜主要生长于南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区，特殊的地理位置和气候为小黄姜提供了得天独厚的生产条件。

4、罗平蜂蜜

罗平蜂蜜是云南省曲靖市罗平县的特产。罗平的油菜花蜂蜜有油菜花的香气，味道甜润，略带些辛辣，不过菜花蜜很容易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。罗平油菜花海作为全国花开最早、全国最大的蜜蜂春繁基地，每年都深深吸引了全国各地的500户余户放蜂人，到罗平繁蜂、采蜜。

5、罗平鸡枞

罗平鸡纵名声远播，是一种菌类、味美。每年七、八月份，罗平鸡纵满街卖，这是吃鸡纵的黄金时节。在罗平，鸡纵只有两种吃法，烧鸡纵汤和素炒鸡纵。无论是烧还是炒，鸡纵是唯一的主体，一般不掺其他杂物，最多只放一点点青辣椒片。

以上内容参考百度百科--罗平县

2022年罗平小黄姜种植多少亩

罗平地处西南，但秦汉以来就多与中原文化交汇，元明时期，大批汉族入滇，文化得到了交融与发展，中华传统习俗融合形成，北方方言的西南官话也得以形成，传统的腌制技巧、酿酒技术等也在此得到传承。如今，已经发展成为汉族文化为主，布依、彝、回等多民族和谐交融的文化。罗平人杰地灵，犹其自明清以来，文教日益发展，不断涌现出多位的影响深远的人物，如者继荣、窦垿、胡若愚、尹兰冰、张惟清等，在中华历史长河中发挥了重要作用。当今也有如王明辉、黄敏、伏润民等。彝族

在整个民族文化发展史中，罗平土著彝族在这块土地上已生息繁衍达三千年之久，曾取得统治地位800年左右，创造出了别具一格的民族文化，现存的《玄通大书》、《神通大书》就是一部集哲学、宗教、天文、地理、星象、医学、历算、气象、道德的少数民族大百科全书，也是一部具有很高研究价值的史料。彝族节日过大年从农历6月23日至25日三天，每当这个时候，各村寨的彝族青年男女就会聚集歌场，对歌、摔跤、赛马、耍火把，跳传统的歌舞。彝族舞蹈主要有祭祀性舞蹈《跳歹舞》和《兵器舞》，兵器舞也称耍把式，兵器舞仍属一种祭祀舞蹈，以大刀、三尖叉、股杆、两节棍、金钱棍为主。

布依族

布依族是我国古“百越”的一支汉文籍中称沙人和仲家等，但布依族却很反感这种称呼，他们自称“布依”或“布依饶”。罗平布依族有语言却无文字，占全省布依族的80%，故罗平有“布依之乡”的美誉。布依族依山傍水而居，性情温柔、文雅，对人谦和、娴慧，服饰以蓝、黑、青三色为主，传统民间节日主要有农历“二月二”、“三月三”对歌节和“祭老人房”。主要舞蹈有把式舞、高跷舞等。

苗族

罗平苗族有本民族的语言和文字自称“白人”，据《罗平州志》记载“服饰与汉人同惟，习俗则异多，有读书登仕籍”，而苗家妇女的服饰则保持完好，白苗白折麻布花裙，白麻布裹腿，衣短无扣，以左右襟交叉搭系于胸前，发扎红线，盘于头顶，衣裙喜用青色，纹饰用黑红线绣成；花苗却又有所不同，并且女子已婚未婚从发髻上就可区别。苗族的传统节日很多，比较有特色的是正月十五“花山节”，舞蹈为芦笙舞。

回族

罗平回族有回族有回文，但不是大众化的语言文字，仅限于回民师傅（阿訇）礼拜和记录本民族史实之用。回民聚居区都有清真寺，礼拜是信教者的必修课，教民要修炼五功，即念、礼、斋、课、朝。罗平回族由于历史原因，没有民间舞蹈，而是更多地融合于汉族艺术中。罗平花灯节

罗平是云南省六大花灯源流之一，唱灯的历史可追溯到明朝，据民国二十一年编的《罗平县志》记载：“自土改以后流寓接踵，风俗断以易移，文化日新”。1956年，罗平花灯歌舞《破四门》参加了全省优秀地方戏曲调演，并推荐上北京演出，获得好评。1950年2月2日至14日，中国人民解放军二野四兵团陈赓、宋任穷、周保中、张冲等将军率部进入罗平。罗平解放区人民群众在四十多公里的公路沿线载歌载舞迎接人民子弟兵，四兵团将士们说：“到了罗平，我们进入了歌舞之乡”。

罗平国际油菜花节

“中国·云南·罗平国际油菜花文化旅游节”是由曲靖市人民政府和云南省旅游局主办、罗平县人民政府承办，集农业生态旅游观光、喀斯特地貌观赏、景区景点推介、布依风情展示、招商引资洽谈为一体的大型节庆活动。活动每年举办一次，每届历时两个半月，每年农历腊月二十开幕。自1999年春开始至2011年，已连续举办了十三届。

2007年罗平县油菜花文化旅游节被评为“中国最具影响力的旅游节庆活动”；2007年罗平县油菜花文化旅游节被评为“全国十大花卉类节庆”； 2010年罗平油菜花文化旅游节在上海世博会中国节庆高峰论坛上又获“中国最具魅力的七大节庆活动。