开一家酒馆需要什么

核心提示在金庸笔下的武侠世界里,酒馆是个自带社交属性的驿站,也是最能彰显江湖豪情的地方。各路英雄好汉往木凳上一坐,宝剑暂放一旁,标配二两牛肉一斤白酒,尽显豪情!而在当下,酒馆里的英雄豪杰正逐渐变成“酒零后”,精酿啤酒也取代白酒逐渐成为了90后的杯中

在金庸的武侠世界里,酒馆是具有社会属性的驿站,也是最能彰显江湖豪情的地方。各路英雄坐在木凳上,刀剑暂且放在一边,两两斤牛肉一斤白酒是标配,可见他们的骄傲!

目前酒馆里的英雄逐渐变成“喝零后”,精酿啤酒逐渐取代白酒成为90后的一杯!

但是开一家有自己特色的精酿啤酒屋要多少钱呢?这是很多朋友都会关心的话题。

首先,开酒馆之前,一定要确定自己的经营模式。精酿啤酒业务有很多种,精酿啤酒店、酒吧、精酿啤酒+餐饮模式等。确定了商业模式之后,就可以做进一步的预算了。

其次,店面租金,不同的城市和店面地址,都会对租金产生影响,根据自己打算经营的酒馆模式和经济实力来选择店面。

而且店面装修要结合经营模式,确定酒馆内部的一般消费群体,统一装修风格,成为有吸引力的店面。

以山东有特色的网上名人酒馆、郝颖工艺花店酒馆为例。假设你加入一个地级市的郝颖工艺花店酒馆,需要准备什么?

首先,要有足够的空房间来摆放工艺制品、桌椅、板房等。,而且要准备100平米的店铺。按照地级市的房价,每个月需要交1.5w的房租。酒馆的装修也需要符合酒馆的经营理念,营造良好的氛围。店铺需要精致装修,大概4.5W左右。

还有酒馆需要购买十几套桌椅、货架、灯光设备等。当它们被打开和操作时。地级市的价格没那么贵,按照一般的市场行情大概要5w左右。还有经理工资等。

对了,加盟费也要包括在内。加盟费5w左右,包括开酒,酒壁材料等等。在经营过程中,店铺需要及时开灯,营造良好的室内氛围,产品的生产也需要大量的水资源等。一个月的水电费大概要1000块。

而且开业初期,客户大多处于观望状态,需要及时做各种宣传活动。听朋友说因为加盟,郝颖工艺有专门的运营团队来策划活动,而且这个费用是0!

所以,开一家有自己特色的酒馆,大概需要20万元的投入,夏天毛收入40w,每月净利润10w-15w,冬天毛收入15-20w,一年下来他就100w了。可见开酒馆是有利可图的!

一个有特色的酒馆,不大,但很精:有特色的音乐,有特色的氛围,有特色的活动,酒馆的生意自然就火了。

 
友情链接
鄂ICP备19019357号-22