说实话，在目前的经济形势下，开实体店创业并不是一个好的选择，尤其是项目的选择，非常关键，可以说决定成败。于是，一个40岁，家里只有10万的男人，想开店。他可以选择哪些合适的项目？这里只能推荐几个，仅供市场调研。
外卖餐饮店
40岁有10万元可以选择开外卖店。二线以下城市，选择三公里范围内外销售订单最集中的一线商圈，寻找商圈内最孤独的十层位置。最好租约已经破了很久了，没有转让费。确保手续齐全，可以办证。我说的是消防环评和卫生许可证。然后3万拿一个一线外卖连锁品牌加盟，3万留作日常周转，4万拿到门店。切记不要轻信加盟网站，深入外卖圈，多花时间，找一个真正靠谱的品牌。
自助餐
自助餐没什么特别的。40岁的男人，找个小县城没关系，但是一定要选个好客户。如果选择学生，就得租学校旁边的店铺。选工人的话，就得选工业区的店。自助餐费用很低。店面装修、锅碗瓢盆、厨具、餐具、米柜、灶台、桌椅等费用。，减少到最低不超过5万。小城镇的菜价也便宜。最重要的是工资便宜。雇个洗碗阿姨只要2000块。
这种店一般只需要三个人经营，菜品也比较简单。如果是12平方的菜桌，你只需要四个肉菜，四个半肉菜，四个蔬菜。另外，小城镇的菜价不高，每天菜价控制在300元以内是可以的。一天接待100个客人，营业额就1000多，一个月轻松收入万元。也不要觉得100人太多。你要知道吃自助餐的人一般都不留宿，所以翻桌很快。
蒸馍店
10万现在不算多，想开店的话规模也不算大。开个小店面，简单装修一下，开店数量也就这么多。这是包子店的数量。包子店的技术不需要很高。只要选择好地理位置，就可以开。都说馒头是每个家庭都需要的，而且现在的人压力大，工作节奏快。大部分家庭和上班族都没有时间做包子，只能在外面买，既省力又省力。市场大，前景广阔，诚信，合规，健康卫生。那只能是稳赚不赔，生意会越来越好。
风味奶茶店
奶茶店的技术也简单。现在很多奶茶都是混合的，不是很纯。一套流程很简单。就买些设备，自己学。十万元就够了。店面很重要。找一个人流量大的地方，卖奶茶主要看人流量。人多了，自然买的多。与大型餐饮店不同，奶茶店本身并不是针对回头客的。而且奶茶是饮料，不用考虑太多口味，各种准备好就行。店面可以小一点，但是设备要齐全。人流量大的地方，门面租金肯定会高。所以不用租太多。一方面，10万元的资金是有限的。另一方面，奶茶一般都是带走的，很少在店里喝。店面大了，就奢侈浪费了。40岁的男人，前期已经投入10万，可以试试奶茶店。
综上所述，以上开店项目都是关于人的食物，做起来比较安全。只是赚钱的问题，不会有大的损失。所以建议参考他们。
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