中宁枸杞品牌有哪些?
中宁枸杞品牌有哪些?
宁夏枸杞是宁夏的特产,但凡来到宁夏游玩的人通常都会带点儿给自己的亲朋好友。也有喜欢养生的朋友会通过网络平台买一些,那么怎么才能买到品质好一些的,正宗的宁夏中宁枸杞呢?首先,可以选择比较知名一些的品牌,像百瑞源,永福元,宁安堡这样的。大一点的品牌,一般都会在各大商超销售,要通过严格的检测。但是大一点的品牌一般都有品牌溢价,如果自己吃的话,消费水平达不到,会非常不划算。
那么怎么在市场上选择物美价廉的宁夏枸杞呢?前面有人回答市场上的散装枸杞会有灰尘,可以负责人的告诉你,除了大品牌的免洗经过微波除尘等处理可以直接食用,其他枸杞都是有灰尘的,毕竟是自然晾晒,直接和空气接触的。剩下市面上各种各样的标有免洗标志的包装,都只是包装而已,拿到手还是要洗一洗再吃。
真正品质好纯天然的枸杞如何判断?1、外观,中宁枸杞的外表看起来是长扁形的,而其它的枸杞一般为短圆形的。这种方法很实用,也很简单。大家在购买时一定要仔细看看,很容易辨别的。2、颜色,中宁枸杞的颜色均为暗紫色的,并且它的尖端蒂处是白色的。这个方法也很容易把中宁枸杞与其它枸杞区分开,但是这两年因为很多不是自然晾晒,烘烤过程中果蒂都会脱落,也不像以前那么好判断了。3、重量,中宁枸杞的重量通常都很轻,密度相对较小。因此我们用中宁枸杞冲茶时它多数会浮在水面。然而其它枸杞一般都较重一些,其密度也相对大一点。所以我们在用其它枸杞冲茶时它们自然而然就沉底了。4、手捏口尝,当我们把以上的方法都试过时,这还有一招更狠的鉴别方法教你分辨中宁枸杞。即我们可以抓一把枸杞放到手里轻轻地捏一捏,接着松手看看枸杞的形状。如果松手后枸杞没有结块,而是很容易就散开了,则说明是中宁枸杞。反之,它就是其它品种的枸杞。当然我们也可以抓一把放到口中,如果此枸杞甘甜不腻口,则也可说明它是中宁枸杞。5、记住其它枸杞特征,一般情况,宁夏的枸杞颗粒大很饱满,呈长圆形,并且它肉厚、味甘甜、色泽红艳。当我们用其泡水后会看到它们上浮,因为它的裸籽轻。大量冒充宁夏枸杞的青海枸杞味道极甜,色泽随时间变化由红变暗。它籽也很重,因此用其泡水易沉底。它还有个特征就是含糖量高易变软,握在手里一会儿因受潮受热会粘成一团,泡茶后水色会变红。此外,硫磺枸杞色泽太红,味道又酸又涩又苦,同时对人体健康不利,因此不可食用。
学生对网络游戏的看法调查
调查目的:随着科技的发展,电脑的普及,生活水平的提高,大学生与网络接触的相对成本越来越小,大学生上网的时间也逐年增加,相当大的部分的大学生已经将上网当成生活中必不可少的一种习惯。上网玩网络游戏也成为一些大学生的选择,网络游戏占据了一部分大学生的绝大多数业余时间甚至是全部时间。所以我通过本次调查来了解大学生对网络大型游戏的看法。 调查对象:中宁县里的部分大学生以及同学 调查内容:1.大学生上网基本情况
本次调查对象中,大一、大二学生比例较高,为80.4%,其中网龄长达5年以上的为96人,比例高达62.7%,超过3年的总计84.9%。调查显示,每天上网时长为1-3小时的占33.3%,3-5小时的占32.7%,5-8小时的占总人数的19.6%,其中,39.2% 的被调查者上网会玩游戏,67.3%会看电影,65.4%以学习、浏览新闻为主,66%会聊天交友,59.5%收发电子邮件,下载各种资料,41.8%主要写博客、整理资料。由此可见,大学生上网较多的以低年级为主,此外,随着网络的推广和普遍化,大学生网龄也越来越长,由于过早接触网络,缺乏必要的引导,很容易对网络产生依赖的心理,从而网络成为了青少年成长过程中重要的角色。大学生使用网络现状如何,对待网络带来的新视野、新问题持有怎样的态度便成我们亟待研究的问题。
2.网络游戏基本情况
我通过调查发现,有 39.2%的被调查者迷恋网络游戏,即上网最主要的事情是玩游戏,其中19.6%的被调查者几乎每天都玩,22.9%两三天玩一次,且30.1%的每次玩游戏时间长达1-3个小时,17%长于3个小时。从被调查者的主观认识角度看,62.1%的调查对象表示对上网玩游戏的时间控制大体在自己的掌握中,25.5%的表示有时会上瘾,但大多数时候会适可而止。此外,网络游戏往往带来学习和生活上的困扰,也可理解为“网游后遗症”,如24.8%的同学认为游戏结后总是会想着与游戏相关的事情,更有甚者,4.6%的同学表示会经常想着且11.8%的在玩网络游戏后,较从前更少参加现实生活的中集体活动如朋友聚会、郊游等,“宅男”“宅女”此类词眼屡屡出现,这对于即将步入社会、接触社会,本应拓展人脉、锻炼社交的大学生而言,无疑是一把利剑。
调查中,我还发现,被调查者每月生活费400-800元的占38.6%,800-1000元的占36.6%,1000元以上的占20.3%,并且在网络游戏上的平均每月花费30元以内的占12.4%,30-100元的占7.2%,当然,也有78.4%的表示不在网络游戏上花费任何经费。
3.接触网络游戏的渠道与网络游戏类型
网络游戏的快速发展产生了不同种类的网络游戏类型,各种游戏其实是借助道具对生活、生产和战斗的模仿,在网络世界中虚拟人们的个体或社会活动,实现游戏者之间的互动,对大学生极具诱惑力。将近70%的被调查者是通过同学、朋友介绍接触到网络游戏,37.2%的则是通过网络媒体与广告等宣传方式接触到的。其中,53.6%通常玩棋牌类,小游戏(如三国杀、连连看),40.5%通常玩休闲网络游戏(如开心农场),35.3%通常玩角色扮演类(如魔兽世界),33.3%通常会玩竞速、音乐类游戏(如跑跑卡丁车、吉他英雄、劲舞团、QQ音速)。
4.大学生接触网络游戏的动机与态度
表①大学生对于网络游戏的看法
选项
小计 比例 A. 网络游戏可以让我不得到现实生活中无法得到的一些东西,因此我很喜欢 8
5.2%
B. 网络游戏让我能够在紧张的现实生活中得到放松,从而更好的投入到其中 23 15%
C. 网络游戏扩大了我的视野,交了许多新朋友,我认为对我的成长会有帮助
7 4.6%后总是会想着与游戏相关的事情,更有甚者,4.6%的同学表示会经常想着且11.8%的在玩网络游戏后,较从前更少参加现实生活的中集体活动如朋友聚会、郊游等,“宅男”“宅女”此类词眼屡屡出现,这对于即将步入社会、接触社会,本应拓展人脉、锻炼社交的大学生而言,无疑是一把利剑。
调查中,我还发现,被调查者每月生活费400-800元的占38.6%,800-1000元的占36.6%,1000元以上的占20.3%,并且在网络游戏上的平均每月花费30元以内的占12.4%,30-100元的占7.2%,当然,也有78.4%的表示不在网络游戏上花费任何经费。
3.接触网络游戏的渠道与网络游戏类型
网络游戏的快速发展产生了不同种类的网络游戏类型,各种游戏其实是借助道具对生活、生产和战斗的模仿,在网络世界中虚拟人们的个体或社会活动,实现游戏者之间的互动,对大学生极具诱惑力。将近70%的被调查者是通过同学、朋友介绍接触到网络游戏,37.2%的则是通过网络媒体与广告等宣传方式接触到的。其中,53.6%通常玩棋牌类,小游戏(如三国杀、连连看),40.5%通常玩休闲网络游戏(如开心农场),35.3%通常玩角色扮演类(如魔兽世界),33.3%通常会玩竞速、音乐类游戏(如跑跑卡丁车、吉他英雄、劲舞团、QQ音速)。
4.大学生接触网络游戏的动机与态度
表①大学生对于网络游戏的看法
选项
小计 比例 A. 网络游戏可以让我不得到现实生活中无法得到的一些东西,因此我很喜欢 8
5.2%
B. 网络游戏让我能够在紧张的现实生活中得到放松,从而更好的投入到其中 23 15%
C. 网络游戏扩大了我的视野,交了许多新朋友,我认为对我的成长会有帮助
7 4.6%后总是会想着与游戏相关的事情,更有甚者,4.6%的同学表示会经常想着且11.8%的在玩网络游戏后,较从前更少参加现实生活的中集体活动如朋友聚会、郊游等,“宅男”“宅女”此类词眼屡屡出现,这对于即将步入社会、接触社会,本应拓展人脉、锻炼社交的大学生而言,无疑是一把利剑。
调查中,我还发现,被调查者每月生活费400-800元的占38.6%,800-1000元的占36.6%,1000元以上的占20.3%,并且在网络游戏上的平均每月花费30元以内的占12.4%,30-100元的占7.2%,当然,也有78.4%的表示不在网络游戏上花费任何经费。
3.接触网络游戏的渠道与网络游戏类型
网络游戏的快速发展产生了不同种类的网络游戏类型,各种游戏其实是借助道具对生活、生产和战斗的模仿,在网络世界中虚拟人们的个体或社会活动,实现游戏者之间的互动,对大学生极具诱惑力。将近70%的被调查者是通过同学、朋友介绍接触到网络游戏,37.2%的则是通过网络媒体与广告等宣传方式接触到的。其中,53.6%通常玩棋牌类,小游戏(如三国杀、连连看),40.5%通常玩休闲网络游戏(如开心农场),35.3%通常玩角色扮演类(如魔兽世界),33.3%通常会玩竞速、音乐类游戏(如跑跑卡丁车、吉他英雄、劲舞团、QQ音速)。
4.大学生接触网络游戏的动机与态度
表①大学生对于网络游戏的看法
选项
小计 比例 A. 网络游戏可以让我不得到现实生活中无法得到的一些东西,因此我很喜欢 8
5.2%
B. 网络游戏让我能够在紧张的现实生活中得到放松,从而更好的投入到其中 23 15%
C. 网络游戏扩大了我的视野,交了许多新朋友,我认为对我的成长会有帮助
7 4.6%
宁夏中宁的茭瓜炒面筋怎么做
原料:角瓜一个450克,水发香菇4个,鱼面筋8个,猪肉50克,胡萝卜少许。调料:葱花,姜丝,蒜片,料酒,淀粉,玉米油,盐,糖,生抽,高汤,鸡精。
做法:
1.猪肉切片,加料酒、淀粉用手抓匀,腌制10分钟。
2.角瓜洗净切片;香菇切宽丝;胡萝卜切片。
3.锅热入油,爆香葱姜,下肉大火快炒至变色,加胡萝卜炒一下,放香菇,生抽,鱼面筋煸炒,加适量高
汤或水,至沸。
4.倒入角瓜片,盐,糖翻炒,至角瓜稍软变熟,入鸡精、蒜片炒匀,水淀粉勾薄芡。就可以了
附角瓜的营养价值:(来自网络)
角瓜又名西葫芦,在我的家乡都叫西葫芦,它是南瓜的变种,葫芦科南瓜属的一种。
营养价值:
1.西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用;
2.西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效;
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用
宁夏中宁县益本枸杞生物科技有限公司怎么样?
宁夏中宁县益本枸杞生物科技有限公司是2011-05-11在宁夏回族自治区中卫市中宁县注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于中宁县城中央大道西侧运管所一楼。
宁夏中宁县益本枸杞生物科技有限公司的统一社会信用代码/注册号是916405215641491349,企业法人赵婕,目前企业处于开业状态。
宁夏中宁县益本枸杞生物科技有限公司的经营范围是:枸杞苗木繁育;枸杞新品种、新技术引进及推广;枸杞、红枣、苹果、农副产品粗加工、销售(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。
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中宁县吉祥红枸杞开发有限责任公司怎么样?
中宁县吉祥红枸杞开发有限责任公司是2016-04-20在宁夏回族自治区注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于中宁县宁安镇莫咀村。
中宁县吉祥红枸杞开发有限责任公司的统一社会信用代码/注册号是91640521MA75WMP75Q,企业法人张叶军,目前企业处于开业状态。
中宁县吉祥红枸杞开发有限责任公司的经营范围是:枸杞、玫瑰花、粮食种植、销售;苗木培育、销售;枸杞及其系列产品开发、销售;农副产品、土特产品收购、加工、销售;预包装食品兼散装食品(含冷藏冷冻食品)批发、零售;农业技术开发、推广;电子商务。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
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枸杞子的历史
枸杞品种的发展历史是什么
(1)细叶枸杞。
广州郊区的地方品种。在广州已有100多年 的栽培历史。
株型直立。株高80〜90厘米,开展度50〜55厘 米。
叶互生,阔披针形,长约5厘米,宽约3厘米,叶肉较厚, 叶面绿色,叶背浅绿色,叶腋有硬刺。叶质较软,味浓,品质 好。
耐寒、耐风雨,不耐炎热,适宜秋冬栽培。 (2)大叶枸杞。
广东东莞从外地引进。株高75〜80厘米, 开展度50〜55厘米,茎长70〜75厘米,横径约0。
7厘米。叶宽 大,卵形,互生,长7〜8厘米,宽4〜5厘米,叶面绿色,叶背 浅绿色。
茎间无刺或有少量细小软刺。喜在冷凉气候下生长,较 耐寒,不易被风吹断。
叶肉稍薄,味道较淡,产量比细叶品种 较高。 (3)宁夏枸杞。
宁夏地方品种。叶片狭长披针形,最大叶片 长7厘米,宽1。
5厘米。叶肉薄,味淡而无香气,适合作药用栽 培,植株长势旺盛,耐盐碱,耐瘠薄,株高1米以上,开展度 1。
0〜1。5米。
结实率高,肉厚。 叶用枸杞多选用大叶品种。
枸杞子有怎样的由来枸杞子在中国已有2000多年的历史,古称“天精籽”,又有“长生籽”之名, 是传统珍贵中药材,素有“却老子”、“明目子”之称,以“轻身不老、明目健脑” 的卓越保健效果,自古为中医推崇。
相传战国时,在秦国境内黄河南岸的平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农 耕为业。 娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠。
夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉 强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戍边。
将军百战死,壮士十年归,狗子戍边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒, 田园荒芜,路人讨吃,饿浮遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷傲待哺。
狗子甚为惶恐, 不知老母与妻子现状如何,到家以后,发现老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润, 不像路人饥饿之状,感到非常惊讶,问妻子是怎么回事。妻子回答说,自己采摘山 间红果和老母充饥,才免于挨饿。
老母也说,如果不是儿媳采红果,自己就见不到 儿子了。 狗子喜极而泣,对妻子更加敬重。
邻居听说后,都争相采食红果,并称之 为“枸杞食,'。后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺健胃之功效,民间医生采之人 药,改其名称枸杞子。
关于枸杞有何有趣的故事记载盛唐时期,丝绸之路上的一队西域商人,傍晚在客栈住宿,见有少女斥责鞭打一老者。
商人上前责问:“你何故这般 打骂老人?”那女子道:“我责罚自己曾孙,与你何干?”闻者 皆大吃一惊,一问才知此女竟已三百多岁,老汉受责打是因为 不愿意服用草药,弄得未老先衰,两眼昏花。商人惊奇不已,于是恭敬地鞠躬请教:“敢问女寿星,不知服的是何种神草仙 药?”女子告诉说:“这草药有五个名称,不同的季节服用不同的部位:春天采其叶,名为天精草;夏天采其花,名叫长生草;秋天采其子,名为枸杞子;冬天采根皮,名为地骨皮,又 称仙人杖。
四季服用,可以使人与天地同寿。”后来,枸杞传 入中东和西方,被那里的人誉为东方神草。
枸杞有哪些其他的名称吗在中国枸杞有很多民间叫法,如苟起子、枸杞红实、甜菜子、西枸杞、狗 *** 、红青椒、枸蹄子、枸杞果、地骨子、枸茄茄、红耳坠、血枸子、枸地芽子、枸杞豆、血杞子、津枸杞。
在宁夏枸杞主产区,宁夏省中宁县,农民们习惯称呼枸杞为“茨”,茨即蒺藜。这是由于野生枸杞与蒺藜相似,常被混采作烧柴,在民间把“茨”当作枸杞的俗名叫惯了。
在中宁农村,枸杞园称为茨园,拘杞树称为茨树,枸杞枝称为茨条。于是,盛产枸杞的中宁农村又被称为茨乡,富有中宁地方色彩的文化也往往被冠以茨乡的称号,如茨乡戏、茨乡歌谣等。
但是,在药材领域里,枸杞即枸杞子,不用茨果,茨实等称谓。
枸杞酒的来历在历史上是如何记载的清康熙十三年,康熙皇帝微服私访,轻车简从到西北体恤民情。
当年西北髙原,穷山秃岭,水恶地险,狼吼虎啸。康熙皇帝万里遨游,目睹穷乡僻壤,百姓衣不遮体、面黄肌瘦,很是伤心。
这 天,主仆二人行至宁夏境内,到牛头山下时已是疲惫交加,步履维艰。忽见眼前一片郁郁葱葱的 枸杞园,点点红果挂满树梢,五颜六色的繁花装点出人间仙境,令康熙皇帝心情为之一振。
康熙皇帝急令书童加快脚步,赶赴枸杞园歇息。忽然从山脚处跳出一伙强人,约三四十人,个个手持钢刀,如凶神恶煞般般地堵住路口,围住康熙皇帝欲行抢劫。
康熙皇帝虽武功高 强,但寡不敌众,正在难以招架之时,只见从枸杞园里蹦出一樵夫,大喝一声,声如洪钟,手持 扁担旋风般的向众强盗横扫而去,扁担所触之处非死即伤,顿时众强盗鬼哭狼嚎,喊爹叫娘抱 头鼠窜而去。康熙皇帝细观壮士,此人身高八尺,虎背熊腰,面如红枣,头系白色羊肚毛巾,行走带风,状 如关公再世,似天神下凡。
康熙皇帝问壮士尊姓大名,家住何方。壮士回答道:“家住牛头山下,以 砍柴种枸杞农耕为生。”
康熙又问:“壮士如何生得这般雄伟有力,众强盗个个也是彪形大汉,为 何被你一条扁担像秋风扫落叶一样给赶跑了? ”壮士回答说:“祖上留有杞园十亩,家训子孙:‘枸 杞全身是宝,春采枸杞叶为天精草,夏采枸杞花为长生草,秋采枸杞果为枸杞子,冬采枸杞根为 地骨皮,一年四季常服用,强身健体,百病不侵。’加之祖上传有枸杞鲜果酿酒秘方,此酒常服身 体健,砍柴耕作不知疲乏。
本人又好练武艺,渴饮枸杞美酒,饿服枸杞红果,不知不觉力大无穷, 打败百十来个强人,气不喘,力不弱”。康熙大喜,亮明身份,令于壮士为随从侍卫保驾回朝,于壮 士亦献枸杞美酒请康熙服用,康熙饮后神清气爽,精力百增。
于壮士追随康熙皇帝平叛三藩,征 服蛮夷,平定海内,威振四海,功勋卓著。由于保驾有功,官至两广总督。
康熙皇帝寿至69岁,是中 国历史上屈指可数的长寿皇帝之一。
中宁枸杞的种植历史有多少年中宁枸杞的种植历史有600多年。
中宁枸杞简介:
中国宁夏 *** 自治区中宁县是世界枸杞的发源地和正宗原产地,也是中国枸杞主产区和新品种选育、新科技研究推广开发区,有600余年的枸杞栽种历史,是国务院命名的"中国枸杞之乡"。地处内蒙古高原和黄土高原过渡带,属北温带大陆性季风气候区,光照充足,有效积温高,昼夜温差大。正是这一独特的地理环境和气候为枸杞生长提供了全国最优越的自然环境,素有"天下黄河富宁夏,中宁枸杞甲天下"的美誉。
中宁枸杞鉴定:
一是"四看"外观。
1.果形:中宁枸杞呈椭圆扁长而不圆,呈长形而不瘦。
2.看果脐:中宁枸杞果脐白色明显。
3.看颜色:中宁枸杞呈暗红色或紫红色。
4.看是否结块:中宁枸杞干果含水量在12-13%之间,包装不宜结块,若是挤压成块,失压后能自动松散。
二是清水试沉。中宁枸杞放入清水中上浮率很高。
三是品尝味道。中宁枸杞皮薄肉厚,口感纯正、甘甜、微苦涩。
四是辨气味。中宁枸杞若打开密封的包装就有特殊的香味。
枸杞为什么叫做枸杞枸杞是中国十大补药之一 ,益寿延年之佳品。但“枸杞”一名的来历还有一个颇为动人的传说呢。
相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今卫宁)平原上,有一个青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏。杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被戍边。
“将军百战死,壮士十年归”。狗子戍边归来,已是满脸须发。看见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人乞讨。狗子甚为惶恐,不知老母和妻子现状如何。到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊呀,谓妻曰:“路见乡邻皆饥,惟母与尔饱满,何也?”妻对曰:“尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿。”其母曰:“吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!”
狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之“枸杞氏”。
后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺健胃之功效,民间医生采之入药,改名枸杞子。
请问有没有枸杞的故事枸杞,在植物分类中属茄科,茄族,枸杞亚族,枸杞属。落叶小灌木,有短刺。系多年生木本植物,树龄可达百年以上。由于"棘如枸之刺,茎如杞之条",故得枸杞名。
枸杞,其果谓"枸杞子",是宁夏最著名的特产之一。 别名“枸继”、“地铺”、“却志”、“却暑”、“地仙”、“地节”、“苦杞”、“羊乳”、“仙人杖”、“西王杖”、“珊瑚果”、“红果”等,俗名“明目子”。
枸杞是中药中的珍品,果实中含有甜素碱、胡萝卜素、核黄素、硫胺素、VC、烟酸、抗坏血素、钙、铁、磷等多种营养成分,实为滋补扶正之良药。其主要功能是:润肺、清肝、滋肾、益气、生精、助阳、补虚劳、强筋骨、祛风、明目。以枸杞或以枸杞配伍的古方颇多,如"枸杞膏"、"枸菊地黄丸"、"龟鹿二仙胶"、"龟龄寿"、"左归饮"、"小营煎"等。这些经世延传的古方,或作为体弱虚赢、精血亏损者的强壮滋补药,或作为润肝益肾、疗虚补阴的良剂,或作为祛邪健身、延年益寿的营养品。
枸杞子的服法有四种:一是可鲜食,新摘的枸杞子晶莹红润,汁浓充盈,嘴嚼味甘润口,每日可食十克左右;二是将枸杞子单独或加入复方,遵医嘱煎服;三是置酒中浸泡,通常一市斤枸杞子加高级酒三市斤,浸泡两周即可饮用;四是将枸杞子烹调入菜。枸杞的花、茎,在医药上也都有利用价值,正如古人所说:“根茎与花实,收拾无弃物。”旧时,宁夏枸杞品分"朝玉、贡果、大栋、魁元"四等。这些带有封建色彩的等级名称,从一定程度上反映了在旧社会宁夏枸杞概为达官贵人所享。
我国栽种枸杞的历史十分悠久,《诗经·小雅》中就有"陡彼北山,言采其杞"的诗句。《神农本草经》是首部将枸杞列入中药的古籍。两千多年来,枸杞作为一种名贵中药,其功效传闻颇广。北宋编撰的《太平圣惠方》记载了一位终年服用枸杞叶、花、子、根而寿达三百七十多岁的妇女。明李时珍《本草纲目》记载"春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。"四味配伍成丸,有一长者常服之,"寿百岁,行走如飞,发白返黑,齿落更生,阳津强健"。
上述传闻未必可靠,但枸杞之"滋补疗虚"的功效,经千年临床实践确已得到证明。正如古书《本草汇言》所载:"枸杞能使气可充,血可补,阳可生,阴可长,火可降,风湿可去,有十全之妙用焉?唐朝著名诗人刘禹锡曾赞誉枸杞"枝繁本是仙人杖,根老能成瑞犬形。上品功能甘露味,还知一勺可延龄。"
长期以来,宁夏枸杞子一直以品质纯正、产量丰盈而居全国之冠。据史籍载,宁夏栽培枸杞至少已有五百年历史,明弘治年间即被列为"贡果"。编纂于清乾隆时的《中卫县志》称:"宁安一带(今宁夏中宁县)家种杞园,各省入药甘枸杞皆宁产也"。时人曾赋诗赞曰:"六月杞园树树红,宁安药果擅寰中。千钱一斗矜时价,绝胜腴田岁早丰。"《朔方道志》也有"枸杞宁安堡者佳"的记载。
在宁夏,民间俗称枸杞为"茨",枸杞园为"茨园",种植枸杞的农民为"茨农"。相传,宁夏枸杞先是在中卫黄河边上的常乐堡、永康堡、宣和堡等处自然繁殖,后来经过回汉族"茨农"世代选育改良,培育成功了很多优良品种,并逐步被引种到全国各地。现今,我国二十多个省、市、自治区及欧洲、地中海沿岸国家、北美、前苏联等地栽种的枸杞,其祖先多为"宁夏枸杞"。
宁夏枸杞现虽已遍布各地,但唯有宁夏所产盛誉久持,蜚声中外,被称为枸杞之绝品。其根本原因是得厚于天时地利,功就于人勤艺精。宁夏茨园土壤谐和,温寒兼容,排灌适时,光照充沛,这种自然地理条件极宜枸杞的生长,再辅以宁夏茨农父授子嗣、世代相传的几百年栽培枸杞的的经验,从而使宁夏枸杞得已品正久袭,名压群芳。