企业成功=企业文化x战略x组织能力。
9月29日,2021(第五届)中酒展开展第二天,上午10:00,“中酒展公开课”正式开讲。和合共识组织赋能咨询机构董事长张晓丽以《团队升级:酒商必上的系统经营管理课》为题,围绕酒商如何打造强组织能力系统框架,用3个代表型酒商的成长案例,深入剖析了酒商由小到大的升级转型之道。
张晓丽认为,企业成功=企业文化x战略x组织能力。其中,企业文化是组织能力构建的核心引擎;战略保证企业正确的发展方向,组织能力保证战略以合适的时间和速度落地;战略是企业发展的显性曲线,组织能力是企业发展的隐性曲线,二者要协调发展,都要强,企业才能立于不败之地。
在实际经营中,大多数人的精力往往聚焦在显性曲线,少有人去关注和实践隐性曲线,结果无法实现业务升级,而商酒更容易忽略企业文化的建设。
张晓丽以河南喜洋洋酒业有限公司为例,解析了酒商该如何升级组织系统。
1999年,喜洋洋从快消配送起家;2000年,喜洋洋进入酒水领域;2003年,喜洋洋开始白酒专业化运营;2007年,喜洋洋高速发展中遭遇危机;2008,喜洋洋聚焦名酒经营,其后五年间,喜洋洋聚齐“茅五剑泸汾”,成功跨越行业的波动;2015年,喜洋洋聚焦名酒主线高端产品并且通过股改强化核心组织能力;2019年,喜洋洋营收过10亿,跻身超商行列。
那么,喜洋洋高速发展背后的核心动力是什么?
一是企业文化成为喜洋洋发展的内驱力。经过近二十年的发展,喜洋洋通过不断革新,建立了以“亲情化+信任+奋斗精神”的企业文化,并很好的完成了文化传承工作,这是推动喜洋洋发展的核心驱动力。
二是初心不改,坚持长期主义价值观。喜洋洋取得今天的成果,并非一帆风顺,同样经历过发展的低谷,在低谷期,是公司长期主义价值观和团队核心成员的不放弃,让喜洋洋穿越了行业的波动周期。
三是事业合伙人制激活团队能量。2015年,喜洋洋进行了股份制改革,对核心管理层和核心员工开放股权,股东由原来的5人新增为26人,新增2位股东进入董事会,正式建立了面向员工的合伙人机制。事业合伙人机制带来的组织变化包括:产生内驱力、内部竞合、低流失率。“股改成功的保障条件是分享、信任、透明、机制。”张晓丽说。
张晓丽认为,喜洋洋强组织能力的背后有四大因素:一是一个高度团结的董事会;二是一群有情怀的领导者;三是一套高效成熟的运营组织;四是一套合理的利润分配机制;五是一个统一的价值观、愿景和使命。
结合喜洋洋的发展案例,张晓丽给酒商的建议是:公司化运营是机制创新的前提,企业发展的基础,有效传承的必要条件;选择大于努力,做正确的事、正确的做事,但只有学会正确做事、才能做正确的事;坚持与坚守,成功只是大小的问题,1万小时定律;学会分钱:钱聚与钱散(分配20%-30%的净利润收入);名酒为主,从小到大、从低到高、由单到全、长期主义,行业5+5+2(选择策略);不要管理大于经营(非业务人员占比尽可能低);在县级市场1亿、地级市场3亿、省会市场5亿之前,不要当甩手掌柜;生意无大小,钱不是最重要的,人是最重要的;不死境界。
第二个案例,张晓丽剖析了大同融通是如何实现快速增长的。
大同融通是一名四线城市酒水经销商,是一名坐商到行商的见证者,一名行商到运营商的实践者,一名销售额从200万到近4亿的快速增长者。
张晓丽把大同融通的成功总结为:审时度势,杜绝盲从,数据分析,指导方向,大同融通理解了互联网与传统渠道的关系,开启了渠道的精细化运作之路;在业务渠道细分上,大同融通设置了核心客户业务部、流通渠道业务部、KA业务部、餐饮业务部、团购业务部以及零售业务部;在团队组织能力培养上,大同融通一方面在团队管理上采取职业经理人制,另一方面在客户管理上采取共赢策略。
在公开课上,张晓丽还分享了一个千万级酒商由夫妻店向合伙人制专业化公司升级的转型案例。总结起来,这个酒商在转型路上做了8件事:
一是将茅台业务剥离,其它品牌成立独立公司;二是开放原始股权,吸纳员工入股;三是干掉不再适应新要求的“骨干型”老员工;四是重设公司组织架构,梳理岗位职责,清晰关键流程,完善规章制度;五是全员绩效工资,业务阶段性关键指标/后勤服务指标;六是业务有效动作/有效方法标准化、指标化;七是业务管理标准化、培训化;八是构建基于共识的使命、愿景、价值观。
通俗的讲就是,说与说一致(共识),说与做一致(执行),做与做一致(协同),人与人一致(文化)。
9月28日,2021第五届中酒展盛大开幕!首日6.27万酒商入馆,创下中酒展成立5周年以来最高记录。9月29日—30日,1030余家名企,20余场论坛活动,现场等你!