我们采访的很多酒店投资人都表示，连锁酒店是中国酒店业未来发展的大趋势。
已经投资了三家酒店的丁毅不这么认为。他说:
“这要看它在哪里。我肯定会选择北上广深的连锁，还要中高端，不然不容易赚钱。如果是在家乡这样的小城市，可能就不一样了。”
我文钦虞梦
这是我投资的第三家酒店。
准备再接再厉。
这家公司19年开业，位于我的家乡广东阳江，一个比较小的沿海城市。酒店体量比较小，只有70个房间。设计装修什么的都要找人做，已经投入了300万包括全部。现在差不多90%的投资都收回来了，只差30万。
从2018年到现在，陆续投资了3家酒店。所以在酒店市场几乎是马不停蹄的投资。今年也在找一些可以忽略的东西，比如疫情期间无法管理的酒店。我低价接手，装修一下，加盟一个中高端酒店，再盈利。
因为我是在疫情前的高位开始的，所以现在没有理由不在低位买入。在我看来，这次疫情对酒店投资市场的影响只是短期的。
小城市不受这种流行病的影响，
下沉市场不同于大城市套路。
从我的店来看，2019年到2021年的数据显示，疫情对这家店的生意没有影响。
疫情对一二线城市影响很大，但小地方人流量小，病毒这种动态传播的东西不容易接触到。所以疫情风险比较小，和大城市相比很稳定。大家的生活真的很舒服，可以正常出行。
其实在这种情况下，反而小城市会比一线城市做得更好。我在一线城市的酒店入住率受到很大影响，最近一年一直在亏损。但是这家酒店的入住率可以达到82 ~ 85%。
一线城市租金和成本高，竞争大，不做中高端售价不会太高。市场租金和人工低，但做得好的话，售价和一线城市相差不大。我这个酒店一晚上能卖150~300，差不多是一些一线城市经济型和入门级中端酒店的价格了。
现在如果在一线城市找酒店投资项目，还是打算做连锁。我肯定会一个人在小地方玩。因为小城市的这一套在一线城市行不通——比如在深圳，你不可能低价建酒店，就算我想，也不可能引流。
不仅是生意，心态也不一样。一线城市不可能和老的交换，要因地制宜。
在家乡做生意，你会考虑在赚钱的同时，能为身边的人创造多少价值，比如解决一些工作；在深圳的投资考虑是:投资这个酒店能赚多少钱？深圳这种地方的酒店只有一个意义:投资。
在我的家乡做一个单身旅馆，
装修省了不少钱。
算下来，我店里单间的费用不到4万。按照连锁品牌的说法，像我们熟悉的经济型酒店，一个房间最低也要5万左右，70个房间要350万。加上加盟费，管理费等。，大概要500万左右。
我自己作为一个单体酒店，没有那么多招数，尤其是装修前期，可以省不少钱。总结一下，其实装修很简单。总共有三种工作:木工、瓦工和水泥工。你可以自己装修。如果自己做这些东西，价格真的不是很高。
像我的店，我直接找了一个以前和我一起做事的小弟来做，做完之后直接给他15万。他负责所有的材料采购和装修，三个多月的时间全部完成。
设计方面，没有找专业的公司或者设计院什么的。刚找了个大学生一两万块搞定——在网上找了漂亮的图，让他照这个风格画。
有一种独特的操作方式。
一起运营，吸引客人的方式也和大城市的连锁酒店不同——不是靠品牌导流或者OTA平台，而是主要靠Tik Tok引流。
这个主意不是我想出来的，是我们店的总经理想出来的。他在前台招了几个美女，工资比当地高一点。他在前台拍了些Tik Tok，找了些乐子。
所以酒店的运营成本很低，房租，人工运营成本，包括OTA，都很低。
酒店对面是一家中档连锁酒店，我们就把他叫到了台湾。如果说70个房间，他们需要1000多万，我需要300万。这差别太大了。所以我们有更多降价的房间空。
许多投资者可能会发现经营一家酒店很难，尤其是在大城市——但这本身并不太难，因为它在不断下沉的市场中竞争力很低。另外，我有一套我认为适合经营这家酒店的模式。
我做任何生意的逻辑都是:我该赚多少钱就满足了；我预计会损失多少钱？我愿意失去它。于是我跟下面的总经理/店长说:只要我投的钱能回本，我能再赚一百万，店家就给你全权。
他们真的很努力，我可以退钱。我把钱退了以后，还是赚钱，剩下的钱是他们的。这和我做茶餐厅的方式一样。做生意不可能赚太多钱，也是一种情怀。
他每个月都在这里工作，知道每个月能挣多少钱。如果你没有100万，先给我10万或者20万，慢慢每个月把钱还给我。之后到了100万，我就一个人离开这个店。他是主人，可以随心所欲地管理它。
商店经理自己负责这个团队。他咄咄逼人，就是把这个事情当成自己的事情。他很用心，所以生意不会太差。
当然，所有权还是我的，他只有经营权。如果酒店出了问题，我随时可以拿回去自己做。我向他明确表示了这一点。毕竟，他没什么可失去的。
很多其他投资人跟我聊过，说疫情期间82~85%的入住率看起来挺高的，但我觉得根本不高。我警告过他很多次:你这样慢慢下去，什么时候能拿到股份？他尽快脱离我的“魔掌”，拿到股份独立运营，对我们来说是双赢:他可以赚更多的钱，我有更多的精力专注于其他业务。
当这种方法付诸实践时，找到店长其实是核心，但也是价格的问题。现在你几乎不可能通过招聘招到一个人才，更别说能招到一个人物，只能通过合作来找。
人生苦短，我喜欢把专业的东西
交给专业人士。
一切在于人，不在于这件事。
我经常说不知道是什么东西，比如供水供水和互联网，包括楼的装修和自己家差距太大。这些都是我不用担心的事情。我没接触过装修。我只是需要找个人。
因为这个弟弟之前有装修经验，当时家里也没什么事，所以我就让他过来帮我做这个装修。如果他能收到我的15万，就一定能帮我做好，想清楚。如果我后来发现这些问题，他没有做好，他的脸会被玷污。
我不知道这家酒店顾客的具体比例，也不关注那些客人来自哪里。这是总经理/店长的事。
如果所有的事情都是自己做，所有的钱都是自己出，那么这么短的人生能做多少事？
所以我才把它交给别人，这样我就可以同时做不同的业务，有那么多时间和你分享这些。不然我每天忙着敲后脑勺，什么都顾不上做好。
给“潜在投资者”的建议
我的建议是，如果像我这样三十出头的人，就不要玩这个游戏了。因为大部分年轻人可能没有我这么淡定。嗯，玩不好，可能会把之前赚的钱都赔进去。
如果你五十多岁了，真的想找点事做，让自己的资产不贬值，那就观察一两年再开始。不要像我一样冲进去。因为我觉得我智商还在线，综合能力还可以，在这方面踩过很多坑。现在感觉自己有点老了。
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疫情肆虐，对酒店业造成普遍的“霜打茄子”效应。在这种市场环境下，丁一的酒店投资三年就能回本90%。除了善于用人，选对赛道也很重要。
随着中国经济水平的不断发展和进步，与五年或十年前相比，小城市和县城的消费整体得到了升级——他们的消费水平和需求正逐渐接近大城市。因此:
从时间纵向来看，酒店投资的下沉市场比以前有更多的机会；
从空之间的横向来看，相对于一线城市的酒店市场，很多小城市的酒店市场也是不饱和的。
这些情况会刺激酒店市场快速下沉吗？
