导语:街上有很多水果店。他们是如何盈利的？长见识。
现在大家都很喜欢吃水果，因为水果富含很多营养成分，其糖分是对人体有益的果糖，尤其是在夏天，非常适合大家享用。在吃水果的同时，我们会发现这些街边水果店往往会库存很多水果，每天的销量看起来也不是很大，那么这些水果店如何盈利呢？如果他们必须支付这么高的租金，他们会赔钱吗？
人们不知道街上的水果店仍然利润丰厚，因为现在越来越多的家庭注重营养的概念，他们会为家人和孩子购买水果。水果的买卖有一定的差价，卖水果的利润还是很高的。一般来说，大部分水果的毛利在30%左右，甚至一些运输、储存过程中积蓄的损耗利润也能达到20%左右，即使是街上的一些普通的。
如果是从一些较大的水果批发市场进货，毛利会更高。如果直接从水果原产地采购，运输到水果店，毛利甚至可以达到50%左右。进货渠道的不同也会对水果店的收入产生很大的差异，而如果水果店找不到更多的进货渠道，否则，一个供货渠道暂时缺货，整个供应链都会中断。同时，通常有一个卖水果的淡季。炎热的夏天，也是水果销售的旺季。夏天人们倾向于吃一些凉性的食物，比如过去人们喜欢吃的零食或者小吃，容易导致上火。吃水果的时候，第一个原因是水果的口感非常爽滑，很多人喜欢喝果汁，所以夏天水果销售非常火爆。
所以在旺季，水果店一般会降低售价，薄利多销来盈利，而在水果销售淡季，水果通常以差价的形式销售。毕竟这个时候可能大部分水果都过季了，这个时候很难买到好吃又便宜的水果，所以很多人即使花了很多钱也想在冬天吃到好吃的水果。所以水果店要想盈利，需要不断协调进货渠道和销售方式。同时，水果店本身也要有销售手段，这样才能让水果店店长长期经营下去，不断盈利。
