大家好,我是阳光小玛特的小玛哥。
是不是很多朋友,想要脱离职场,自己创业,做个小本生意,稳定赚钱?加盟确实是个不错的选择,如果选择的平台靠谱,还能稳定持续创富。那么,与民生需求息息相关的便利店行业就藏着这个机会!
在这里,小玛哥接着上文,给大家分享下,不同时段、顾客群体、商品种类,这些提高门店销量,经营的小技巧!
多一些用心 做一些改变 吸引女性顾客
近年来,便利店行业快速发展,针对目标群体的的经营技巧,会大大增加门店的销售额。
年轻群体
以便宜和备受关注的网红商品为中心
对于年轻顾客群体,及时上新,广受关注的网红商品是提高单品销售数量较为有效的方法。
大家要对这些商品有关注,积极准备。此外,像冰淇淋这样的商品,不仅是在夏天,在冬天的销售情况也很好。
保证好商品阵容,力争做到让顾客每次来点都有新惊喜、新发现,从而每天都期待着来店购物。
职场工作群体
融入到顾客的生活之中
对于职场年轻人来说,他们的金钱方面更为自由,并且也经常光顾便利店,对店方来说,是应积极应对的顾客群体,力争提高顾客的购买商品数量。
比如考虑营养均衡,沙拉、便当、关东煮、鸡肉串、熟食等……相比于男性,女性对于商品的配料、添加物关注程度更高,要想招徕女性顾客,就不能够一味的上新,而是要观察顾客的生活感,试图融入到顾客的生活之中。
柜台商品 不同时段商品阵容
从便利店咖啡到关东煮,便利店的柜台商品种类多种多样,要想在这一商品类别中吸引更多的女性顾客,关键在于针对不同时段采取不同措施。
针对各个时段的顾客需求想顾客推荐不同的商品组合来提高销售额。
早餐时段,豆浆、咖啡、包子、三明治都是高峰期;午餐时段、沙拉,便当、拉面都是不错的选择,而到了晚上,关东煮、炸物就是关键。
店家在为顾客提供新鲜出国的商品,处需注意进货准备工作,还要在店内积极的向顾客推荐。
提高销售额的交叉销售技巧
因为早上、晚上,不同时段,顾客所购买的商品有所不同,因此,针对不同时段采取不同的对策也非常重要。
在向顾客推荐商品时,店方要有意识的进行交叉销售,将商品进行搭配组合,从而提高销售客单价。
比如,早晨,牛奶+面包组合、果汁+三明治组合、热饮+三明治饭团组合,引导顾客搭配购买。
中午,关东煮+便当组合,就是一份非常丰盛的午餐;下午,甜点的销售。阳光小玛特不断上新的甜点,就是午后,顾客们的小确幸。
近来,女性对于甜点的需求不断攀升,在便利店买到美味的甜品,更会充满惊喜,提高顾客的忠诚度。
今天的分享,大家有没有了解到便利店经营的技巧呢~如果大家有问,可以评论留言,小玛哥帮你解答~
最后,小玛哥想说的是,加盟比创业更稳妥、加盟比创业更省心、加盟比创业更轻松,如果大家想要加盟,便利店行业,非常推荐。
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