这里我有些话想和想从事农村事业的朋友们聊一聊,我是八五年出生,现在可以说有孩子家庭,有即将老去的父母,不想在外面漂泊,不想让孩子缺少温暖和陪伴,不想父母过度操劳。能力有限,在外面没有做出什么成绩,不知道有相同感受的朋友有多少,打工漂泊的心酸不言而喻的,我是因为有这些家庭原因,加上还有个人农村情怀,就在农村开始自己的农村田园梦。
想在农村发展要考虑很多问题,不是一时热情就冲进来,农业有巨量财富,同时是一个巨坑,需要用心和小心谨慎,十年前就计划着在家乡发展农业,计划因为没有付出行动一直在修改,但坚持做农业的想法一直没有改。想做农业养殖,种植的朋友要考虑的几个问题:回农村准备做什么,是养殖还是种植,自身优势资源有哪些?
首先说说养殖,因为今年疫情,很多特种养殖不许养殖了,今年这类养殖农民是亏损严重,所以相当于给养殖行业洗牌了,现在再进入养殖,黑坑会少很多,那就剩下养殖牲畜、家禽和水产了,牲畜有猪、牛、羊、驴,梅花鹿等等。下面就目前主要牲畜养殖状况给大家分析下;
猪的养殖;猪由于是主要消费肉类,市场大,不愁销路,目前利润高,是所有养殖中,利润最高的一项,同时有缺点,养猪行业规模化占很大比例,大公司规模化占比75%,因为今年猪价格高,利润丰厚,大厂急速扩张,小散户话语权丧失,大厂自动化,智能化,成本就比小养殖户低,还有猪价格波动快,后期价格不好把握,加上养殖中猪病繁多,需要过硬的养殖技术,还有饲养猪是以粮食为主,饲料价格高,造成成本高昂,风险最高一种养殖项目,更重要的是养殖场地,因为国家对土地的严格控制,建设猪场很难审批。
牛的养殖;牛的养殖消费量,仅次于猪的比例,养牛的优点;不愁销路,利润比较可观并且稳定,如果养繁育母牛,利润更高,具体多少会在以后的视频中和大家分享。养殖过程中在资金紧张的情况下户外放养,成本极低,即使是育肥牛,饲料种类也多,自种牧草,有酿酒的酒糟,有油坊的油饼,有豆腐坊的豆渣,高一点的成本就是玉米等粮食饲料,需要快速收益的话,就需要养殖数量上面和养殖技术上下功夫,需要合适的养殖场地,在疾病方面,牛病少,投入也少,操心也少,全国养殖牛的规模90%是在小养殖户手里,话语权不易被资本操作,所以利润稳定。养牛的缺点,牛的繁殖慢,生长周期长,买牛成本高,养牛需要的场地大,需要配套的牧草种植田地,小规模难以实现半自动化或者自动化。
羊的养殖;羊的养殖消费量又要下两个台阶,但依然利润可观,养养的优点,羊和牛一样都是以食草为主,在饲养成本上比较低,繁育母羊和育肥羊的管理和饲养方式和牛的饲养方式大同小异,人工管理也和牛差不多,人工低,可以实现半自动化和自动化养殖,羊的疾病也少,防疫上投入也不高,规模化养殖也少,主要价格波动是区域性的,根据地域不同消费量和养殖量来定的,北方养羊多,场地宽广,可以适当规模散养,且食用羊肉习惯比较多,南方场地有限,大规模散养难以实现,区域不同消费量就不同。缺点有;繁殖慢,周期短,圈养需要专门的羊舍,也需要配套的牧草种植田地。
驴的养殖;驴肉的消费量相比羊要下一个台阶,养驴的优点;因为养殖规模的限制,养殖驴,肉价高,甚至超过牛,利润丰厚,因为驴肉口感好,带温补效果,越来越受欢迎,在饲养驴的方式和成本上和牛羊差不多,食草动物,成本上比较低,疾病上也是投入很少,饲料品种上选择余地也多,规模化养殖养殖很少,价格居高不下。养驴的缺点;繁殖困难,饲养周期长,见效慢,圈舍饲养也是需要比较大的场地,还有充足的草料供应。
梅花鹿的养殖;和牛羊驴差不多,只是市场需求不一样,梅花鹿是取用鹿茸,价格高,利润丰厚,梅花鹿相当于种韭菜似的,鹿茸割会再长,一次性投入不大,且回报是循环的,对养殖场地要求不高,好饲养易管理,养殖梅花鹿的缺点就是,市场小,需要有好的销售渠道。建议慎重考虑,对养殖技术比较高,因为鹿茸入药,要求严格。
以上是对目前主要市场上肉用牲畜养殖的简单分析,因为家里除了驴和鹿没有养殖过,但见过周边别人在养殖,其它都养殖过,也都赚到钱了,目前就是养牛和猪,在后面各方面允许的情况下还是会养羊的,因为养过羊有相关经验,对于想从事这些养殖的朋友,结合自身优势和家里资源进行选择合适的养殖项目,不能盲目跟风,养殖投资有风险,小心谨慎,就自家养殖经验来看,任何一种养殖,一种项目,是需要付出努力和汗水,一分耕耘,一分收获,虽然有的养殖项目,对养殖要求不高,但其中的技术是需要学习的,和别人同等规模养殖,你技术好,就比别人赚的多。养殖中需要摸索养殖时间投入,饲料投入,人工投入,计算出最大的产出比才是王道。
在下一期的文章给大家继续分析家禽养殖和水产养殖,农业是一门大学问,需要不断的学习,需要你我不断的交流,国家正在制定十四五规划,未来会大力发展农业,形成农业强国,农业前景广阔,需要高质量的农产品,缓解人们对高品质生活的追求。本观点是个人对农业领域养殖方面的小小分析和总结,赞同给与点赞和转发,欢迎评论区交流,下期接着讲。