如果产品找到精准人群，成交将变得非常简单和直接。
9月28日，2021（第五届）中酒展正式开幕。下午2点，“首届中国酒业数字化与新营销论坛”盛大启幕，业内外大咖坐而论道，围绕“新场景 新酒业 新未来”这一主题进行深度探讨。活动现场座无虚席。
会上，上海璞康数据集团抖音生态运营总监刘宁以《“抖”出来的新商业》为主题进行了观点分享。
“过去12小时的实时数据来看，酒水饮料跻身抖音销售TOP10，日预估销售额超过600w。而随着酒水在新场景、新情绪的不断放大，抖音酒水市场前景广阔。”刘宁有一组最新的数据吸引了现场酒业人士的注意。
据刘宁介绍，2020年抖音酒水相关内容发布量接近3000万，视频播放量超700亿。酒水行业在抖音注册的企业号数量也快速增长，2020年12月酒水行业企业号约2.7万个，较1月份增长600%。五粮液、西凤酒、洋河、汾酒等都已经开始涉足抖音、涉足电商。
“很多年轻人了解酒水并不是在用传统的方式，而是通过抖音这类平台了解自己感兴趣的酒水产品和品牌。”刘宁表示，抖音平台已展现出越来越多的新商机。
“从抖音的数据中也可以看出酒水的消费趋势。”刘宁注意到，清酒被高收入酒类爱好者广泛接受；新瓶装老酒、复古新时尚具有破局能力；啤酒、白酒群体基础依旧深厚、高端产品持续领跑。
用户产品时代，品牌与用户双向奔跑。在刘宁看来，数字互联网时代，如果产品找到了精准的人群，那么其营销、成交将会变得非常简单和直接。
“抖音直播带货为消费者和品牌方建立了一个沟通的渠道，达人势能、名人联动、直播开花，以及日常矩阵式种草+节点爆破式种草，不断强化酒水品牌、产品的C端感知。”刘宁表示。
显然，酒水在抖音市场越来越活跃，优质内容带给消费者更多的购酒理由，新场景、新情绪促进新品类的发展，抖音逐渐成为酒类品牌营销的重要阵地。艾媒咨询数据显示，2020年，酒类新零售市场规模约为1167.5亿元，预计2021年市场规模将达1363.1亿元；2020年酒类新零售用户规模约为4.6亿人，预计2021年用户规模将达5.4亿人。
目前，抖音官方为企业提供了四个生意的模型，F商家自播、A达人矩阵、C营销活动、T头部大V。“通过抖音平台，企业可以实现品牌的曝光、产品的销售、粉丝的沉淀。抖音卖货，现在可能只是一个新渠道的探索，但是在未来一定是一个必选项。”刘宁表示。
9月28日，第五届中酒展在山东国际会展中心拉开大幕，作为酒业下半年首场高端酒展，茅五洋泸剑郎领衔1030+名酒，金沙、安酒、潭酒、夜郎古等酱酒五大主流产区410+酱酒，40+场活动从不同的话题深度探讨中国酒业的现状和趋势，李迅雷、管清友两位经济学家领衔1000+行业领袖，选好产品、听好思想，就来中酒展。
