有人说，入夜后的城才是它最真实的模样。残损的夕阳带走最后一抹余晖，留下了一个朦胧的夜晚，告别了白天繁忙喧嚣苦逼的工作，夜的热闹便在那夜市之中开始蔓延。
一头是西湖,一头是繁华的武林路，武林夜市这短短300米，已经成了杭州“夜经济”的一块金字招牌。
在吃的法则里，风味重于一切。人们怀着对食物的理解，在不断的尝试中寻求着转化的灵感。所有这些充满想象力的转化，它们所打造出的风味和对营养的升华令人惊叹，并且形成了一种叫做文化的部分，得以传承。
有人说一个城市的夜市往往是，最能看穿一个城市最真实颜色和性格的地方，不管是什么人什么身份，在这里就像北方的澡堂一样脱下衣服，为了 美食 变成最终真实的模样。
想感受、了解一个城市，就到她的夜市中去。形形色色的人，琳琅满目的商品，带着扑面而来的烟火气，透着生活的温度。
我想这里最吸引人的，不仅是种类花样繁多的 美食 ，更是那热闹拥挤的场面。因为此场景，仿佛只有小时候的零星记忆，随着城市建设脚步的加快，一座座高楼平地而起，城市风貌虽变得越来越现代化，却再也找不到晚上悠闲地在路灯下的小巷里，边吃边逛的幸福感了。
人们逍遥自在地徜徉其中，细细品尝香味四溢的各色小吃，那真是一件十分惬意的事。置身于此，漫长的 历史 距离好像已不存在了，使人仿佛步入 历史 画卷，一日梦回往年。
夜市以浓厚的地方特色和地道的乡土原味俘获了每一个夜游人士的心，在这里，你可以尽情地用眼睛看、用嘴巴尝，用心去感受这独特的夜市文化。
繁华热闹，流传至今的夜市主要分为三大类型：商圈夜市，观光夜市，流动夜市。我们身边最为普遍的要属商圈夜市。也就是我们平常所逛的夜市。
便捷的交通和靠近西湖的位置，是很多来杭游客的逛吃首选，也给武林夜市打上了国际范儿的烙印，精致大气，开放包容，连摊头都有四种语言标注，可见武林夜市的人气了。
特色就是可以从夜市头一直吃到夜市尾，每个摊子都各有特色且价格实惠，保证花较少的钱吃到较饱。武林夜市简直就是吃货的天堂，它以售卖各类小吃而闻名，街头巷尾随处可见各类食摊，人们手里拿的口中嚼的都是各类的 美食 ，而不像其它地方的夜市吃仅仅只占了夜市的一小部分。
夜市是现在人生活不可缺少的一部分。源远流长，发展至今的夜市最早源自盛唐。唐朝诗人王建有诗《夜看扬州市》：夜市千灯照碧云，高楼红袖客纷纷。可见那时候的夜市就非常受人们喜爱。
浙江各地的宝藏夜市大盘点，你去过几个？
今年夏天杭州白天的气温炎热，在室外游玩的人都很少，晚间会稍稍凉快一点和朋友一起去夜市逛逛，还是非常惬意的事情，杭州有不少夜市非常热闹，下面一起来看看吧！
1、武林夜市在杭州提起夜市，应该没有人会不知道武林夜市吧，作为杭州最具烟火气和市井气的夜市——武林夜市，近200个摊位排列整齐，商品琳琅满目，泰式奶茶、炸鸡、炸串、打糕一路吃一路逛，除了美食，还可以逛逛创意集市，卖的东西大多是一些小商品，比如项链、手链、耳环、多肉植物等小物件，特别适合喜欢淘小玩意儿的小伙伴来逛。
开市时间：16:30以后(具体以实际为准)
地点：拱墅区龙游路
推荐美食：胖糍打面团、潘老板炸鸡、朱小星泰国小铺、打糕、伟伟冰酒酿、肥肠米线(仅供参考~，大家觉得哪些美食好吃，也可以在留言区推荐哦~)
2、河坊街古色古香的夜市，算是西湖周边必打卡的美食胜地了。在这里，你可以逛一些富有杭州特色的铺子，里面售卖着一些杭州特产、文创产品、古玩字画等，沿途还有茶馆、美食城，可以歇脚品尝美食。
开市时间：全天
地点：上城区河坊街180号
推荐美食：定胜糕、油条包麻糍、葱包烩(仅供参考~，大家觉得哪些美食好吃，也可以在留言区推荐哦~)
3、胜利河美食街夹着烈日余温的傍晚，熙熙攘攘的人流让胜利河美食街变得热闹起来。胜利河美食街是杭城唯一以美食街命名的国字号特色街区，是老百姓心中杭州城里的“夜宵胜地”。炎炎夏日，最解乏的莫过于约上好友去到美食街“大吃一顿”了
开市时间：17:00-次日2:00(具体以实际为准)
地点：拱墅区霞湾巷284号
推荐美食：木屋烧烤、老头儿油爆虾(仅供参考~，大家觉得哪些美食好吃，也可以在留言区推荐哦~)
4、吴山夜市吴山夜市是杭州的老牌夜市之一，夜市里有很多精致的小饰品，还有很多物美价廉的衣服。这里是女生们的天堂，可以买到各种各样有趣的小物。在这里逛街，还品尝很多的美食，劲道爽滑的米线、咸香可口的烧烤、肥美的皮皮虾···各种美味小食等你来品尝，感受这闹市区的市井气息和烟火气
非实景图-图源图虫网：951747959533731885
开市时间：18:00-23:00(具体以实际为准)
地址：上城区邮电路
推荐美食：脆皮玉米、吴山排骨、花甲粉(仅供参考~，大家觉得哪些美食好吃，也可以在留言区推荐哦~)
5、滨江啦喜街杭州超人气美食街，吃货们的天堂，多次上榜某音、某红薯杭州必去打卡的夜市排行榜。主打性价比高、种类丰富多样的美食，100元吃到扶墙出。来杭州一定要来啦喜街逛吃逛吃，在啦喜街，恨不得自己有个128G的胃，能把夜市里的美食尝个遍
图源：摄图网ID：501641012
开市时间：全天
地址：滨江区明德路附近
推荐美食：烤脑花、车轮饼、广东肠粉、阿婆牛杂、拔丝蛋糕、长沙一绝臭豆腐、瘦肉丸(仅供参考~，大家觉得哪些美食好吃，也可以在留言区推荐哦~)
6、官河市集·落日夜市落日之后，这个地方却沸腾了，灯光、音乐、舞蹈、摊主的吆喝着，游客嬉笑着浙农·东巢艺术公园的官河市集·落日夜市带来了一场日不落的派对。不常见的奇特植物，值得收藏的老胶卷相机，手工制作的陶瓷作品，植物染服饰，后备箱咖啡每一个摊位都非常新奇，吸引人一再驻足
开市时间：18:00以后
地址：萧山区北干街道萧杭路689号(位于浙农·东巢艺术公园)
7、杭州正淘易谷创新园位于未来科技城的杭州正淘易谷创新园，近期也成了不少人心中余杭新的夜地标。园区目标打造余杭区夜地标和网红打卡餐饮街区，在这里，你可以尝到烧烤界的天花板，打卡各种网红美食，吃饱了也可以去附近步行街闲逛游玩
地址：余杭区高教路与向往街交叉口(位于杭州未来科技城区)
杭州的夜市有哪些
最近
记忆中的路边小商贩
和吆喝声重新出现了~
将我们怀念的热闹街市带了回来
杭州
河坊街夜市
在杭州谈起夜市，不得不提的就是河坊街了。各种特色小吃、古玩字画、商铺云集其中，还有充满 历史 气息的步行街，让你仿佛来到明清时代。
定胜糕、乌米团、糯米麻糍、藕粉、姑嫂饼、油酥饼、葱包桧……杭城的特色小吃在这里一网打尽。
武林夜市
武林夜市西连环城西路，东接武林路，毗邻西湖，是杭州烟火气和市井气共存的夜市之一。每每到傍晚五点光景，武林夜市就集体出摊了。
宁波
东裕夜市
东裕夜市可以说是宁波最具规模的主题夜市。小龙虾、烧烤、小火锅……夜宵界的主流，这里都有。
其中，台湾 美食 街最富盛名，十几家店面，老板全是台湾人。蚵仔煎、铜锣烧、虾扯蛋……地道的台湾小吃，让你不出省就可以品尝到地道的台湾风味。
1844好楽地
1844好楽地集市，不像其他夜市的喧嚣嘈杂，这里充满文艺气息，却不失趣味。
集市每个阶段都有不同的主题。最近是摇摆复古主题，集市充斥着复古元素：古着、黑胶唱片、扎染T恤……晚上的歌曲演绎，让人好像来到了小型音乐节。
温州
瓯北龙桥夜市
作为瓯北流动地摊的聚集点，瓯北龙桥夜市消解了无数瓯北人空腹的夜晚。
没有过多商业气息，五颜六色、五花八门的招牌无不透露出这里独具一格的市井气。这里的小吃还很实惠，点上几斤小龙虾和小海鲜，再来扎啤酒，这个夏天就可以清爽地过了~
湖州
银杏夜市
“银杏夜市”集文创集市区、童玩跳蚤区、创意 美食 区、浙北淘宝 区、文艺表演区、惊奇恐龙展、直播星空房等为一体，共有52个摊位集合。
每周五、周六和周日晚都有达人文艺演出、魔术杂技、高雅乐器表演、儿童才艺表演等，吸引消费者驻足观看。
嘉兴
如意桥夜市
近日开启的如意桥夜市，为乌镇西栅景区增添了一抹浓厚的烟火气。整个夜市有40余品类，包括各地风味小吃、手工艺品、生活用品、 游戏 竞技、网红速拍等，将持续至8月31日。
在这里，你可以吃到油条粑粑、绿豆汤、海蛎煎、五香卷等各种风味小吃，还可以感受江南水乡独一份的雅致和创意。
绍兴
安昌古镇夜市
每每华灯初上，安昌古镇的夜市便开始热闹起来。腊肠、河捞、酱鸭、黄酒棒冰等 美食 皆聚其中，满街充盈着烟火气与人情味。
饭后，约上三五好友在沿街翻轩下的茶廊点上一壶清茶，在昏黄的灯光下闲聊，夜风从河面徐徐吹来，夏日的炎热顿时消散。
金华
义乌三挺路夜市
三挺路夜市也叫宾王夜市。五湖四海的人们相遇义乌，不同文化在这里遇见，使这里的 美食 充满多元化：酸辣粉、土豆饼、烤冷面、土耳其烤肉、炒酸奶等近百种风味各异的小吃应有尽有。
在这里，每个摊位上的中国店主都能讲英语，不少经商的外国人也来参与摆摊。
衢州
衢州这个城市，夜宵摊点无数，而这些地摊就像是人们消食、运动之后的补给站，承包了衢州人的夜晚消遣。
糯米团、煎饼烤饼、哩叽肉、烧烤，来上两瓶啤酒、再嗦一盘螺蛳……是地道的地摊味道了，本地人还爱在夜宵中加上几大勺辣椒。
舟山
东港520幸福街潮生夜市
这里汇集了时下普陀人气最旺最潮的“精华”，北到望湖街、南至沙田街，西起海印路、东至东海岸，吃住行游购娱，一“街”式搞定！
这里的每个摊位都是一辆外观 时尚 、可移动的街景店车。52辆餐车一字排开，造型各异，还配备声光电等装备。
台州
路桥夜市
白天走车的大道，晚上摇身一变就成为了夜市，这里灯火通明，亮光足有百米长，让人想看不到都难。
在台州，要成为人流量数一数二的夜市，秘诀可不单是有丰富的摊位，更是因为这里有“家”的感觉。初来台州的人，都可以在这里找到家乡的味道。
丽水
莲都继光街夜市
有着20多年 历史 的继光街夜市，一直都是丽水人爱去的地方，是大家夜间休闲、购物的重要场所。
摊主们热情的叫卖声、店门口喧闹的音乐声、小电驴的鸣笛声……协奏出熟悉的夜市进行曲。
青田涌金街夜市
衣服、饰品、包包、小吃 美食 ……你想得到的，在这里都可以买到。此外，你还可以尽情享受“青田式”砍价的快乐，感受最具“烟火气”的青田。
浙江还有好多值得“逛吃逛吃”的夜市，欢迎给小布留言，分享你喜欢的夜市哦～
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杭州的夜市有哪些
这座自古就被人称作“人间天堂”的杭城，山、泉、湖、桥、塔、寺样样俱全，风景中的色彩也随着时间逐渐多样化起来。没有美食的旅程是没有灵魂的，在杭州有很多夜市，可以品尝到很多美食，比如武林夜市、吴山夜市、胜利河夜市、河坊街夜市、新市街夜市、滨江啦喜街、中山南路美食街武林夜市、吴山夜市、胜利河夜市、河坊街夜市、新市街夜市、滨江啦喜街、中山南路美食街都是杭州值得一去的夜市。
具体介绍
河坊街夜市
河坊街是一条有着悠久历史和深厚文化底蕴的古街，杭州人都对河坊街不能再熟悉，街道不长，但五脏俱全，吃穿用度的少，文化传承的多。
这里，是一条文化气息浓厚的街，相比于其他几条街，河坊街更适合来杭的游客。
这里满载的都是杭州的历史味儿，胡庆余堂、铜雕博物馆、天堂伞杭粉、杭剪、杭扇、杭烟、杭线闻名的“五杭”就出于河坊。
这里古玩字画、老铺云集，古都“皇城根儿”的河坊街，在现代社会熠熠生辉。
新市街夜市
最具有生活气息的夜市，藏在居民下，来逛的大多都是附近住户，饭后散个步。
进入新市街，各式的生活用品，大到花鸟鱼虫，小到锅碗瓢盆，首饰头饰、手机充电线——没有你找不到，只有你想不到。
夜晚总是和美食格外搭配，从散发着各种美食香气的街巷走过，从这边的小摊吃到那边的小摊，感觉满满的幸福感都要溢出来了。
中山南路美食街
这里的美食种类繁多，不仅有杭州的特色小吃，还有来自全国各地甚至国外的风味美食。
这里不仅有高档的大酒店，还有接地气儿的大排档和路边摊，可以满足你所有的需求
这条杭州最为古老的街道，蕴藏着最为浓厚的老杭城烟火味，开了二三十年的老店在这里多到数不过来，吃老底子小吃，来这儿准没错！
