开熟食店做生意的时候,有很多方面需要创业者去注意,但是不少人只关注到创业资金是否流畅、产品口味是否正宗,该怎么开店等等,其实有一点很多人都非常容易忽略,那就是选址!做餐饮生意大家都知道,好的店址带来的不只是让店面变得显眼,还会吸引各种消费者的注意力,对于初期的经验是很重要的,下面魏王卤来带大家看看,开卤菜店有哪些选址技巧! 一、前期市场考察 根据市场条件,对卤菜店地址进行全面考察分析和筛选,如何选择合适的店面地址 需要收集以下相关资料:卤菜店所在位置市场资料、人口统计、交通方式、拟定地址的面积和房屋结构、商圈特征、能源等运营要点、租赁成本、营业额预估、损益平衡点分析、目标及同行竞争者分析等。
二、选址要求分析 1、良好的交通状况:附近交通网络发达,考虑顾客来去的方便; 2、可视性:要求采光明显、具有较好的视野条件,规避一切对卤菜店门头造成障碍的因素; 3、投资回报率:考虑开店投资回报率和利润,并考察租金、基础设施、装修因素等; 4、安全出入口:单店要具备独立的安全出口和入口; 5、消防设施齐全:要求周围和店内消防设施齐全; 6、停车场:店外有充足的停车位,保证顾客出行方便。
三、选址注意事项 1、不能选择三楼以上、地下或半地下的卤菜加盟店; 2、不选择无停车条件的店面; 3、不选择无广告位的店面; 4、不选择房屋结构不清晰,简易临时房、危房等房屋店面; 5、不选择店面正门口10米范围内,存在电线杆、变电器、大树、公交站牌等。
在创业的时候不要再忽略店面选址的重要性了,在人流量大的地段,顾客转换量是非常大的,自然为创业者带来好收益,魏王卤特色卤菜加盟,作为餐饮市场发展良好的实力品牌,拥有非常专业的运营扶持, 在创业者的路上为你提供相关的扶持,从店面选址到装修,一站式的服务让你开店有更大的发展空间,成功收获自己的红火事业!