想创业开奶茶店需要了解什么

核心提示大家好,我是茶理杨,专注茶饮店铺经营管理与营销。今天分享的这个话题可能会给那些雄心勃勃的新手创业者们,头上浇上一盆冰冷的凉水,话虽然有些难听,但确实是肺腑之言。纯小白开一家奶茶店,赚钱的概率为多少呢?几乎为0。有些人会觉得我危言耸听,有那么

大家好,我是查立阳,专注于奶茶店的管理和营销。今天分享的话题可能会给雄心勃勃的新手创业者头上浇一盆冷水。虽然话有点难听,但确实是肺腑之言。

纯白开奶茶店赚钱的概率有多大?几乎是0。有人会觉得我危言耸听。有那么夸张吗?你说赚不到钱,那为什么还有那么多人在里面跳?在街上一个接一个。是的,你只看到花开的庆典,却看不到人在夜晚离去的落寞。

但我说的几乎为零,并不是说等于零。里面能勉强生存的部分还是很少的。

一般的小白进来想赚大钱只是“运气好”。这里的“大运会”是什么意思?也就是说,你占尽了天时地利人和的所有优势。比如有没有可能有一个非常优质的市场?没有奶茶店,你也没有竞争对手,就可以独家经营?显然不是,对吧?

其次,就算有,你打开不到两天,一大群喝茶的人就会立马杀了你。所以,即使有这样的美食市场,好景也不会长久。

更有甚者,大部分年轻创业者都很自大,认为自己有大本事。其实他们脑子里对商科这个概念一窍不通,也拒绝学习。他们对一些有用的行业知识嗤之以鼻,反感不已。你觉得你这种心态能开好店吗?赚钱真奇怪!

创业不同于你读书上学,工作上班。你旷课在学校,没做作业。老师惩罚你站着打你的手。你上班迟到,旷工早退,无非是没有全勤或者预警。它不会伤害你。如果我不开心,我会解雇你的老板,我会再找一个。

创业呢?没有人被惩罚,没有人检查你的出勤,没有人监督你。只要不注意,几十万就浪费了。这就是现实。如果你不强迫自己去学习,去进步,那么上帝会让你付出惨痛的代价,不仅是金钱上的损失,还有精神上的焦虑、恐惧和害怕,会把你击得体无完肤,心如死灰。

这叫实话实说。很难听,但却是真的。因为查立阳,我看了太多血腥的现实。

那么小白变成“老白”总有一个过程。人不可能永远是小白,但他们必须跨过过去。我该怎么办?创业前有什么方法可以提高成功率?

是啊!就是放下身段,虚心学习,积累知识和经验。我以前说过。当小白进来时,他必须去茶馆工作几个月。你要先了解里面的路,熟悉里面的水深,看能不能淹死。很多人在这里放不下这个数字,总觉得,哎!我是老板。对于发生在我身上的事我很抱歉。我告诉你,一个连员工都做不好的人,不配做老板。人要学会不要脸,别人才能给你面子。一个领导者必须先学会向下走,然后才能向上走。查立阳,我虽然不是什么伟人,但最早也是销售出身,也摆过地摊,也是从困难的处境走过来的。所以,尤其是那些“贪婪”的小白新手,一上来就准备赚钱。成功率不是零,而是负的。

充实关于奶茶店经营各方面的知识,比如是打算加盟还是自己开店。如果是加盟,你知道加盟中的这些坑吗?如果是“快手招聘公司”,从你签约的那一刻起,你就注定要坠入深渊,你就成了快手招聘公司的“肥羊”。不被榨干就是良心。根本不可能“赚钱”。

先说创建自己的店铺吧。名字、装修、定位、设备、原材料这些基本问题能完美解决吗?

外部选址、商圈判别、客户群体类型、消费者行为偏好、门店定位、流向、阴阳街、竞争等等这些重要的经营理念,是否都可以解决?

所以,只有充实自己,才能更好的提高创业的成功率,但往往这些话说起来简单,坚持下来才是最难的。

当然,有些坑是必须躺着的,但如果知道是坑,我们可以尽量绕开。以前开店的时候想找人学习学习,找不到,只能自己扛。现在互联网这么发达,有那么多优秀的金融知识创造者,他们能无私地贡献自己的人生智慧是多么难得。

所以,查立阳给大家的建议是,放下身段,虚心学习,不断进取,不断丰满自己的羽毛,才能在饮茶的汪洋大海中走得更远。

我是杨,做奶茶生意,就这么简单!下次再见。

 
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