创业者选址量入为出
还是那句话，选址不是单纯为了选最好的，而是选最合适的。做为资金不是特别雄厚的初次创业者，首要目标就是活下来。有来宾提出租金比例最好不超过营业流水的15%，具体视个人情况而定。
2.注意隐性成本
这些隐性成本比如：卫生、消防、空调水电、燃气、外墙等。有位来宾分享：如果它是给你一个空架子，尤其像新商业体。如果需要自己砌外墙，算上人工和物料要多花很多钱。和商业体签合同时候，很多细节东西一定要去一个一个扣，否则吃亏肯只有是你。
3.购物中心选址，中庭未必差
在许多购物中心选址中，中庭位置很多被忽略掉。例如肯德基、必胜客这种肯定喜欢落在沿街，因为门头品牌形象可以露出。但实际上人逛购物中心都是封闭在商圈里，在中心停留的时间可能两到三个钟头，不太会在购物中心外围逛一大圈。
所以回到之前的话题，我们要看动线。例如虹悦城酵墅面包就是在中庭位置，这个位置就是人流的节点，它有个很大的品牌展示弧度的。我们之前说要选角落的原因是两个方向的客人都能看到你，那么这个酵墅的中庭有这么大的展面，无论你从哪里进来都能看到，自然生意很好。
4.商圈单店饱和后考虑开二店
当初在浦口弘阳广场为必胜客选址时，有考虑在印象汇再开一家，但是没同意。现在弘阳广场在改造，导致这边的必胜客营业额下滑很多。如果当时在印象汇加一家店，虽不至于一加一大于二，但第二家店可以补强，让这个品牌吃透这一片商圈。本身印象汇和弘阳这两个聚客点分别就可以HOLD住一家店。
只要一有大的市政建设改造，就必然会对人流动线产生影响。这些需要你和商圈部门了解，或者有其他更及时的消息渠道。
5.传说中商业体的风水——阴阳面
经常有讨论说，每个商业体都有阴阳面。阴面生意人流就是不行，开什么店都没用；相反阳面生意就是好，人就是多。这不仅在商业体，许多社区的一条街上同样也是街一边生意好，街对面生意差。
其实这依然是商业体动线布局和品类落点的原因。比如河西金鹰也是有阴阳面，西边的整个人气是差的，其实这里有个特殊原因：河西金鹰停车楼在东边，所以当人们从垂直电梯上来，自然东边的人气会好很多。同样的道理，你早餐店开在上班顺路一侧就是比开在下班顺路的一侧生意好，不服不行。
6.老问题：餐饮店开在写字楼商圈好还是开在社区好？
开在写字楼商圈，中午消费的商业客群会很多，晚上大家回家了，你的晚餐营业额只能期望员工加班。特别逢年过节，河西许多商城几乎看不到人。
开在住宅社区则是反过来，中午就餐人可能少，但是晚上会多。所以正解是：开在商业体和居民社区中间最好。白天做商业客群生意，晚上做住宅客群生意。这就是商圈选址的重要性。
7.不要高估自己的品牌吸引力
我们主观上会认为自己的店可以辐射三公里内人群，但是事实上以我们许多小品牌来看，我们真的辐射不了三公里。我们都太高估了自己的品牌，顶多900米。现在很多超市已经把商圈细分到不能再细分了，超市的辐射范围也就在1.5公里到2公里了，我们开一个小店能辐射到三公里吗？
例如，百果园在很多小区几乎都放一家店，甚至有的小区前后门各一家。我们真实的辐射范围是很小的，3公里的人口和900米范围的人口不是一个量级的，这会影响你去估你的营业额，进而影响你判断是否开这家店。
8.商圈运营团队的能力
这个话题也是本次活动引发多位嘉宾感慨的点，例如夫子庙商圈的茂业。相比水平方，茂业的位置和动线都略好一筹，如今却是运营惨淡。尽管茂业的招商部门在努力引进一些大品牌，且观察以后情况吧。
在这样的商圈，很多时候招商和运营的并不是一批人，甚至有的运营团队是草台班子临时拼凑，跳槽率也不低。如果你对接的时候很多细节没有敲定，回头换一批人就变掉了，你一点办法没有。
相反，好的运营团队会不断地举办活动为你引流。像比较熟悉的虹悦城和印象汇，每到节日都会按主题的举办活动，店家只要做好品质和服务就可以了。
9.该闭店时就要壮士断腕
开店可以有情怀，但最重要的是得有盈利，首先要活下来。
一家烤鱼店老板之前陆续开过11家店，其中一家关店确实舍不得。三四百平的店扔进去三百多万，半年之后还总是在往里面填钱，实在受不了。
想了一个月，不行还是关！真的关了以后也没啥事，关了就关了，但是之前一直纠结。其实我们在开店前心理应该有个预期：假设一个铺子在正常情况下，运营12~18个月内还达不到盈亏平衡点，这个店就真不建议开。
不要想可能再养两年未来发展，其实那些发展基本和你没什么关系的，先要活下来。
10.在未来，社区型商圈或许比shopping mall更有潜力
在核心商圈与次核心商圈里，餐饮店的竞争是真正白热化的厮杀。大量餐饮品牌虎视眈眈盯着这个人流地，当你进驻时候要考虑的就是整个品牌有没有那么强的号召力和竞争能力。
我们发现，现在shopping mall越来越多，举例河西商业圈未来到2020年，能数得上6万方以上的至少会有十几个。而这一片河西常驻人口也就在30~40万左右，未来会有多少人口导入？得有多少消费支撑这样的shopping mall的体量？
随着外卖平台的盛行，也越来越多的人懒得出门吃饭，这或许是社区小店未来的机会。
这是老炮儿最近参加活动学习到的干货，发出来分享大家，也欢迎大家和老炮一起交流，老炮的项目也块决定好了，下周开始老炮的创业之路了，欢迎大家继续关注老炮儿
