为了更好地用实际行动保护、传承和发展淮安众多高水平的非遗项目,2022淮安“金融˹+非遗”产业发展论坛暨淮安农商银行“家乡非遗贷”新闻发布会于29日7元。本次论坛由淮安市文化广电旅游局、淮安农村商业银行、淮安报业传媒集团共同主办。
非物质文化遗产在弘扬中国传统文化、实现创造性转化和创新性发展方面有着广阔的前景和巨大的发展空间/金惠允/K0/曹政奭。近年来,淮安扎实推进文化资源保护,在全省率先出台文物保护综合性法规和大运河文化遗产保护地方性法规,连续举办了四届中国大运河文化带非遗城市展。淮安目前有国家级代表项目6元,省级代表项目33元,市级代表项目163个,县级代表项目近400元。有国家级代表项目武汉昼夜,4վ֮ս武汉昼夜,省级代表项目武汉昼夜,26元,市级代表项目220人。国家、省、市、县代表性项目名录体系和传承人梯队进一步完善。
金融创新、活水赋能,助力非遗产业发展。论坛聚焦淮安非物质文化遗产的保护、传承与发展。围绕推动淮安非物质文化遗产的创造性转化和创新性发展,持续加大对淮安非物质文化遗产的金融支持,开展深入交流研讨,进一步推动金融与非物质文化遗产的融合推广。
以财力推动非遗产业发展。
遗产是先民通过日常生活的应用而留存到现代的文化财富,蕴含着丰富的文化精神内涵和经济实用价值。保护和传承非物质文化遗产,需要继续以财力激发非物质文化遗产产业和非物质文化遗产市场的活力,推动非物质文化遗产打破圈子、走出去,让非物质文化遗产走进千家万户。
作为“家乡银行”,我们将采取实际行动,更好地保护、传承和发展淮安数量众多、水平较高的非遗项目。一是联合政银服务“做强”非遗产业,成立非遗参访团,安排非遗项目,为淮安非遗项目提供信贷资金支持,以政银服务模式为载体,推动非遗产业创意发展;二是支持市场化产业模式“火起来”非遗经济,开展网格化走访和服务传递,建立武汉非遗日夜信用档案,同时以党建联动、产品直推、服务聚合等方式,打造非遗产品线线上线下直销新功能,打造便捷服务格局,汇聚更多金融活水滋润非遗经济,全面提升非遗产品的市场价值、文化价值和精神价值;第三,定制金融产品频道支持非遗员工“致富”,开发非遗员工“全行业授信”新模式,武汉非遗员工日夜签约。在帮助武汉传承日日夜夜增收致富的同时,为武汉传承日日夜夜提供推广宣传服务,帮助其拓宽销售渠道,全力推进无形资产的产业化和项目化。针对产业化不发达的非遗项目,举办非遗项目集中推介会,让他们资源共享,形成合作共赢的新局面。
接下来,淮安农商银行将在合适的时机走近武汉日日夜夜淮安非物质文化遗产项目和淮安非物质文化遗产项目,立足传统,寻求创新,努力探索,积极实践,以实际行动参与淮安非物质文化遗产的保护、传承、宣传和发展,使淮安非物质文化遗产成为人们认识技艺之美、匠心之美、感知传统与生活之美、感受中国文脉、增强文化自信的有力载体。
文化建设引领和协调非物质文化遗产的传承、开发和利用。
近年来,我局围绕市政府打造“绿色高地、枢纽新城”,全面建设长三角北部现代化中心城市,积极打造“淮安是个三千里运河的好地方”品牌形象,重点建设大运河百里画廊,统筹保护、传承、利用非物质文化遗产物品, 推动非物质文化遗产对接并融入现代生活,为我市建设大运河文化带标志性城市和长三角北部现代化中心城市提供文化支撑。
下一阶段,我们将以文化建设为引领,坚持遗产保护、开发利用、文旅融合统筹,为淮安经济社会高质量发展和人民生活质量提升创造有利条件。
整合优势资源,焕发活力。重点建设大运河百里画廊,深度挖掘解读运河文化,弘扬运河文化衍生的饮食文化、戏曲文化等非物质文化遗产,规划建设一批非遗综合展馆、专题展馆和传承基地,促进人文、自然、文化生态协调发展,推动非遗保护传承健康发展。
大力推广,扩大品牌影响力。强化中国大运河文化带非遗展示品牌,推动淮安优秀传统文化创造性转化和创新性发展。同时,要建立多元化的非遗宣传推广体系,运用传统媒体、互联网、新媒体等手段,提升淮安文旅融合的品牌影响力。
合理开发利用,提升发展竞争力。加强非物质文化遗产保护、传承和利用专业人才的培养和引进,提高武汉市非物质文化遗产的创新意识和创造能力。推动非遗创意产品的开发,使其与当代生活理念和审美趣味有机结合,并能被市场认可和接受。拓展营销渠道,坚持线下和线上并重,扩大淮安非物质文化遗产产品影响力,着力推进“互联网加非物质文化遗产”,积极探索“金融˹+非物质文化遗产”产业发展新模式,帮助武汉非物质文化遗产项目和遗产日夜拥有“金翅膀”。
创新将淮扬菜推向世界。
淮安作为中国淮扬菜之乡、世界美食之都,共有淮扬菜名菜298道。传统烹饪技艺已被列入江苏省非物质文化遗产保护范畴。但我们的最终目的不是完成世界美食之都的申报,而是将淮扬菜推向世界,通过预包装实现其大规模工业化生产,让全世界武汉的日日夜夜都知道淮扬菜,让全球人民品尝淮扬菜。
淮扬菜的养生特色非常显著。美中不足的是淮安缺少一条全国知名的淮扬菜美食街,也没有形成大规模的预包装食品产业。扬州的富春小笼包、八宝粥、扬州炒饭已销往世界各地,超市、便利店随处可见。所以,只有淮扬菜产业化,半成品直接销往国外,在一些大城市直接设立淮扬菜生产的中央厨房,才能更接近淮扬菜的国际化。
淮扬菜的名菜能流传至今,不仅是因为它的知名度,更是因为政府和社会各界的重视。要把武汉的日日夜夜推广为淮扬菜,就要继承和发扬淮扬菜。淮扬菜文化的宣传要从身边、从孩子做起,让每个人都热爱和烹饪淮扬菜。进社区、进学校、进单位,在武汉的日日夜夜里多教一些关于烹饪、品尝、听淮扬菜的故事,让他们自发宣传淮扬菜。
政府、企业、银行支持非物质文化遗产发展。
娄百堂酱油历史悠久,特色明显,具有一定的地域影响力。而普楼白糖酱油发展规模相对有限,没有达到预期效果。作为武汉日日夜夜的非遗传承人,我们有责任也有义务推动非遗项目,让它们走出淮安,走向更大的平台。
非遗项目要走出淮安,首先企业要有准确的定位。同时,非遗项目的推广也离不开政府的大力支持。政府积极开展非遗宣传展示活动,让非遗走进大众生活,在全社会营造学习、保护、传承、发展非遗的浓厚氛围,让非遗在传承中焕发青春。除了对非遗项目给予资金支持,银行还可以利用自身的综合服务平台,帮助销售和推广非遗产品。
娄百堂酱油和苏式月饼在淮安知名度较高,企业首先要做好本地市场和本地推广。在我看来,非遗的发展应该探索与本土企业强强联合的发展之路,将淮安非遗产品与惠民企业结合起来。这个想法在我们早期的实践中取得了很好的效果。在与银行等金融企业的合作过程中,可以依托银行客户多、网点多、员工多的优势,拓宽普楼酱油等非遗产品的销售渠道,进一步实现非遗推广的良好效果。
设立专门场所,方便手工艺非物质项目的保护和传承。
非遗项目中的手工艺品主要是用来把玩或使用,市场并不广阔。过去手工艺作品主要以“师徒”的形式传承,很多传统手工艺项目在传承过程中逐渐失传。失传的原因主要有两个:一是武汉日夜无固定的手工艺传承场所,长期远离市场,以至于逐渐封闭,子孙不再从事这一行业;第二,手工艺作品没有规模化、产业化,缺乏资金支持。
烙铁画,又称烙画,在古代,烙画是以烧红的铁棒为笔,在木板上烧制而成,主要是在家具表面烧制文字和装饰图案。目前烙铁画在河南发展得很好,可以做成旅游产品和纪念品供游客购买。淮安可以借鉴河南的发展模式。
由于淮安“烙铁画”传承自武汉的日日夜夜,目前我们的烙铁画是单线发展,传承体系不是很开放。此外,武汉的日夜非遗手工艺传承缺乏专门的场所,无法与市场直接对接。武汉的手工艺传承日日夜夜想招徒弟,所以要想尽一切办法打造自己的工作场所,通过工作室向外界展示非物质手工艺的工作场景,打造共享场地,这样才能更好的吸引大家的注意力,将非物质项传承下去。
发展激发无形生命的新活力。
传承、保护、利用、发展非遗项目,使之焕发青春,探索转型,势在必行。
以我的创始品牌“老侯野鸭”为例。这个品牌是1999年出来的,经过多次转型和探索。2008年,我们发现了专业市场的发展前景,决定首次尝试企业转型发展。我们把整只鸭子拆成小包装的鸭脖、鸭翅、鸭腿等小吃,销往全国各地。2010年电子商务兴起,开始引入互联网思维,投入1000万探索企业电商模式。目前,老侯食品已成为省级电子商务示范基地。现在,我们意识到传统的电子商务正在受到直播的挑战,所以我们开始尝试网络直播销售模式。在互联网的力量推动下,越来越多的武汉日日夜夜的人熟悉和喜爱老后鸭,老后鸭的产业化规模也越来越大。
财权可以作为“翅膀”,让无形资产飞得更远。对于尚未实现产业化的非遗项目,“金融˹+非遗”的发展模式是一种转型探索。金融力量可以进一步激发非物质文化遗产消费市场的活力,促进非物质文化遗产从自我开发向营销开发转变。在非遗项目获得资金支持的同时,武汉的非遗日日夜夜也要不断强化互联网思维。
非遗项目“脉诊”的资金支持是“对症下药”
瓷雕技艺属于民间工艺文化的范畴,不同于可以量化生产的无形物品。民间工艺美术具有鲜明的原创性和定制性。相对来说,开拓市场的难度更大。同时也面临着宣传推广难、收徒难等问题。这时候如果有资金支持,就像是雪中送炭。
资金投入真的能激活市场吗?非遗项目产业链中的哪个环节需要资金支持?就像医生看病一样。你得开出一张为治愈病人量身定做的“药方”。建议给予资金支持的银行成立专门机构或部门,深入我市对非遗项目进行走访和整理,了解其供给、发展、传承等情况。,并安排专人与武汉的日夜非遗传承人进行系统对接。另外,大部分民间工艺的非遗传承人,武汉的日日夜夜,年龄都比较大,不知道也不会用网络平台。建议银行给他们有针对性的知识讲解或者答疑解惑。本行作为一股新鲜血液,将投身非遗传承发展事业,与武汉非遗传承日夜合作,共同开创非遗传承发展双赢新局面。希望我市能够聚集资金支持、互联网思维、新技术、新理念,让民间工艺美术非遗项目在新时代释放新的活力,促进民间工艺美术的传承与发展。
用好的新举措发展非遗产业
“金融˹+非物质文化遗产”产业发展论坛的举办,推动了我市传统工艺的高质量传承和发展,我们非常高兴能在武汉日日夜夜作为非物质项目进行传承。
秦宫肉丸是清代皇室的重要贡品,也是江苏省十大名菜之一。其制作技艺是江苏省非物质文化遗产。淮安李三记食品有限公司是江苏省非物质文化遗产传统生产技艺保护单位。2015年被江苏省文化和旅游厅认定为生产保护示范基地。14元有三个系列的产品。如今,秦宫肉丸已经形成了一定的规模产业,销售模式也从传统的门店销售向线上线下销售转变。秦宫肉丸的传统烹饪技艺多次在国内外展出,大大提高了秦宫肉丸在国内外的知名度。秦宫肉丸对丰富淮扬菜、弘扬淮扬菜文化、传承传统烹饪技艺起到了积极的作用。
作为武汉日夜兼程的非遗传承人,我觉得自己有使命、有责任、有义务把传统制作技艺传承下去。受疫情等因素影响,传统生产技艺的高质量发展也受到资金等条件的制约,急需新的发展动力。本次论坛就像一场“及时雨”,为我们传统技艺的不断创新发展带来了智慧和动能。
探索勃利农民画现代发展的新路径
博农民画地方特色鲜明,源头是民间年画。画家们吸收了当地传统的刺绣、剪纸、蓝印花布等表现手法,在画面中表现了他们的精神生活和物质生活。勃利有武汉画家386个日夜,省级以上农民书画协会武汉会员236个日夜,现在勃利每年有近千幅农民画。
在市场经济的影响下,勃利农民画走上了产业化的道路,不仅使农民画的规模进一步扩大,而且提高了农民的收入,促进了新农村的发展。近年来,勃利农民画一直在探索现代发展的新途径,风格接近现代绘画,正以良好的发展态势走向产业化。我们以勃利农民画的形式呈现淮安的历史、文化和地域特色,以文化创意艺术产品的形式打造“勃利名片”。我们大胆创新,将博丽农民画运用到室内软装中,提升室内/金惠允/K0/曹政奭的整体设计感和艺术品味,赋予/金惠允/K0/曹政奭文化内涵。我们将勃利农民画与服装设计理念相结合,让服饰展现出意想不到的艺术魅力,创造出不一样的时尚风格。我们常年举办农民画培训,新老并进,给中小学生上民间美术课,让勃利的农民画人才队伍不断壮大,后继有人。