百年赖家秘方，成就绵厚酱香
9月28日，备受行业瞩目的2021第五届中酒展在济南盛大举办。作为酒业下半年首个全国性酒展，中酒展汇聚了全品类龙头以及名优品牌，不断扩张影响力，让更多企业看见品牌的实力与张力。
作为酱酒老品牌新势力的代表，赖世家酒业不仅在中酒展上大放异彩，还连摘年度酱酒品牌100强、酱酒单品TOP100（赖世家-嘉酿）两项大奖，充分彰显了“百年传承、匠心打造”的底蕴。在品牌为王、品质为王时代，赖世家将以续写酱香传奇为使命，开启品牌建设新征程。
成就绵厚酱香
历经五年沉淀发展，始终坚持“大品牌、大酒商、大平台、大机遇”宗旨，中酒展已成为中国酒业风向标。第五届中酒展强势集结1030+名酒、410+酱酒、1000+酒业领袖，群英汇聚，论道未来。与此同时，本届中酒展依托行业影响力，由专家评审团（包含行业协会领导、媒体专家、咨询机构、设计机构）和大众评审团（包含酒类经销商、MCN机构等）三大机构，打造了含金量极高的颁奖盛典。
在第七届中国高端酱酒市场趋势高峰论坛颁奖典礼上，赖世家斩获酱酒品牌TOP100及酱酒单品TOP100两项大奖，其品牌价值及产品品质得到了行业的高度认可，进一步提升品牌在行业的影响力。有行业人士表示：“此次评选是专业的、权威的，奖项含金量极高，根据赖世家的实力，其获奖也在意料之中。”
据悉，赖世家获奖单品“赖世家-嘉酿”属于赖世家传世系列的高端款，是为了纪念赖氏先祖赖嘉荣特别调配的，瓶身选用鎏金棕裂纹设计，突显百年历史的厚重感；酒体微黄透明，绵厚幽雅，层次感颇丰，酱香细腻突出，空杯隔夜香。据酒业家了解，除嘉酿外，赖世家还推出了世酿、锦酿、天酿系列，同样为了纪念赖世家酒业的世代传承，他们分别对应开拓者赖贵山、发扬者赖世豪、复兴者赖天鹏。
“百年赖家秘方，成就绵厚酱香”，赖世家酒厂坐落于茅台镇7.5平方公里酱香酒核心产区。酿酒历史可追溯到清朝道光年间，后由赖嘉荣独创"回沙工艺"与复杂酿酒技术，自此开启赖家百年酒业的技艺基石，酿造出风格独特的酱香大曲酒。百年来，无论是过去的恒兴烧坊，还是如今的赖世家酒业，赖世家酿酒人一直秉承匠心。
正因为对品质的坚守，赖世家近年来屡获殊荣，先后斩获酒业获得巴拿马万国博览会金奖、仁怀市酒业协会副会长单位、贵州历史文化名酒称号等多项荣誉。如今，赖世家又一举摘得2大奖项，足见其历史沉淀以及品牌影响力。
据酒业家了解，第五届中酒展期间，赖世家格外瞩目。现场，众多对赖世家感兴趣的经销商来到展台与赖世家的工作人员进行了详细的沟通、品鉴和交流，对赖世家产品、渠道拓展模式给予了极高的评价、展现了浓厚的兴趣，大批潜在客户亟待合作。凭借着亮眼、大气的展位设计，赖世家也成为中酒展焦点之一。借助中酒展，赖世家将打响站稳全国市场的攻坚一战，强力推动赖世家“十四五”计划稳步发展，向全国知名酱酒品牌迈进。
赖世家开启品牌升级之路
随着近年来“酱酒热”迎来新高潮，赖世家开启了品牌全面升级之路，并且提出“二五十”发展计划，即2021年销售额实现2亿，2022年实现5亿，2023年突破10亿，旨在进一步占据市场，引领行业发展。
为达成这一目标，赖世家在品质层面除了对传统技艺的传承外，还结合现代科学方法，精进了独有的“回沙”工艺。赖世家认为，坚守传统工艺不等于落后，传统工艺的背后，同样需要用科学研究来支撑传统酱酒产业的未来发展，以及继续探知酱酒产业与生态环境间的关系，研究酿酒微生物群落结构对酱酒风味的影响，科学评估消费者对香和味需求的变化趋势。
稳抓品质的同时，赖世家同样注重产品的文化属性。赖世家在全国开展品鉴会，不断在全国酒类展会中的高调亮相，更以“百城千店”的体量为目标，为消费者提供多渠道交流平台，营造和而不同的多元化消费场景，深耕品质梯田。
而在营销与渠道推广上，赖世家创新运营思维，借助互联网多平台优势发力。单单通过短视频平台、流媒体广告投放就陆续吸收粉丝超十万，极大地提升了品牌形象。与此同时，赖世家一方面发力线上渠道，另一方面结合线下旗舰店、酒道馆等新零售方式，实现线上线下融合发展。
当下酱酒进入品牌竞争新阶段，高质量发展才是品牌核心竞争法则。百年品牌焕新颜，不断发力品质、文化与营销的赖世家，将有希望成为酱酒行业新的标杆，助力中国酱酒文化走向世界。
