选址,是创业者非常头疼的一个问题,如果你选址错了,那90%是没得救了,因此选址是餐饮创业过程中比较重要的一个环节,但不同的店面,消费人群也不同,选址的注意事项也不同。餐饮加盟店如何选址?掌握选址的5点技巧,你就成功了一半!客流”就是“钱流”不管做什么生意,稳定的消费群体都非常重要,因此餐饮加盟者选址一定要注意周围的人流量,交通状况及周围居住居民的情况,不要因为店面租金高而选择偏僻的地方,客流”就是“钱流”。
选址要有前瞻性并不是“黄金地段”就一定能够赚到钱,热闹、繁华地段也会因为市政规划变动,有可能变成冷僻地段,因此投资者在选择餐饮加盟店选址要眼光要长远,多多了解所选地区未来的发展情况。
选址要注意成本预算选址在餐饮创业的整个过程中占有重要位置,但加盟者应该以自己的预算为核心,尽量不要超过自己的经济能力承受范围内。如有些门店的位置距离中心库房很远,运送原材料的话需要一天的时间;如果门店之间距离近,就可以节省一笔费用。选址外观造型与区域景致协调餐饮加盟店选址比较忌讳的一点就是,选址外观与区域环境不协调。
在设计门店的外观时,除了要考虑建筑本身结构要协调外,还要注意店面外观造型与所处的自然景致也要协调。
其它因素餐饮加盟店选址除了要考虑上述4点因素外,还需要考虑项目自身条件。如经营的品牌、投资方式、预期投资目标地点等来考虑选址的优越程度。