最近,朝鲜最高领导人和夫人李视察了金山浦海鲜酱加工厂,强调要广泛征求人民意见,创造性地提高产品质量。金正恩在工厂全景图前听取了讲解,并了解了他去年视察工厂以来所执行的任务和海鲜酱的生产情况。
听说工厂去年和今年生产了30多种海鲜酱,7种海鲜酱几百吨,金正恩称赞他们做了很多事情。金正恩告诉我们,金山铺海鲜酱加工厂要积极与相关单位合作,建立良好的企业战略和经营策略,积极探索和应用先进技术。
金正恩还指出,“我多次强调,食品厂要把保证产品的卫生、安全和质量放在首位。尤其是海鲜酱,不像其他食物,容易滋生细菌。因此,我们应该对这项工作更加警惕,严格要求员工在生产和劳动中遵守卫生要求,保持生产区域和生产过程的内外环境清洁,确保没有污染源。还要对原料、食品添加剂、包装材料进行保管和管理。”
金正恩称赞产品陈列室里展示的样品,“品种真多。似乎同类鱼能做的都做了。而且包装不错。真的是让人看的眼馋。可见对海鲜酱做了很多研究。”金正恩说,要最大限度地利用西海的水产资源,为第一批城市居民和西海岸地区的人民提供海鲜酱。不要仅仅满足于生产试用产品,而是按需生产和销售海鲜酱。征求人们的意见,创造性地提高产品质量。
当金正恩来到产品仓库时,他满脸笑容地看着堆放整齐的海鲜酱产品,激动地说:“这真是一道壮观的风景。当初我担心第一次建海鲜酱加工厂,能不能保证产能。现在看到堆积如山的海鲜酱产品,不禁感到自豪。当我想到它能为改善人们的饮食和生活带来一些好处时,我充满了自豪和荣耀。”