猪肉是每个人都不能再做的美味。一般猪都是200-300斤，我们一般都是切一部分猪肉吃。那么，你见过能像羊腿一样咀嚼的猪吗？这样的猪是存在的，也许以前只在电视上看到过，但是海南真的存在，那就是“烤乳猪”。
老字号烤乳猪店
这家店在海南东方农科路。店面很小很暗，店铺很乱，灯光很暗。一个中年大哥正坐在烤架前烤得热火朝天。只有3-4头猪在一起考试，所以他很忙。
商店里肯定没有地方放这张桌子了。一般人在门口吃饭。他家房子虽然长这样，但是生意好到在这一带小有名气，因为是老牌子。很多网络名人都来这里吃饭，是不得不去的一家店！
天价烤乳猪
这家店专营烤乳猪。顾名思义，就是还在吃奶的烤猪，也就是刚出生的那种。而且这种猪在这一带有个恐怖的名字叫“四看烤乳猪”。很有鬼片的既视感，但是这种猪真的很好吃！
这样一只小猪的价格是天价。只要卖1000元，这个价格可以说是很高了。要知道，猪肉现在18块钱才卖一斤。但是我认为他的价格是公平的。我来解释一下原因。
首先看起来特别有光泽。这只猪是整体烤的，非常完整。它的皮肤是金红色的，有光泽，看起来特别胶原蛋白。
烤乳猪除了味道，皮脆，里面的肉嫩。横着切开，可以看到三层，一层是去皮的，一层是浅玉白色的肥肉，一层是轮廓分明的瘦肉。
咬一点点，不油腻，脆脆的，软软的，有橡胶感，有弹性。乳猪的味道是甜的。皮上撒一层白糖，像啃羊腿一样啃。很过瘾！
综上所述，这个天价烧猪名副其实，物有所值。这个费用不是乱收的，咬一口肯定会被它征服！
酸黄瓜炒猪杂
除了烤乳猪，他家还有酸黄瓜和炒猪杂，不过这道菜一般人是接受不了的，因为那个酸黄瓜和螺蛳粉里的酸笋一样又臭又酸，但是当地人很爱吃。可能萝卜青菜各有所爱吧！
在东边这个地方吃烤乳猪当下午茶体验一下当地的风土人情也是不错的选择！
