由共青团中央、人力资源和社会保障部、农业农村部、商务部、国家乡村振兴局、湖南省人民政府主办的第八届中国青年创新创业大赛历时三个月，吸引了来自全国各地的1100余个参赛项目。湖南省委副书记吴兰、共青团中央书记处书记傅振邦等600余人参加了开幕式。其中，中意EOC冷链设备公司的“EOC零碳排放冷藏保鲜技术”经过初赛、复赛、决赛的激烈角逐脱颖而出，荣获乡村振兴特别金奖。
欧克首创研发的不使用外部能源的冷链储运技术与设备，不仅零能耗、零碳排放，还能延长果蔬保鲜时间，获得了现场评委的一致好评。那么这个“金奖技术”到底是什么样的黑科技呢？
欧克的零碳排放并非源于冷藏技术。由中意欧克尔冷链设备有限公司多年研发，通过对新型蓄冷材料、储能设备、保温技术、制冷设备、箱体技术的系统创新。在欧克上一代技术——带或不带保冷30天的新型冷藏箱的基础上，结合光伏器件，首次研发出无需外部能源的生鲜食品、药品、乳制品、花卉零能耗冷链运输储存装置。它可以实现四季0-6℃的自动恒温，而不需要传统的冷链设备持续依靠柴油或电力制冷，从而达到方便运输、节能减排的效果。
众所周知，冷链箱的冷量是不小的。尤其是炎热的夏天，只有在箱体顶部加上面积如此之小的柔性光伏板，才能实现四季恒温制冷？现场的评委也提出了很多问题。Oke冷箱不是传统的风冷箱，而是结合了新型蓄冷材料。上一代产品无需能源即可实现长达30天的恒温制冷，比传统冷箱节能70%以上。该系统已应用于军队边境岛屿等领域。在这个节能比例的基础上，只有增加光伏器件，才能满足被动制冷所需的能量。阴天下雨时光伏装置夜间发电不足，但EOC自冷箱内的蓄冷装置储备了数天所需冷量，每天开箱装车时间可超过2小时。经过长时间的测试，在全国大部分地区光照条件和正常工作条件下，能够满足不需要任何外部能源独立运行、四季恒温的要求，真正实现零碳排放制冷保鲜。在特殊天气情况下，还可以连接常规电源进行制冷。
另外，EOC的自冷箱除了不使用外部能源，还有一大特点，就是可以延长果蔬保鲜期，减少腐烂，减少塑料包装。
传统果蔬冷箱或冷库多采用风机降温，而EOC冷箱采用新型蓄冷材料，保持恒温，缓慢放冷。没有风扇，果蔬干用水量可减少90%以上，减少塑料包装的使用；无需解冻，箱内温差可大大降低，食物细胞不易破壁，果蔬保鲜时间较传统冷箱可大大延长。可以让部分果蔬收获更成熟，增加冷链运输距离，做反季节果蔬销售，助力乡村振兴。
艾可的免冷设备涵盖田间移动冷库、公路运输自冷箱、铁路自冷箱、托盘冷藏箱、快递光伏三轮车等。其应用场景包括农产品电商冷链仓储设施、生产仓、前置仓、冷链配送、果蔬反季节仓储等。军品包括野战保障冷藏车、高原边防、海岛等冷链设备。大小不一的冰箱，每年可以节省数万元的电费和燃料费，减少几十吨到几十吨的二氧化碳排放，帮助实现双碳目标！公司创始人李，80后，荣获2020中关村U30创业精英。
