食疗的词语解释是：中医指用食物对疾病进行治疗或调理。
食疗的词语解释是：中医指用食物对疾病进行治疗或调理。 拼音是：shí liáo。 结构是：食(上下结构)疗(半包围结构)。 注音是：ㄕˊㄌ一ㄠˊ。 词性是：名词。
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⒈中医指用食物对疾病进行治疗或调理。引《文汇报》1985.1.6：“老年人、儿童脏腑机能往往衰弱或娇嫩，以食疗治之，患者也乐意接受。”《北京日报》1986.8.19：“夏季蔬菜苦瓜，既可烹调佐餐，又有一定的食疗价值。”
将中药与食物烹调成美味佳肴，吃后具有预防、治疗疾病、保健、益寿的功效。如：「食疗只是帮助人改善体质，最重要的还是靠平日的保养工夫。」
食疗食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。通常认为，食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。其实不然，中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出：食物“病人服之，不但疗病，并可充饥。
伴食中书 割股疗亲 刮骨疗毒 扼吭夺食 东食西宿 割骨疗亲 啜食吐哺 朝趁暮食 解衣衣我推食食我
刮骨疗毒 啜食吐哺 不可救疗 东食西宿 疗疮剜肉 朝趁暮食 吃白食 伴食中书 割股疗亲 割骨疗亲
1、外养以药补疗法和饮食疗法来达到祛病延年的目的，由此发展为外丹学派，开始将铅、汞等矿物质与其它药物来炼丹。
2、给宝宝服用专治儿童厌食、挑食的中药制剂，如太极儿康宁糖浆，不含激素，相当于食疗，让宝宝爱上吃饭。
3、介绍了大蒜的主要化学成分及食疗价值，探讨了大蒜的脱臭机理，阐述了脱臭蒜素胶囊的制造技术。
4、综述了其作为益生素、膳食纤维、活化因子、食疗剂等在食品工业中的应用，并对其应用前景作了展望。
5、玉米须既有明显的药理价值，又具备一定的食疗特征，具有广阔的研究与开发前景。
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