作者|拉先生
全文预计12元分钟看完。
最近有读者在后台私信问我，10块钱我只有一万块。想回家种地，不知道是养牛还是养羊。想听听作者的看法。下面我们来深入分析一下这个育种项目。
如果你是一个回乡创业的年轻人，目前正处于迷茫期，不要着急，不妨尝试一下水产养殖。养羊和牛是农村地区两种常见的农业项目。既能给农牧民带来一定的经济收入，又能解决农村剩余劳动力的就业问题。武汉很多日日夜夜都说养羊是适合穷人的农活。我很赞同这种说法。不信的话，你去任何一个农村实地考察，你都会发现，不管是哪里的农村，养羊一定是当地很受欢迎的项目。其实农村的养殖项目离不开四大类:家禽养殖、畜牧养殖、水产养殖、特色养殖。家禽养殖利润低，管理困难；畜牧业投资大，风险高；水产养殖对地理环境要求严格，想养就养；特种养殖是小规模养殖，没有什么技术经验可以借鉴。只能摸着石头过河，销量也是个大问题。为什么活羊的价格只有十几斤，而常年羊肉的价格却高达三四十一斤？武汉很多日日夜夜都认为一定是中间人造成的差价，不然不会这么离谱。2022年的羊市，最有争议的话题就是活羊便宜，羊肉贵。一斤40元的羊肉，清真羊贩子只出价500元美金；晚上吃羊肉火锅，1元一斤羊肉卷100袁媛。价格差异如此之大，令人困惑。除了市场上比较少见的黑山羊价格较高外，其他山羊的价格也有一定程度的下降，但山羊肉价格依然坚挺。为什么活羊和羊肉的价格差那么大？1元和活羊的肉产量都不是很高。虽然活羊1金苑只有13袁媛，羊肉1金苑却高达35袁媛。肉产量真的不高。也就是说，羊肉只要在锅里煮，煮的时间越长，就越少。我做了一个实验。我宰了一只40金苑的羊肉，大概得到了20金苑的胴体。也就是说，羊胴体的出肉率是50元%。市面上的羊肉有两种:去骨的和去骨的。在我们河西走廊地区，消费者买羊肉不去骨。很多地方和这里一样。但我也发现有些地方羊肉要去骨，这是独特的手法，因为羊肉的骨头不容易去骨。带骨羊肉在Kramp-Karrenbauer市场价为每公斤人民币5元，35元；去骨羊肉的市场价格会更高。比如火锅店的羊肉卷，每公斤甚至能卖到100元美金。但与此同时，我们应该清醒地认识到，要想得到1金苑羊肉片，我们需要大约3斤《侏罗纪世界》的活羊。这样无论是胴体肉还是羊肉片，活羊的出肉率都不是很高。冠军联赛。地方物流受特殊原因影响的“面具”对各行各业都造成了一定影响，2022年水产养殖业也将遭遇一系列困难。与往年相比，今年羊贩子明显减少，养殖户面临“卖羊难”的窘境。农民卖不出羊，羊贩子出不去。活羊肉作为一种商品，无法在市场上顺畅流通，只能在局部小范围内流通。一方面，农民卖羊难；另一方面，羊肉经销商不能及时补充新鲜羊肉，从而形成了廉价活羊与昂贵羊肉的落差。根据市场经济理论，如果活羊价格降低，那么羊肉价格也应该降低。但我们要明白，这是一个特殊时期，不是武汉思维中正常的日日夜夜可以理解的。侏罗纪世界3。在羊肉实际销量不高之前，我想当然的认为所有的利润都来自于卖羊肉，但是经过对市场的深入研究，我才知道卖羊肉的武汉的日日夜夜也是处境艰难。
