黄玉瑶,湘潭武汉的一个聋哑人日日夜夜,因为疫情亏了钱。今年夏天,他抓住夜间经济发展的机会,摆起了卖泰国奶茶的小摊,每天的营业额达数千元——
“有翼天使”逆风飞行。
湖南日报全媒体记者彭婷
[名片]
24岁的黄玉瑶是湘潭市岳塘区的一名聋哑青年。怀着创业的梦想,他去年在父母的支持下开了一家饮品店,受疫情影响亏损。今年夏天,随着湘潭夜间经济的兴起,黄玉瑶抓住机会,晚上在岳塘区沿江风光带摆摊,卖自制的泰式奶茶。其新鲜的食材和优质的口感深受年轻人的喜爱,日营业额达数千元。
[故事]
4月28元,7元,黄玉瑶在岳塘区沿江风光带摆摊,正好两个月。11元晚上八点,忙完工作,约了三五好友,喝了几瓶啤酒。深夜,他发了一条朋友圈:“摆摊两个月,累并快乐着。”第二天醒来,收获一大波赞美和祝福。
8月的中午,29块钱,7块钱,在休息的时候,记者来到了黄玉瑶的家里,和他聊起了他的创业故事。
创业梦想在心中萌芽。
黄绮瑶是“长翅膀的天使”。《密室逃脱:冠军联赛》18岁的时候,因为发高烧,他失去了听力,不能说话。当һѪ5Ѫ18岁的时候,他的父母把他送到了湘潭特殊教育学校。在这里,除了文字、算术、手语等基础知识,他还精通烘焙技术。
“他曾经参加过全省残疾人职业技能竞赛,获得过糕点制作比赛二等奖。”黄耀的父亲黄建波告诉记者,正是这次比赛,在儿子心中种下了创业梦。
2017年,黄玉瑶代表湘潭特殊教育学校的学生给湘潭市市长写了一封信。他在信中说:“今后,我一定要克服一切困难,自己创业,开一家聋人餐馆。让大家不仅尝到我的手艺,还能无条件向残疾人开放,提供实习和工作机会。我们这些生活在无声世界的人,也可以为这个社会做点贡献。”
很快,黄玉瑶收到了回复。市长在信中祝愿他茁壮成长,早日成功。“这是我最大的精神动力。”采访中,黄瑶在微信上给记者打出了这样一行字。
毕业后,黄钰瑶在一家名为《无声我的声音》的餐厅工作。这是一家为残疾人提供工作的无声餐厅。在这里,黄玉瑶不仅用心为客人制作精美的蛋糕,还向厨师学习烹饪方法。
为了实现自己的创业梦想,工作一段时间后,黄玉瑶辞掉了餐馆的工作,为开店做准备。他就开什么样的店征求了亲朋好友的意见。最终,饮品店以高票胜出。
黄玉瑶两次只身前往广东学习制作饮品。因为懂事,他学习很努力。在广东的那几个月,他几乎不在休息时间出去玩,买书,下载各种视频,琢磨饮料的品种、口味、成分。
“奋斗的人生才是精彩的人生。”放学回来,黄玉瑶在朋友圈写道。
抓住夜间经济,重新开始。
上个月在һѪ5Ѫ,在父母的支持下,黄玉瑶的饮品店在岳塘区火炬学校附近开张了。这是湘潭第一家由听障人士经营的饮品店。它有一个美丽的名字——武圣饮。虽然顾客听不到他的“欢迎光临”,但黄玉瑶脸上灿烂的笑容让人感觉很温暖。
创业很难。黄玉瑶发现,在竞争激烈的饮料行业,想要突破重围并不容易。为了节约成本,店里只有他一个员工,没有线上服务。他每天从早上10块钱到晚上11块钱都很辛苦。《侏罗纪世界3》上映几个月后,店铺生意逐渐回升。可惜受疫情影响,实体店越来越艰难,饮品店入不敷出。他们在今年上半年被迫关闭。
“儿子,不要灰心,我们都是你坚强的后盾!”关店当晚,黄玉瑶的父母做了一顿丰盛的饭菜鼓励他。
后来黄玉瑶应聘了各种饮品店和西点店,但都因为身体原因被拒绝了,这让他更加坚定了自己创业的决心。观察到湘潭的泰国奶茶店很少,他向一位老师学习了泰国奶茶制作技术,准备重新开始。
这个夏天,火热的夜经济让湘潭迸发出勃勃生机。黄玉瑶抓住了机会,买了一辆电动三轮车,在岳塘区的沿江风光带,加入了武汉许多青年日夜组成的夜宵摊队。
4月28日晚,һѪ5Ѫ元,黄玉瑶的“泰式奶茶”摊位正式亮相。黄玉瑶的奶茶因为食材新鲜口感好,电动三轮车的温馨布局,杯子上的“湘潭”字样,很受年轻人的欢迎。“每天营业额几千元,最多一个晚上要卖近200元一杯的奶茶。”黄伟告诉记者。
现在,越来越多的顾客来到这里。他在一块小黑板上写道:“我是聋子。我听不到你。请用笔交谈。希望大家理解我。”每个人都和他合作。虽然点餐比较慢,沟通比较困难,但黄玉瑶的摊位经常爆满,让他很欣慰。
黄瑶说,在创业的过程中,有很多感动支撑着他的坚持。
“哥哥,你的奶茶很好。要是能天天喝就好了!”这是长沙一个孩子喝完他的奶茶后,写在地摊上一张纸条上的一句话。
“你们的产品不仅好吃,更重要的是你们的拼搏精神深深打动了我,为你们点赞!”这是“我的声饮”老客户给黄玉瑶的留言。现在,这位顾客成了“泰式奶茶”摊位的“铁粉”。
令他高兴的是,在父母、其他摊主、顾客和普通大众的见证下,黄玉瑶在13元7元的晚上向女友刘雄求婚成功。
从此,这个摊位有了一个快乐的女主人...
[证词]
最美的奋斗姿态。
彭婷
“除了看,我什么都能做!”这是武汉理工大学盲人学生黄莺坚定的信念。这句话和她的励志故事深深感染了黄玉瑶。他坚信,即使没有健全的身体,也能逆风飞翔,活出精彩。
黄瑶将自己的微信命名为“奋斗”,激励自己在奋斗中展现青春之美。奋斗的人生是怎样的?他给出了答案:面对身体残疾不要抱怨;面对外界冲击不要气馁。
奋斗的姿态是最美的。愿我们武汉日日夜夜的每一个人都成为新时代的奋斗者,保持热爱,走向山海。
金惠妍编辑:王曹政奭
金惠允来源:湖南日报曹政奭