开咖啡馆最重要的是什么？
一个成功的咖啡店，除了让人印象深刻的坏点和传播点，更重要的应该是它的成功运营。
第一步:开一家咖啡店。
那么怎么开社区咖啡馆呢？
技巧1:位置问题
对于经营咖啡店或者奶茶店来说，选址是非常关键的。选址方向正确是个好的开始，当然也在一定程度上决定了定位和受众。
对于社区咖啡馆来说，人流量大的商业区、成熟的居民区或者周边的景区都足以纳入考虑范围。如果考虑到租金，经营者也可以考虑开在二楼。
选址也可以从以下几点考虑:选址附近人流量大吗，有没有适合停车的地方？周边学校和医院的消费能力如何？如何发挥自己不可替代的作用？商业区内人口的年龄-数量构成比例是多少？
如果因为各种原因，选址不能做到尽善尽美，是不是就不能开始了？
一个成功的咖啡店，除了让人印象深刻的坏点和传播点，更重要的应该是它的成功运营。
当然，除了选址的重要性，还有-
技巧二:装修问题
一家成功的咖啡店或甜品店并不完全取决于它的位置。有些商店即使位置不方便也能吸引大量客人。比如咖啡师背后背景墙的瓷砖或者有特色的陈设也是吸引店铺人流的重点。
在社交媒体时代，很多来咖啡馆喝咖啡的人都会关注装修，这让消费者对咖啡馆的产品更加期待，可以作为整体铺垫，才知道产品的味道。所以咖啡馆的装修也是店铺火爆的关键因素。
建议使用花纹鲜明、灯光柔和明亮的木地板或瓷砖进行装饰。要吸引客户，在装修上多下功夫也是一个好办法。
