【环球时报特约记者 李佳寅】“曾有教练一次性带走27杯益生菌酸奶饮料,为的是用完他当天的食物津贴份额。”英国《卫报》4日称,这种操作在温网屡见不鲜,不少球员和教练将花完食物津贴作为“目标”,而赛事餐饮服务部门很难满足激增的供应需求。为此,全英网球俱乐部向所有参赛选手及教练发送电子邮件,呼吁大家在使用津贴时更加“明智”。
全英网球俱乐部在邮件中表示,此举是为了避免粮食短缺的情况发生,并不是削减赛事运营成本,因为这部分费用已经编入赛事预算。温网参赛球员每天可获得90英镑(约合727元人民币)的餐饮津贴,用于在赛事主办方指定的餐厅购买食物和饮料,而教练员能够获得大约45英镑津贴,结账时扫描认证标签就会扣除相应金额。他们可以在指定区域的6家商店完成消费,包括2家餐厅、3家三明治酒吧和2家咖啡店,从而不必自行准备餐食。
温网行政总厨加里·帕森斯2017年表示:“球员们会在教练的指导下选择餐食。有些教练会告诉选手‘你需要大量的菠菜、黄瓜和萝卜’,因此我们就会提供大量蔬菜沙拉。”而在球员经常出现的休息室区域,赛事组织者也会提供沙拉和意面等食物。
此前,澳大利亚网球公开赛曾尝试为球员无限制提供食物,但该计划实施不久后很快就被放弃。