张博，男，汉族，中共党员，1965年11月出生，1987年7月参加工作，现任青岛啤酒渭南有限公司总酿酒师、高级工程师
在酿酒厂，首席酿酒师是在舌尖上跳探戈的人，是公司产品质量的把关人。2013年起，张博担任青岛啤酒渭南公司首席酿酒师，秉承酿酒人的“工匠精神”，始终以“质量第一”为职业操守，做事踏实严谨，用自己的实际行动诠释“做你所做的，爱你所做的，钻你所做的”。
2020年初，在新型冠状病毒严重感染形势下，公司发展面临困境。张博以其高度的敬业精神和专业素养带领质量团队，积极研发新产品。2月25日，公司正式复产复工。3月6日，新产品果味苏打水顺利下线。渭南公司成为青岛啤酒第一家生产罐装果味汽水的工厂，也实现了多年来渭南公司新产品的首次试制，创造了新的历史时刻。
在张博，总是有一种坚持不懈和努力工作的力量。2018年，渭南公司新一届领导班子成立，张博同志被赋予了新的任务。除负责产品质量管理外，他还负责公司的生产和运营管理。他毫无怨言地投入到工作中。2020-2021年，在疫情防控常态化的情况下，公司新产品试制和产量“赶超”同时进行，创造了一个又一个奇迹。易拉罐产量突破历史纪录，产量2万升，鲜啤酒产量连续4个月超过1000升，连续创造公司历史纪录。在他的带领下，公司提前90天完成了整体销售任务，年销量突破14万千升，创造了1985年建厂以来的最高历史纪录，实现了疫情下的逆势增长。
时间尊重勤奋的人。经过努力，张博得到了公司和社会的广泛认可。2015年获得第五届“消费者最喜爱的青岛啤酒”金牌酿酒师称号；2017年获得渭南市“拔尖人才”荣誉称号；2020年被渭南市委组织部授予“疫情期间优秀共产党员”荣誉称号。2021年获得渭南市第四届劳动模范荣誉称号。
【来源:渭南经济开发区管委会】
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