置身于一家黑白二次元风的咖啡厅,由机器人帮你制作并送来咖啡甜品是一种怎样的体验?最近南昌开设的一家智慧咖啡厅,就收到了不少二次元爱好者的喜爱。这里就像是一个线描的2D漫画世界,cos成自己喜爱的角色,坐下来远程点单,拍个照的功夫,一位科技感十足的机器人,就会稳稳地将咖啡送到顾客身边。
如今,身边的智能咖啡厅越来越多,无人值守的咖啡店早已走过了早期的噱头阶段。操作间里,机械臂就像一位熟练的咖啡大师,能自动快速制作咖啡等各类饮品。而在外忙活的配送机器人则身兼多职,既是顾客引领员,将客人引导至餐桌边,也是配送员,将制作完毕的饮品送至目的地,另外还能充当收餐员,把用餐完毕后的杯子餐盘送回至清洗间。整套配合行云流水,顾客只管坐在座位安心聊天拍照、享受美食,其他全部交给机器人。
在南昌这家智能咖啡厅里,除了独特的装修风格引人关注,店里忙前忙后的机器人也成为顾客们打卡的绝佳理由。据了解,这台机器人来自擎朗智能,它的托盘里配套有咖啡类饮品专用的杯架,能牢牢固定住咖啡杯,非常适合液体类物品配送。机器人采用了擎朗智能自主研发的SLAM系统及高精度多传感器融合技术,能轻松应对餐厅这类人员流动大的复杂应用场景。萌态十足的它,边走还会边播放它喜爱的音乐,碰见调皮的客人挡道,它还会提醒顾客“正在配送热饮,请您在走动时小心避让”。
这台机器人来头可不小,早在两年前,它就助力韩国咖啡厅Storant成为全球首家24小时非接触式机器人咖啡馆。根据IDC最新数据统计,在2021年中国餐饮行业商用服务机器人市场中,擎朗智能以48.6% 的市场份额位列第一,在庞大的国内市场拿下近半份额,成为众多商家的首选。
目前疫情逐渐趋于稳定,在复工复产的关键阶段,各家餐饮店都在不断摸索转型之路,力图走出困局。通过引入擎朗机器人承担繁重的配送工作,不仅有效提高了运营效率,还能通过减少人与人的接触,确保了员工和顾客的健康和安全。借助科技的力量,商家在满足客户求新的体验同时,也能帮助自身寻找更广的增长机遇。
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