临汾新闻网讯 “能够发展到现在这样的规模，我们两口子心里很高兴。这多亏了洪洞农商行曲亭支行多年来的支持。”位于洪洞县曲亭镇曲亭村的牛牛饭店老板赵娟，跟乡邻说起她和农商行打交道的经历，禁不住这样称赞，“假如当初不是他们帮忙，兴许现在我和丈夫还经营着一家小小的快餐店呢。”
在309国道曲亭村牌楼的西侧，有一家三层楼的饭店，挂着醒目的“牛牛饭店”招牌。饭店内，温馨的装修风格，干净整洁的用餐环境，无不体现着经营者独特的经营理念。“我们的饭店紧邻公路，来往的司机经常到我们这里吃饭。为了满足他们的要求，我们是以快餐为主，主要经营饸饹面、凉菜，也有特色炒菜来满足群众需求。”赵娟说。
赵娟和丈夫经营饭店有十几年时间了，他们先后换过三个经营场所，随着一次次更换场地，发展越来越好。她说，他们一开始经营快餐店是租赁的别人房子，面积不大，丈夫负责厨房，她则负责前台和服务。由于经营诚信、价格实惠、饭菜可口，很快受到了周边群众的认可，来吃饭的顾客越来越多。为了更好地发展，他们决定寻找更大的店面，而随着生意日益红火，赵娟和丈夫有了一定的积蓄，决定建起自己的房子，这样既能节省成本，又有利于更好地做好经营。经过一番努力，2021年他们的门面房建成开业，他们终于有了属于自己的经营场所。
“老板，咱们店的这个饸饹面味道真不错。到了饭点，店内的顾客很多，就是空间有点小，有没有心思扩大规模 扩大规模后能够让更多的人吃到咱们的饸饹面，我们是农商行的，如果扩大规模需要资金支持可以来找我们……”回想起第一次和洪洞农商行的工作人员打交道，赵娟记忆犹新。这次交往开启了赵娟和曲亭支行合作的序幕。赵娟说：“我们的第一笔贷款是在2012年的时候申请的，当时正搬了新店需要装修，我在曲亭支行申请了3万元的贷款。随后，我们的联系就多了起来，那时候农商行的工作人员经常来关照我们的生意;平时有了积蓄，我们也会存到他们那里。”
尤其是在2021年，由于新建了饭店，装修时资金遇到缺口，赵娟第一时间就与曲亭支行副行长张峰联系说明了情况，张峰立即和客户经理上门为她授信了20万元的信用额度。“他们真的很给力，每次在我们最需要帮助的时候都会及时支持。既然他们支持我们，我们也要守信用，在饭店的资金周转过来后，我们就及时把贷款全部还了。”赵娟说。
在赵娟两口子的精心经营下，快餐店的生意越来越好，规模也越来越大。“我们的饭店得到了大家的认可，周边的群众、路过的司机需要吃饭了，都会优先选择我们这里。”赵娟说。脑子活络的赵娟看到很多经营者在网络直播平台上招揽客户，她也随即注册了账号，在平台上发布作品扩大饭店影响力。她高兴地说：“最多的时候，仅仅在网络平台上就能为饭店招揽20余桌的顾客。”
随着饭店名气越来越大，越来越多的人喜欢上了这里的美味佳肴，这让赵娟和丈夫有了新的思路，他们开始收一些学徒。她说：“我们会在网络平台上发布一些收徒的信息，大部分都是招的外地的学徒。这样他们学会以后，就能回到他们本地经营饭店，也不会影响我们的生意。”
在洪洞农商行的大力支持下，赵娟两口子辛勤经营，饭店生意越来越好。看着现在的规模，赵娟说：“以前想都不敢想能有现在的好日子，以后我们还要更加努力，把饭店经营得红红火火。”
记者 刘文军
【来源：临汾新闻网】
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