3月21日,柠檬茶新势力品牌「烧柠」与「云徙数盈」正式达成数字化转型合作 ,启动品牌会员项目,举“业务+数据”之力,变“流量”为“留量”,全面升级会员营销系统,为品牌增长蓝图着色。
烧柠创始人张凤英(左六)
烧柠副总经理金军(左五)
云徙数盈项目经理俨宽|戴水基 (左三)
江门,不仅是喜茶的诞生地,也是柠檬茶新势力品牌烧柠的发起地。
也许是出生地自带天赋技能,烧柠也展现出了独特的创新力与迅猛的扩张之势,一杯“火烧大柠茶”火遍大江南北;更在1年内,突破150+家门店。
图源:烧柠提供
据《中国餐饮品类与品牌发展报告2021》数据显示,2019年-2021年,全国柠檬茶门店扩张超6000+店,增速达103.25% 。烧柠品牌的成长历程,就伴随着这段高速增长时期。
从主打“健康”到“手打柠檬茶”爆火,柠檬茶进入无止境竞争。
为另辟蹊径,烧柠提出了“物理烧制柠檬”,最大程度地激发柠檬的气味。在这场后浪不断迫近的新茶饮战场上,烧柠不仅是参与者,更是书写者,不断精进产品研发,拼出一条独特的柠檬茶经营之道。
烧过的柠檬,更有风味,而经历了拼搏的团队,更有凝聚力。据悉,“烧柠”的概念不仅是源于其独具特色的饮品,更承载着“把青春味燃出来”的品牌理念 。
品牌硬实力加上管理软技能,烧柠将这股新柠檬之风吹出了江门,吹到了深圳,再到佛山、中山、广州、珠海等等,销量不断突破新高,屡获业内多项殊荣。
图源:烧柠提供
高速增长的背后总有关于长期发展的冷静思考。
从行业趋势上看,头部茶饮正逐步从基础运营手段向升级运营手段更新;消费者运营精细化程度越高,消费者对品牌的忠诚度越高;数字化营销是一条顺应行业生命周期的演化路径。
基于此,烧柠意识到想要科学高效地增长,运营及管理也应该进行正向升级。
走在数字化浪潮尖端的云徙数盈,从此进入了烧柠的视野。
一个是具备前瞻发展眼光的品牌缔造者,一个是新式消费连锁品牌数智化增长SaaS服务引领者,双方一拍即合,决定携手进行会员新营销升级,描绘品牌数字化蓝图 。
图源:烧柠公众号
(1)全渠道数据打通,降低协作成本、激发数据潜力
与大多数茶饮品牌类似,烧柠也存在着同时使用多个平台、多款供应商系统,业务数据难汇集,存在数据孤岛问题。
大数据时代,如果没有积累下高价值的用户数据,在运营方面可以说寸步难行,不仅无法生成高转化的用户画像,更无法让数据流动起来,实现真正的业务闭环 。
特别是涉及到补仓要货、新品研发、精准营销等情况时,会缺乏有效的数据作为支撑,从而影响最终的业务进程 。
而云徙数盈·交易云可以将全渠道用户数据打通,实现一站式管理,完善智能化数据识别与清洗。持续沉淀潜客、会员数据,为未来公域与私域的数据融会贯通做准备 。
建立具有品牌特性的用户标签模型,包括商品标签、行为标签等 ,更准确的分析泛会员的动向以及市场的发展趋势,及时调整运营策略。
(2)科学搭建私域会员体系,推进精细化运营
完善的会员体系是精细化运营的先决条件。
通过云徙数盈·营销云与运营教练的精准赋能,能够利用数据搭建全私域用户会员体系、积分体系和卡券体系等 ,增加私域用户的忠诚度,脱离传统第三方平台约束,赋予用户更高的服务质量,形成业务的良性闭环。
基于会员画像及标签分析赋能精细化运营、锁定目标客群,实现符合品牌会员价值取向的个性化营销策略;营销云内500+互动玩法,助力品牌个性化设计符合会员倾向的营销活动。
会员体系与运营手段相辅相成,智能分析营销策略成效,逐步调整策略形成转化率高、可复制的烧柠会员营销模型,赋能不同阶段下会员体系升级与营销决策调整。
图源:云徙数盈
(3)数据洞察完善自动化营销,驱动智能增长
大部分茶饮品牌,包括烧柠,在高速拓店的时期,难以分出精力去做好数据资产统一,数据分析推演 。
而多门店的品牌,更需要将标签、画像等运营方式的价值最大化,避免不同门店营销活动参差不齐以及活动、人力、时间成本的浪费等问题。
经过摸爬滚打式的项目服务及技术迭代,云徙数盈·洞察云已经沉淀出了垂直于新式茶饮行业,可复用的数据洞察方法论及分析系统。
不仅可以通过数据快速了解企业发展现状,还能够实时知悉消费者总览、券总览、交易总览、主动营销分析、事件营销分析效果,预测未来营销趋势、增效节源,一键实现自动化营销SOP的搭建。
图源:云徙数盈洞察云示意图
烧柠与云徙数盈携手登陆“数字化云端”,实现从交易到营销再到数据洞察反哺业务的全链闭环,让烧柠不再为数据孤岛所累,不再为营销效果困扰。
柠檬茶行业已经从原先的爆发式扩张走向有序运营的发展道路,烧柠作为其中的佼佼者,选择与云徙数盈共同奋进,更是其“逆熵而行”的品牌精神体现。
数字化转型犹如淬火练兵,有了“业务+数据”双中台的加持,烧柠将全面武装自身的品牌力、营销力,登陆数智化新高地。