现在大部分人都想开个店，投点钱，当个老板轻松赚点钱。不想离开家去工作，或者不想看老板的脸色。那么什么项目，投资少，风险小？
一个朋友告诉我，他想学我，自己开一家饺子馄饨店。看我生意这么好，肯定会赚很多钱，投入也不大。但他不知道我在店里有多努力。
开一家饺子馄饨店也是老板。他帮自己做事，什么事都是他说了算。他早上想开门的时候，随时都可以开。他不用签到打卡，也不会怕迟到被罚款被骂。晚上也可以关门。生病了可以关门，朋友聚会随时可以关门。
如果有这种想法的人还劝你放弃开饺子馄饨店，你还是去工作吧，不要冒险创业了。可以说做什么生意都是赔钱的，更别说开一家饺子馄饨店了。
创业不容易。现在开店成本越来越高，开一家小小的饺子馄饨店也不容易。表面上看是材料费，房租，水电。其实人的因素是根本。人都是懒的，懒的。建议你不要做餐饮，也不要找我学开饺子馄饨店，怕你赔钱。
很多老板开店都不想干了。他们就是想给员工安排好一切，自己当店主，前台请两个人，后厨请两个人，一切都会好的。他们可以玩手机，看视频，接待朋友和客人，想出去就出去玩。这是一个大错误。如果你自己没有深陷其中，就不要想着员工和你，更不要说这个店能给你回多少钱。
在饺子开一家馄饨店就更需要努力了。没有一夜暴富的机会。只有年复一年的坚持，你每天要考虑的就是产品质量稳定不稳定，服务不到位，卫生不合格。如果及时发现问题，尽量尽快改正。还有安全隐患，比如防火、防盗、防电、食品安全。每天都要检查自己，不能马虎。老板本人亲自参与，你问的帮手也参与。
比如一对山东夫妇，来南方十几年，原本开了一家夫妻馒头店。夫妻俩起早贪黑，身手不错。他们在一个社区的门口做了一笔非常红火的生意。去年他们买房买车的时候，徒弟带了好多。他们觉得自己出名了，生意跑不了了。当他们把店铺交给自己的徒弟和员工管理时，馒头变小了，包子的馅变了，面团不透明了，口碑变差。老板坐不住了，两人都重新进店创业。和在饺子开馄饨店是一样的。不能做甩手掌柜。我在店里十年了，一直坚持自己做。我不放心别人去做。
如果你性格踏实能干，不怕辛苦，想赚钱。然后联系我帮你开店，帮你成功。这样的人开饺子馄饨店一定会成功。
开店容易，守店难。你开一家饺子馄饨店，不可能比大老板还舒服。你需要努力工作，忙碌起来。每一天的收获都有自己的辛苦。小富靠努力，大富靠缘分。如果你愿意努力，开一家小小的饺子馄饨店一定会有收获！毕竟投入小，风险小。只要你愿意做，就一定有不错的收益。
朋友们，你们创业了吗，开了个小饭馆，开了个饺子馄饨店？注释掉！
