深度剖析老名酒如何跑出“加速度”。
9月29日，2021（第五届）中酒展开展第二天，以“竞速赛：从春秋时代到战国时代”为主题的“第二届中国酱酒产业年会”在济南山东国际会展中心拉开帷幕。现场近百位名酒高管、顶级大商、行业智脑齐聚一堂，对酱酒产业的新趋势、新机遇、新形态等焦点话题进行全方位、多视角的探讨。
贵州安酒品牌市场部总监赵锐剑发表主题演讲，深度剖析老名酒如何跑出“加速度”。
作为贵州老八大名酒，安酒有着厚重的历史积淀。赵锐剑认为，酱酒未来将从产区界定、产能军备逐渐走向品牌竞争、消费者竞争，所以酱酒下半场竞争中，产能是基础，品牌才是关键。
在产能方面，安酒投资百亿打造安酒赤水酒谷。赵锐剑介绍说：“这个酒谷建成后我们将拥有3万吨年产能，同时可以生产6万吨高温大曲。安酒赤水酒谷也融酒旅一体的发展模式，我们将其打造成为类似宋朝酒文化街一样的文旅产品放置其中。相信不久的将来，中国白酒爱好者又将会增加一个白酒朝圣之地。”
在品牌方面，赵锐剑认为，找到合适代言人对品牌建设而言有如虎添翼之效。据了解，在刚过去的中秋期间，安酒在全国29个省高密度投放代言人姜文的广告，品牌得以充分曝光。“我们之所以选择姜文，是因为姜文的作品虽然不多，但每部都是精品，姜文对于电影品质执着和讲究就是不将就，所以安酒和姜文的合作是相得益彰，是长期主义和品质主义的结合。希望姜文能成就安酒的品质不俗，安酒也能体现姜文的品位不俗。”
此外，安酒计划加快建设全国化布局，预计今年将完成400余家客户招募。
最后，赵锐深对中酒展平台的作用表示感谢：“安酒酱香产品第一次正式面向市场亮相，是借助去年中酒展平台完成。时隔一年，我们再次来到中酒展参与这场盛筵，感谢中酒展提供的这个机会。”
9月28日，2021第五届中酒展盛大开幕！首日6.27万酒商入馆，创下中酒展成立5周年以来最高记录。9月29日—30日，1030余家名企，20余场论坛活动，现场等你！
