新希望注资一番麦 布局植物基饮品

【环球网财经消费综合报道】近日，新希望乳业董事长席刚在新乳业股东大会上宣布，新希望乳业入股了低温鲜燕麦奶品牌“一番麦”，布局植物基饮品。

5月30日，一番麦品牌创始人沈宣辰通过社交媒体确认了该消息，并透露本次融资早在3月中旬便完成了相关合同的签署。

沈宣辰透露，品牌在反复论证后突破现有燕麦奶的品类局限，推出了市场首款低温燕麦奶。该产品选用生长在世界公认燕麦黄金生长纬度北纬41-43度的燕麦打磨成浆，嫁接乳业ESL工艺制成“21天”赏味期的低温冷藏燕麦奶，口感新鲜，麦香十足，脂肪含量只有牛奶的1/4，膳食纤维高达16g/盒。

网络公开消息显示，一番麦品牌运营主体为一番植（上海）生物科技有限公司，该公司成立于2020年，主打“低温锁鲜、高纤低脂”的鲜燕麦奶系列产品。该系列产品以国产燕麦为原料，不添加蔗糖，主打健康理念。目前，产品主要在以盒马为代表的线下渠道和电商平台进行销售。

 
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