如今，我们的国家越来越强大，人民的生活越来越富裕。以前如果有一份固定的工作，我就很开心了，可以安心的生活。但是现在，对于职业，很多人不再局限于公务员和事业单位的铁饭碗。很多人选择自己喜欢的工作方式，比如自己创业，开店。
当然，现在开店也没那么容易了。我们经常在街上看到很多实体店倒闭。毕竟网店的冲击对很多行业的实体店造成了致命的打击。但是我想知道当你去购物的时候，你有没有发现现在越来越多的水果店开张了？现在人们的生活水平提高了，他们越来越关心自己的生活质量。
过去，老人只想吃饱就很幸福。但是现在，人们吃饭不仅仅是为了填饱肚子，而是为了享受美食，水果就是其中之一。当然，现在水果已经成为家家户户的常规食品，需求量非常大。
虽然现在对水果的需求很大，但街上有许多大大小小的“水果店”，它们之间的竞争很激烈。很多店铺也是靠价格战来赢得顾客。那么真正的水果店，他们的利润真的靠低价吗？其实正如我们所见，他们的“盈利”模式自有一套。边肖的一个同学，他是一家水果店的老板。在一次聚会上，他无意与我们聊起这背后不为人知的秘密:
首先，选择差价在1元左右的水果。
事实上，水果店依靠经营水果的过程，从进价和卖价的差价中获利。所有经营水果店，进价都在2到3元，但你的水果品种相差近1元。这证明卖水果的毛利会有近30%，除了10%的亏损，净利润也有近20%。销量大的话，水果店实际净收入还可以。比如我们在街上看到的普通水果摊，每天的利润大概在800-1000元左右。很多顾客看的是水果的品质和习惯食用量。
第二，进货渠道的差异，毛利也很大。
其次，从专业的水果批发市场进货，可以实现30%左右的毛利。如果从原产地进货，毛利可以达到50%左右。进货渠道不同，毛利差别很大。
第三，旺季和淡季销售模式的区别
水果生意可分为淡季和旺季。气温高的时候，是水果销售的旺季。这一时期，水果店采取的盈利模式通常是薄利多销，靠大量盈利。寒冷的季节，是水果销售的淡季。在此期间，水果店采取的盈利模式通常是因为销量低而赚取更高的差价。因为只有通过这样的适当调整，才能保证水果店的年度经营平衡和利润平衡。
现在，你知道为什么看起来水果店生意不怎么样，但还能赚钱了吧！你觉得水果店怎么样？
