杭州这一餐厅,藏在西溪天堂商业街,铁锅鱼头超棒,78元一份!
这个饭店在杭州还是很有名气的,人气也很高,我们怕没有位置就提前预定了位置,环境是真的非常不错,卫生干净的挑不出任何毛病,幸亏我们是提前预定了位置,来的时候人已经很多了,来的基本都是好几个朋友来聚餐,或者是一家人来吃饭,外面的天气很热但是屋里很凉快,装修风格偏复古,所以看起来很高级。
私房铁锅鱼头是这家点的招牌菜,不愧是招牌菜它真的很难让人不爱,鱼头是煎过再红烧的,味道真的绝绝子,最主要的是鱼头的每一个细节都处理得特别干净,里面有蒜,我个人很爱吃蒜所以我觉得很好吃,鱼头还不是最绝的,一级棒的是里面的年糕,软糯有嚼劲再加上汤汁,真是好吃到哭,爱死这道菜了78元真的超值。
脆皮茶香鸡78元一盘,皮脆肉嫩,小孩子们很爱吃,肉质非常的鲜,还有淡淡的茶香味,应该是腌制过的,搭配上梅子酱,吃多少都不会觉得腻,鸡皮都融到了肉里面,满口的酥脆,而且一只茶香鸡的分量超级的足。
金牌红酒焖牛尾128元一份,西蓝花的口感特别的清淡,这道菜里面放的不是土豆,是山药,山药比土豆更入味,而且还很软糯,老人和小朋友吃也是没问题的,牛尾酥软,嚼起来即入味鲜泽又轻松脱骨,调味很平衡,吃多了也不会有腻的口感,把肉和米饭放在一起吃,好吃到爆,精致又中式,这个菜一定要点。
脆皮黄瓜28元,这个菜很适合用来解腻,肉吃多了来上一口简直是美味,腌制的是非常的入味,但是黄瓜依旧很新鲜嘎嘣脆,清爽可口,摆盘也特别的好看,并且还有点缀,是真心的不错。
冰淇淋慕斯南瓜糕38元盘,每一个都小小的很惹人喜欢,做饭后甜品再合适不过,颜值也是非常的高,上面还有一点芝士,口感非常的丝滑,而且也不是很甜非茶的适合女孩子,多吃一点也 不会有罪恶感,没有一个女孩子可以拒绝。
这家点真的很良心,卫生做得好不说,服务态度是真的好,从进门到走一直是面带微笑,上每一道菜都会认真的讲解,服务态度堪比海底捞,在他们家吃饭有一种再别墅吃饭的感觉很高大上,非常的有意境,绿化也很到位,位置也非常好找,总之很推荐,真的很好。
地址:紫金港路21号西溪天堂商业街