大家都知道现在的餐饮行业越来越难做，但是在一些细分的领域还是有很多机会的，只要你学会资源整合，打造平台，设计一个顶尖的商业模式，就有可能赚到大钱，所以啊对于高手来说，永远不缺项目，因为细分行业存在太多的创业机会，那么今天給大家分享一个细分餐饮行业瘦身餐，是一个年轻小伙开的，30岁上下的年纪，第一个月就实现了10万元的盈利，那么他是怎么做的呢？
案例背景
张小伙是一个30岁的年轻人，一直有一个创业的梦想，而自己一直都喜欢健身，现在许多年轻人都因为长期坐在办公室的原因，导致肥胖，肥胖已经成为了当下青年人心中的一个病，张小伙既想帮助年轻人摆脱肥胖的烦恼，又想完成自己的创业梦，最开始想的是开健身房，但是现在健身房的风气不太好，大家对于健身的一些营销都比较反感，是因为什么原因就不用我多说了，所以张小伙打消了最开始开健身房的想法，而自己平常健身的同时也很注意饮食健康，不然只健身不注重饮食也没有什么用啊，所以张小伙就改变了注意，准备自己做健身餐，那么他是如何向市场推出健身餐的呢？
首先来分析一下这个市场，按照正常人的思维，做餐饮做瘦身餐，这个市场能有多大呢？至少应该开一个门店吧，然后打广告宣传，但是高手做生意往往采用的是另外一种模式，首先张小伙定位的目标群体是健身房健身的人群，因为这些人健身对饮食是有要求的，所以说瘦身餐正适合他们。那么按照普通人的想法，既然目标人群都筛选出来了，那么就打广告，与健身房合作，然后分成嘛，但是他们采用的模式比较不一样，那么张小伙是怎么做的呢？
具体操作
1、建立客户数据库
首先张小伙开发了一款软件，针对健身房的管理软件，这款软件有很多的板块，供健身房的不同的部门使用，因为很多健身房都没有一个对客户详细数据分析的软件，有了他就能一目了然，而且管理方面软件有了怎么推广呢？
张小伙又做了一个健身商学院，专门供健身房的老板学习，通过这种方式就把全国大量健身房的老板聚集到一起，那么这个时候他们是不是就可以去卖软件了，一套几千块，大家都知道软件的成本不高，但是后续的利润高啊，那么本来他们是做瘦身餐，那么为什么变成卖软件的呢？
2、健身软件背后的商业逻辑
因为如果直接向客户推销瘦身餐，会有几个顾客愿意接受呢？并且现在直接去市场上获取客户的成本太高了，所以张小伙才采用通过开发一套软件，目的就是通过这套软件获取大量健身用户的数据，然后再去卖他们的瘦身餐，所以你们懂了张小伙的这一套操作方式了吗？
