内容是什么，而且小红书频繁爆款？
给一根普通的奶酪棒，它就会爆炸。
吃拉面必备的门卷第一张图，是一种剥掉了袋子的手抓饭。没有华丽的滤镜和绚丽的祝福，它也爆炸了。
进一步搜索，可以发现无数类似的案例:
从左到右依次是牛肉粒、干橙巧克力和干鸡蛋。
这些内容被称为“零食”，小红书中约有338万条相关注释，14万多条。
为了找出这些高流量笔记背后的玄机，了解账号运营的成本、方法和要点，我和几个创造爆款故事的零食博主聊了聊。
为什么一张“随手拍”的零食照片能获得上万个赞？
“不能说零食相关的内容爆率高”，博主“猪都在努力吃”。“就是因为别人能看出来你这个东西是真实分享的，因为现在有很多人给小红书做广告，这种画风让人更信服，所以才会爆炸。如果是故意摆的姿势，其实大家都能看出来是广告。”
作为一名大四学生，她至少办理过三个小红书的账号，历时一年半。目前，她同时运营“沙雕女孩尝试”和“猪尝试吃”，两个账号共有122.3万粉丝。
当她刚进入媒体行业时，她是MCN手下的一名美容护肤博主。但签约半年多后，因为觉得发展受限空，她主动解约，成为了一名自由野博主。
当时她想继续做美容护肤这个品类，也在“沙雕女孩很努力”这个账号的前几个笔记里分享了不同类型的香水。直到有一天，她在超市购物的时候，意外发现了一款奇怪的方便面——“暖心鸡汤面”，是由拉面和999甘茂灵联合推出的。这款方便面的包装从外包装到调料包都和999感冒灵一模一样，让人想起感冒时喝的汤药。
在发布了“暖心鸡汤面条”的相关内容后，她拿到了第一张爆炸笔记。虽然点赞数没有突破3000，但这份笔记给小猪的内容转型留下了浓墨重彩的一笔。
后来她开始全心全意做零食博主。在运营了“沙雕女孩很努力”这个账号半年后，她又开了一个零食账号“猪很努力吃”。不到一年，后者也被打造成大型小吃区。
在谈到涨粉秘诀时，小猪提到:“最重要的原因有三个。第一个是好产品，第二个是博主的真实反馈，还有一个是和粉丝的主动互动和评论。”
同时，她强调，不要只是在文案中“夸夸其谈”。最好能提一下产品的优缺点，让粉丝做出选择，而不是强行种草。
什么是既有产品优点又有产品缺点的文案？我们从Pig中挑选了几个笔记供参考:
“小红书姐姐安利的萝卜做的面条，看起来真的很普通，但是味道真的很特别，像辣白菜！缺点是味道杂，有些妹子可能不喜欢这个味道。”
“本地人自己做的牛肉真的是纯牛肉，食材很干净。我敢说是我吃过最好吃的牛肉干！！！因为配料表是干净的，保质期只有2个月。”
“再次发现新大陆！！给我安利的方便面！味道比较辣，面的味道很浓。缺点是面条吸汤太多，吃完面汤剩不多。”
零食的文案简单接地气，让人不假思索就能获取信息，却遭到了很多网友的批评和质疑。一位网友在豆瓣吐槽小红书的文案
据新榜编辑部观察，零食笔记中的高频词有“巨”、“贼”、“魔”、“绝”、“帮”、“顶”等。除此之外，许多感叹号的出现和“aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
八戒道:“我们也是无可奈何。”。“因为你觉得，我们创作者肯定希望笔记的流量好看，然后才能收到更多的广告，对吧？那种常见的、平淡无奇的文案，其实没人点进去看。”
猪用两个关键词来概括这类文案:“影响”和“好奇”。只有激起用户的情绪和好奇心，才能有效提高笔记的点击率。
经营零食账号近两年、现为大四学生的博主“圆脸吉吉”表示，这种语言的优势在于“口语化”，比精致的文案更有说服力。“如果我说我把你当成我最好的朋友，我用一种很激动很日常的语气跟你安利我最近吃的一个零食，你会很容易相信。所以用口语化的文案，可以让用户觉得我是他的朋友。如果我以这个身份交流，他们之间的距离会更少。”
零食账号怎么开？贵吗？
对于如何成为一名合格的零食博主，小猪列举了以下几点:
1.审美。通过拍摄光线和角度，展现小吃最吸引人的地方。“我一直用原厂相机上色，稍微打磨一下就好了。一点也不夸张。”
2.对产品的敏感度。比如你看到一个产品，你觉得它会爆炸吗？或者看着这款产品，能想到其他爆款产品吗？挑选是一个比较长的阶段，所以很多种类的零食都要去买，去尝试。
3.激情。虽然这个东西看起来很有趣很好玩，但是如果天天做，年年做，还是会很无力。热情可以作为博主的日常动力，这样账号的延续性会更强。
吉吉也给出了自己的建议:拍摄产品时，光线很重要。“一般零食博主都是手持博主。你可以用一些方法把零食挤到袋口，让这袋零食看起来更饱满。”
博主的“大嘴干饭”展示了一包腌制的块茎
或许开零食账户最大的好处就是成本低。到现在为止，猪花在“沙雕女孩辛苦了”账户上的钱也就几千块钱。猪也收到了几封私信表示想买号，最高报价达到20多万。
据悉，吉吉每注成本在15-40元之间。目前她账号里广告最多的品牌品类是零食和咖啡，其次是保健品。
单一广告是零食博主单一稳定的收入来源，那么品牌在做广告时如何筛选博主呢？
咖啡品牌“御田川”的相关负责人告诉我们，小红书是他们重点投放的平台之一。在选择博主时，会重点关注博主的账号调性和输出领域，以及产品属性和内容方向在投放需求上的匹配度；其次，品牌会对账号的基础数据进行评估，比如粉丝数、赞藏比、日常笔记和商业笔记的平均互动数据等等。
该负责人介绍，小红书的预算一般分为日常种草和战役项目营销。为了保证每个月一定的品牌曝光率，日常种草有固定的月度预算，而战役种草有属于项目的预算来支撑其主要需求。同时，品牌也会在电商推广、新品上市时，为主力产品种草。
零食之路上的绊脚石
零食账号起步容易，但长期运营并不简单。
“后期感觉相对于其他赛道的博主来说，在涨粉层面会稍微难一点。”吉吉说:“我还有一个视频号和一个美食教程号，都比这个零食账号快多了。”
相比前两年，小猪觉得最近零食博主明显增多，零食赛道的账号内容开始同质化，选择的产品容易死机。这对于不露脸的零食博主来说是个不好的信号——他们的账号是可替换的，粉丝是有粘性的。如果运营商换了，新东家还能保持同样的文案和拍图水平，粉丝很难找到。
为了推广IP化账号，吉吉有意识地做起了零食账号的视频内容。于是，笔记内容加入了“博主之声”的元素，既增加了粉丝对博主的熟悉度，也延长了用户的停留时间。“看我的后台数据，一个图文的用户停留时间差不多10秒，一个视频的用户停留时间大概30秒。”
纪通常在下午4:30到5:30之间发帖。据她观察，这是年轻粉丝最活跃的时候。新红数据显示，Gigi近八成粉丝年龄在24岁以下。
除了内容同质化，吉吉发现零食账号容易出现流量的“过山车”。前脚刚发表几千个赞的笔记，后脚笔记就可能回落到几十个赞。
起伏不定的赞扬
另外，很多内容创作者都会遇到，小猪和吉吉都表示被抄袭过很多次。小猪在笔记上加了超大水印，试图击退抄袭者。
零食博主有清晰可预测的变现路径，但也有不露脸而被复制、容易模仿甚至抄袭的窘境。
目前这类账号的发展还在完善中——成本低，启动快，零食的适用场景和人群广泛，受众基础大。只要你精挑细选产品，长期长期运营账号，在小红书小吃区保住一席之地并不难。
