说起美食，相信每个人对它的定义都不一样。以前很多人认为食物是用来填饱肚子的，但是现在人们的生活条件越来越好，对食物的追求也越来越高。食物不仅仅是用来填饱肚子的，更是一种精神上的愉悦。一些做美食的人也看到了这一点，他们把美食做到了极致。日本最好的豆腐店一天卖8万盒，一盒300元。卖断货的客户还在排队预定！
今天和大家分享的美食是一家日式豆腐店。说起豆腐，相信很多人都不陌生。在中国，豆腐也是很常见的美味，价格也很便宜。一年四季都可以买，制作也很简单。炒一下就好了是家常菜。就是这么普通的不能再普通的食材，被一个又酷又帅的日本男人卖的很好。
而这个又酷又帅的男人，把豆腐做到了极致。他把豆腐做成各种形状，上面印有一些图案或文字，而不是我们通常在超市看到的一块普通的软豆腐。就像我面前的这块豆腐，被做成椭圆形，出现了一个男性角色。这种荷尔蒙的气息，让一块柔软而普通的豆腐瞬间被赋予了男子气概。很多人第一眼看到这块豆腐就瞬间被征服了。
据说在这个又酷又帅的年轻老板接手这个豆腐生意之前，是他爸爸在负责。传统的方豆腐很普通，也很便宜，但是生意一直很惨淡。这个年轻人接手后，决定对豆腐进行大刀阔斧的改革，于是把豆腐装进各种容器，做成各种形状。
这些形状特殊的豆腐看起来很嫩，有一定的文字或图案，瞬间进入广大吃货的视线。豆花上面浇点苦瓜汁，不仅好看，味道也不错。在得到一系列的好评后，这个又酷又帅的男人想出了一个更好的办法，把豆腐和水果结合起来，做出了各种水果味的豆腐，比如柚子味的，柠檬味的。
除了这些暖男豆腐，这位酷男帅哥也变了风格，在这些豆腐的外包装上下足了功夫。除了很多软妹喜欢的萌萌的图案，还有很多男人喜欢的骑着装的车上街的图案，或者把豆腐做成很多男生喜欢的海贼王的图案，还有一个好听的名字叫乔巴豆腐。
这么一块普通的豆腐，被这个年轻的老板接手后，让普通的豆腐也玩了一把跨界。当然，除了形状，做豆腐用的原料也是高质量的。是用北海道大豆做的，比一般价格高4倍。不仅味道好，造型也很诱人，包装也让吃货们欲罢不能。
这样一块普通的豆腐居然卖到了300日元一盒，大约是当地普通豆腐价格的三倍。即使价格很贵，最热的时候一天也能卖出8万盒豆腐。生意最火爆的时候，店里已经卖断货了，很多顾客都在争相排队预定。据说一年销售额达到50亿。
没想到豆腐来了个华丽变身，很多吃货为了吃到这种豆腐大打出手，哪怕是排队预定！
