美食无所谓贵不贵，不分国界。只要好吃就叫美食，就像很多中国美食在国外很受欢迎一样。比如中国的老干妈在国外很有名，其他国家的美食也很受追捧。我今天要说的小吃，是一种外国小吃，却是这个中国农村老大爷卖的。
这位爷爷看上去老了，头发大部分都白了，但身体还是很健康硬朗。每天，他推着他的车在街上走来走去，卖特别的小吃。
我叔叔卖的其实是韩国小吃。我叔叔住在朝鲜附近，和朝鲜只有一河之隔。我叔叔的老婆是韩国人，所以他会做很多韩国风味的小吃，其中有一种是我叔叔最喜欢的，就是他老婆做的米肠。米肠顾名思义是用大米做的，但没那么简单。
首先你需要将泡好的糯米放入碗中，然后将新鲜的动物血倒入盛有糯米的碗中，搅拌均匀，再放入清洗干净的猪大肠中，然后两头放入，放入锅中蒸熟，剖开后才可以食用。一般只能蘸酱吃，或者炒菜吃。
我叔叔虽然爱吃，但也吃腻了这种食物，于是心血来潮开发了一种新的吃法，就是油炸。因为已经蒸熟了，可以稍微炒一下。外面很脆，但是里面很软很糯。用我叔叔独特的酱料很好吃。很多年轻人本身就爱吃韩国小吃，都是排队来买的。比之前的生意好多了，因为老婆体力有限。
老婆负责做，舅舅负责卖，5块钱一个。价格合理，生意极好，甚至比朝鲜当地的米肠还要好。你想尝尝这些小吃吗？
