【环球网财经消费综合报道】7月1日消息，连锁精酿酒馆品牌“酒星计划”日前宣布完成种子轮融资，融资总额为数百万元人民币，本轮融资由天使投资人个人出资。
据悉，本轮融资将用于产品研发投入、数字化升级和市场拓展等。
网络公开信息显示，酒星计划品牌成立于2022年，定位“主打现饮精酿的时尚社交酒馆”。品牌以社区店为切口、以商圈场景店为品牌传播窗口，主要经营自有品牌的精酿啤酒和一些卤味、网红零食等佐酒小食，辐射18岁至35岁之间的城市年轻族群，结合酒星计划自研线上陌生社交+组局APP“酒星星球”，立志成为“最懂Z世代的贩卖社交的酒饮零售商”，打造“Z世代线下社交第三空间”，实现线上线下双向导流。
酒星计划方面介绍，品牌研发团队的酿酒师利用“混合发酵”技术，将传统精酿与茶饮的创意结合，改良和重新设计了170余款不同的精酿饮品。为了保证精酿的最佳口感，酒星计划坚持现打现饮，在酿造生产过程中不经过过滤以及高温巴氏灭活工序，这样的技法不仅有助于原材料风味的融合，还能够保留原始、新鲜的口感。
酒星计划方面透露，品牌已启动新一轮融资，融资目标1000万-1200万元人民币，融资金额将用于店面拓展、供应链升级等。
