创业者分享成本5毛，一天卖500份，乡下大叔靠做凉粉赚钱
清凉粉，夏日独爱，气候炎热，来一碗冰镇清凉粉，感觉巴适。这里所说的凉粉，是指广东凉粉，广东人非常喜欢吃的一种避暑食品。
广东清凉粉，老少皆宜，能治咽干咽痛，暑天解渴。不要看这黑沉沉的秋色，不太显眼的凉粉，却蕴藏着赚钱的商机。
今天，就来和大家分享一个靠卖广东凉粉赚钱的例子。
匠人精神，真功夫
冷粉，主要原料有冷粉草，淀粉，植物碱水，蜂蜜等。
经过土灶大锅，耐心熬煮，放凉成型，放冰箱冷藏，最后成功出货，每道工序，都没有差错。
出售凉粉30多年的陈师傅，直到今天，都是用真材实料，结合传统工艺，制作凉粉。
就是坚持工匠精神，他家的凉粉铺子，接踵而来的顾客，形成了在当地口传的好口碑。
还有人提出，用现成的凉粉冲剂，方便快捷地制作凉粉，但陈师傅拒绝了其他人的“好意”。
他更愿意坚持，全神贯注地制作，制作出最正宗的本心粉，让人吃得放心。
诚实经营，老少咸宜，认真做最好吃的凉粉，陈师傅说，做人要不忘初心。
02年店面选址，时髦
冷粉店选址在镇内，是镇内交通导向良好的地方，确保人流稳定。在附近几个村子里，人来人往，都能看见凉粉铺的存在。
又在镇中一所中学的大门口对面，学校的老师和学生，自然也是他家商店的常客。在500米之内，就是镇上的中心小学，不远处就有幼儿园、医院等。
同时，他对学生也有一个不成文的“规矩”：
只要是期中、期末、月考、班级排名前3的同学，都可以来店里免费吃一碗凉粉。
店铺选址好，再加上善于去用好客源，冷粉的买卖，一直都很好。
爱营销，赢得好评
但凡65岁以上的老人，到店里吃凉粉，半价，这是陈师傅据守多年的经营方法。
即原价5元一碗的凉粉，售价仅为2.5元。这种“老幼皆宜”的观念，在当地广受好评。
凡是吃过饭的老人都会对周围的人说，凉粉哪个好？找到陈师傅没错。老一代好口碑，无形中会感染年轻一代。
每次去赶圩，往日熙熙攘攘的凉粉店，都显得更加热闹。
这种日子，能多卖200份，这一天就能卖出500碗凉粉了。
每件售价5元，刨去每件5毛，再去掉半价，甚至一些免费的东西，这一天至少可以赚到2000多元。
学会感激，舍得，舍得，有付出才会有收获。
做好事容易，难的是一辈子都做好事。
干苦活，吃苦，持之以恒
调制凉粉所用的原料，都是纯天然的，没有其它化学成分，自然吃得放心，必须保证健康。
陈师傅，之所以没有用冷粉冲代替，是因为冷粉冲中，含有多少其他成分，比如防腐剂等等。
虽然减少了不少劳力，但他不想做违背原意的事情，不为所动，仍然坚持使用原料和配方。
又是他的据守，让他在同行中，锋芒毕露，成了自己的招牌。
众所周知，建一个招牌并不简单，要砸一个招牌，很简单。
不要相信你尝试走捷径，招摇撞骗，这样肯定会让你的客户流失，到时候就知道结果有多严重了。
一天，一年，一年，辛苦的工作，本分的工作，能让心灵踏实。
在结尾处写
世界上没有困难，只有“认真”二字。
作凉粉的陈师傅，用他的节俭守约，赢得了顾客的心，也得到了应有的回报。
今天这个社会比较浮躁，有人为了自己的利益，做了一些违反法律的事情。而且还有少数人坚持匠心，把利己的事情做得无私，也让自己开心。像陈师傅一样，开着他的“无忧凉粉店”。
不可因善小而不为，不可因恶小而为。
平时做事，专心去做，你会收获更多。
