酒类流通零售企业为何营收过100亿的凤毛麟角？
9月29日下午，2021第五届中酒展（济南）首届中国酒业青年企业家峰会暨2021年45名45岁以下酒业精英颁奖典礼隆重举行。会议现场，高朋满座、精英汇聚，新生代精英登上历史舞台，他们将服务酒业高质量发展。
会上，酒业青年精英、百川名品供应链管理股份有限公司副总经理颜峻以《酒商的集中化发展路径思考》为主题发表精彩演讲。
庞大的市场容量，30年的市场化之路，上游产业的集中化加速，为何依然没有带动流通零售企业的集中化拐点？颜俊带来了一组数据。
2020年，全国规模以上酒企完成酿酒总量5400万千升，完成销售收入8353亿元，实现利润总额1792亿，按照经销商平均20%的加价空间，酒类流通零售市场2020年已经突破万亿。
《中国酒业“十四五”发展指导意见》预计，到2025年中国酒类产业将实现酿酒总产量6690万千升，销售收入14180亿，利润3340亿。2020年按照中国工商总局资料，烟草零售许可证近600万张，经营范围包含酒类批发零售的近100万家，而白酒行业规模以上酒企已经减少至1040家。
19家酒企前7名营收达到上市酒企营收总和的88.50%，前6名净利润占总和的92.83%；而酒类流通零售企业营收过100亿的凤毛麟角。
那么，国内酒商的壮大发展之路是什么？颜俊提出了4个方向：
方向一、品牌运营商的转型：个性化消费的趋势，特色化的文创产品，做酒企的有益补充；
方向二、治理结构的优化：规范化既是成本也是对未来的投资；
方向三、C端运营的转型：社群取代传统人脉式团购，溯源体系的完善，商业品牌的打造；
方向四、数据化的优化：内容制作，数据采集，消费者复购追踪等。
