广式糖水跟甜点的类型是比较多的，也就代表着这种糖水的做法是非常多的，大伙儿能够掌握几类自身喜欢吃的糖水做法，随后在夏季的情况下制做红豆糖水食用。广式糖水关键有番薯糖水、番木瓜银耳糖水、红豆糖水及其绿豆糖水等，例如番薯糖水，我们将红薯削皮切片以后，随后用电饭煲将红薯添加煲开，添加白糖就可以服用了。
番薯糖水
原材料：红薯500g、老冰糖150g、姜片一大片拍松
作法：1、红薯削皮，清洗切薄块(角状的漂亮一点)，用清浸水三十分钟，浸时要常常鱼缸换水。 2、把洪水3杯及姜片放进锅内煮沸，随后放红薯，用温火煮酥，约需20分钟(要视红薯薄厚而定)，再放老冰糖煮溶并煮沸，就可以吃完。
番木瓜银耳糖水
番木瓜带有丰富多彩的维他命a及c和化学纤维，之中的水溶化学纤维更为有利于均衡血糖水准，还能助消化健胃消食，对消化不良具备饮食疗法的功效。有丰胸美乳功效哦~白木耳性温、味甘淡，有补阴、润肺止咳、健脾养胃、生津止渴、养血、健脑、清脑之作用。不仅适合于一切妇孺、病后气血虚者，且对女士具备非常好的美白嫩肤美容护肤作用。常服用能养阴润肺，滋养皮肤，避免 皱褶太早出现，维持皮肤嫩幼，防衰老。可医治躁热咳嗽、干咳无痰这些。
原材料：番木瓜一整只(约200克)，白木耳三一朵朵(约20克)，老冰糖适当(约50克)。
作法：1、将白木耳用温开水浸湿泡开，清洗掰成小朵，番木瓜去皮去籽，切割成一小块; 2、白木耳、番木瓜和老冰糖一起放进锅中，加适当烧开，随后转文火烧煮30分钟-1个钟头，就可以服用。
小贴士：1、喜爱枸杞或是莲籽的人，还可以依据自身的爱好添加，将取十几颗枸杞或是莲籽清洗后与木瓜银耳一起放进锅中烧煮就可以; 2、文火煮的时间要在于白木耳软烂的水平，假如一些白木耳不大好炖烂，则需要适度增加一些煮的时间。
海带丝绿豆糖水
原材料：绿豆200g、海带丝25g、百里香(也叫臭草)2g/茯苓(晾干的橘子皮)1一小块、老冰糖适当、水适当
作法：1、绿豆：懒得话洗干净浸三十分钟，放到一边备用，假如想口感好得话，除掉绿豆壳。 2、百里香/茯苓：如果是放茯苓得话，就需要自来水浸软，刮掉瓢，再洗干净，百里香得话洗干净就可以了。喜爱味儿浓一点的就剁碎，不太喜欢吃的就切大面积一点，但是不必没放，没放就没有口味了。 3、海带丝：浸软，切割成小段，喜欢吃起来有口味的就切宽一点，喜爱细致一点的就切细一点。 4、在解决原材料的另外，煲开一锅水，把绿豆、百里香/茯苓、海带丝倒进锅中，低火煲2个钟头上下，在煲的情况下还记得要放水，要不然非常容易糊，又或是会把红豆糖水煲成糖桨。 5、当绿豆都煲烂了，就跟据自身的口感加老冰糖，再煲15分钟。那样好好吃的红豆沙就煲好啦。
食用方法：1、立即热吃(一年四季皆适合!); 2、放进电冰箱，冰了再吃(夏季解暑好味道!); 3、加汤团热吃(一次考虑2个心愿!)
留意：1、绿豆能止渴有利排尿，消肿温阳化，消暑除躁热，有利于胃肠。由于绿豆性属寒性，脾胃虚弱，排便稀软，肾精不足，腰痛，肢冷者也不应多食。 2、海带丝作用和海菜类似。但海带丝不必侵泡长时间，由于侵泡长时间，它的碘甘露醇(有消肿利尿作用)会被溶去。
作用：清爽退热，祛毒有利排尿，治咳嗽，可降低皮肤病毒感染(比如青春豆)。
生鸡蛋腐竹糖水
原材料：干腐竹10克，生鸡蛋2只、老冰糖适当、姜一小片
作法：1、生鸡蛋煮开去壳; 2、豆腐皮以开水浸二十分钟，捞出控干; 3、沸水五杯和姜片一起烧开，再加豆腐皮，用温火煲三十分钟,添加老冰糖和生鸡蛋再煮15分钟。
美味可口提醒：煮蛋腐竹糖水，生鸡蛋有三种玩法
第一种：把生鸡蛋在碗里打撒了再倒进红豆糖水里，那样出去的红豆糖水口味较稠，象吃羹一样;
第二种：把生鸡蛋煮开拨壳后放进红豆糖水，那样出去的红豆糖水口味较香甜，生鸡蛋滑滑，但也觉得放蛋和没放蛋类似
第三种：立即把蛋打红豆糖水里煮开。那样出去的红豆糖水无失香甜，并且因拥有蛋白质的微微花般装点，口味更滑爽。
豆腐皮银杏果薏仁米红豆糖水
原材料：干腐竹75克、银杏果75克、薏仁米38克、生鸡蛋2只、老冰糖150克、水8杯或适当
作法：1、薏仁米洗干净，隔干水，放到一边预留; 2、豆腐皮浸软，银杏果去壳，随后用热浸水一会儿，撕下衣，去心; 3、生鸡蛋煮开去壳; 4、煲开水，将银杏果、薏仁米放进煲三十分钟，随后添加豆腐皮、老冰糖，煲至老冰糖融化，将熟鸡蛋去壳并放进红豆糖水中，煮至薏仁米刚熟既成。
作用：银杏果和薏仁米都是有清热解毒祛湿的作用，气温躁热或心中心烦时，煲些银杏果薏仁米红豆糖水吃，能消除躁热，使人体舒适。
淮山糖水的做法大全
1：海带绿豆。功能： 清凉解热，解毒利尿，治咳嗽，可减少皮肤病毒（例如青春豆）。这应该是在化州本地最普遍的糖水了，不仅糖水店有这个糖水，每家每户家里在炎热的夏天也会经常煲。不过在煲的时候记得先把绿豆泡个1-2个小时，然后煲的时候先煲绿豆，等到差不多熟的时候再放海带，另外最好就放冰糖，不要放红糖，因为冰糖不会那么容易上火。
2：番薯糖水。功效：通肠利便，预防肺气肿，抗糖尿病，有益于心脏。如果有便秘，不想吃平白无味的番薯，那煲个番薯糖水，那觉得是上佳选择；另外番薯糖水当饭后糖水也是个很好的选择。
3：龟苓膏。功效：其性温和，不凉不燥，老少皆宜， 具有清热去湿， 旺血生肌，止瘙痒，去暗疮，润肠通便，滋阴补肾，养颜提神。自制的去热解毒的糖水：俗称“凉草”，和市面上的凉粉比较相近，但制作的原料不一样。我们的“凉草”是用一种植物经过人工去渣，加番薯，水，熬制之后而成，一般煲熟后会等到自然冷却，然后再煲冰糖水伴着吃。
另外很常见的还有：莲子百合汤、清补凉、八宝粥、雪耳莲子枸杞汤、冰花马蹄露、雪耳鸡蛋糖水、双皮奶、木瓜炖雪耳、芋头西米露、椰奶西米露等等。
甜品的糖水制作大全
我们可能很多人针对淮山糖水的作法还并不是很了解吧，确实，它是一种北方人的土特产，在长江以南地域，很多人都非常喜欢淮山糖水，实际上淮山糖水是一种非常美味的东西，我们东北人对于此事还并不是很掌握，可能大伙儿针对淮山糖水都非常很感兴趣吧，每一个人都想学习培训一下淮山糖水的作法，下边就要我们一起来掌握淮山糖水的作法吧！
作法：
原材料：
地瓜一只（约150克），大枣数枚，山药片（北京市没见过切割成片状的山药，用一般的山药片也可，仅仅口味差点儿，用鲜山药也美味）适当，姜两块（因为受了寒症，我刻意加多了些姜），老冰糖适当
作法：
1，浸软大枣、山药片。地瓜削皮，清洗，切割成滚刀备用。
2，将地瓜、大枣、山药片、姜同放进煲内，引入适当冷水，煮滚后，改成文火煲至原材料够软嫩，添加适量老冰糖，至煮溶，就可以，趁着热快吃！
食物:
主要材料: 山药200g
辅材: 枸杞子适当 老冰糖适当
流程:
1山药削皮，泡入水里
2切片状，放进锅中
3烧开
4枸杞子清洗
5山药变松后，放进枸杞子
6加老冰糖就可以服用。
1、山药清洗，白木耳用小水泡软，去蒂，清洗，撒成小块。地瓜削皮，清洗切薄块，用清小水泡30分钟，去出里面的木薯淀粉成份。
2、将山药、白木耳放进锅中放水烧开。
3、放入地瓜，用文火煮至地瓜酥烂。
4、添加老冰糖泡化就可以。[1]
以上内容为我们详细介绍了淮山糖水的作法，相信大伙儿听了之后都非常想试着着去做一做吧，这类一种既美味可口又营养成分的食材，我们大家都能够去服用，动心比不上行动，坚信大伙儿一定都是被他的美味可口所吸引住，大伙儿赶快去试着一翻吧！
红糖芋头糖水怎么煮好吃
女孩子们都比较喜欢吃甜品，因为甜甜的食物吃了之后觉得心情特别好，我们在甜品店里买的甜品，一般都会加入一些食品添加剂，这些食品添加剂会对身体产生危害，所以我们可以根据自己的口味，在家里制作一些甜品，用糖水做出来的甜品低热量，绿色健康，那么甜水糖品的做法是什么呢？
木瓜银耳糖水
木瓜含有丰富的维他命a及c和纤维，当中的水溶性纤维更加有助平衡血脂水平，还能消食健胃，对消化不良具有食疗的作用。有丰胸作用哦~
银耳性平、味甘淡，有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者，且对女性具有很好的嫩肤美容功效。据说银耳和燕窝的功效差不多，所以我真的超级爱银耳的。
这道银耳木瓜糖水绝对算的上是一道滋养糖水。常食用能养阴润肺，滋润皮肤，防止皱纹过早出现，保持皮肤幼嫩，延缓衰老。可治疗燥热咳嗽、干咳无痰等等。
材料：
木瓜半只(约200克)，银耳三大朵(约20克)，冰糖适量(约50克)。
做法：
1、将银耳用温水浸透泡发，洗净撕成小朵，木瓜削皮去籽，切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里，加适量水煮开，然后转小火炖煮30分钟-1个小时，即可食用。
小提示：
1、喜欢枸杞子或者莲子的人，也可以根据自己的喜好加入，将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度，如果有些银耳不太好煮烂，则需要适当延长一些煮的时间。
清补凉糖水
玉竹：养阴，润燥，除烦，止渴。
鲜莲：养心，益肾，补脾。
鲜百合：润肺止咳，清心安神。
鸡蛋：具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。
冰糖：有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。
沙参：养阴润肺，益胃生津
做法：沙参和玉竹先浸水洗净，加水煲一个钟，不吃渣的就捞起丢年掉，然后放鲜莲子煲20分钟，再放鲜百合和冰糖煲10分钟最后放鸡蛋，蛋熟关火。(钟意糖心蛋就下蛋关火)
双皮奶
双皮奶色白，香气浓郁，入口嫩滑，三感占全，做起来也不难。
原料：一大碗蒙牛牛奶(400ml左右)、蛋清二只、白砂糖二勺(或者不放糖放炼乳，这样会更香纯)
1)先把牛奶倒到锅中刚煮开即可(烧久了会破坏蛋白质，也结不起奶皮了)，然后再倒入大碗，这时可以看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
2)拿一个空的大碗中放入二只蛋清(蛋清蛋黄分离的方法想必大家都会的，就不多说了)、二勺糖，搅匀至糖溶解(不要打太久，否则变蛋泡
化州糖水的做法大全，糖水店是怎么煲糖水的
芋头糖水是很多人比较喜爱的选择，这样的糖水味道独特，喝的时候，对身体糖分的补充效果非常不错，不过在对芋头糖水的时候，也是要注意要适量的进行，它含糖量过高，过多的选择，在对身体上也是会有影响，那芋头糖水的做法大全中，对它的制作方法也是有着一些说明。

很多人对芋头糖水的做法大全中，对芋头糖水的做法并不是很清楚，它的制作并不是很复杂，而且制作时间也不长，在家里都是能够很轻松的制作出来。
芋头糖水的做法大全:
红豆香芋糖水
材料:大红豆，香芋，红赤糖
做法
1大红豆洗净，用水泡三个小时。
2香芋去皮洗净切成大小适中的块。
3煮锅中加入大红豆和水，大火烧开后转中火，煮一个小时左右，煮至红豆开花，加入切好的芋头块，继续煮二十分钟。煮至红豆芋头都软烂了，是另一种沙沙的口感。
4最后加入红赤糖调味。
小诀窍
红豆在烹煮前需要用水泡2-3小时。煮红豆的时候，不要提前放糖，否则很难煮开。红豆有利尿效果，可用于治疗水肿，但不要在睡前2个小时内吃红豆，免得夜间辛苦哦。
也可以用冰糖，但冬天用红糖更滋补。
以上就是对芋头糖水的做法大全中，它的制作方法详细介绍，这类的芋头糖水制作方式是不错选择，不过在制作芋头糖水的时候，火候也是需要掌握好，这样制作后，才会使得它的口感、色泽非常不错，对身体不会有任何的影响。
夏天糖水做法大全食谱
化州糖水的做法大全
材料：番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。
做法：1番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。2把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需20分钟（要视番薯厚薄而定），再放冰糖煮溶并烧开，就可以吃了。 材料：芋头、糖水（水500G+糖10G）、鲜奶、奶油、芋泥酱、西米、冰块做法：1、将芋头去皮洗净，切片、蒸熟；2、用果汁机加糖水将芋头搅碎；3、把鲜奶、奶油和芋泥酱倒入芋泥中，再加冰块，拌均匀即可；4、把西米煮熟待凉，再加入芋泥露中。注意：芋头最好挑选有淀粉质的山芋，以槟榔芋尤佳，因其浓稠度高，比较有芋头的原味。
银耳糖水的做法大全
1红薯糖浆。准备材料。红薯，冰糖，生姜。红薯去皮，洗净，切成厚片，用清水浸泡半小时，勤换水；将水和姜放入锅中烧开，然后放入红薯，用文火煮20分钟左右，再放入冰糖烧开。
2、木瓜银耳糖浆。准备材料。木瓜、银耳、冰糖。银耳用温水浸泡，洗净撕成小花，木瓜去皮去籽，切成小块；将银耳、木瓜、冰糖放入锅中，加水煮沸，再小火炖30分钟至1小时，即可食用。
3、鸡蛋腐竹糖浆。准备材料。腐竹干，鸡蛋，冰糖，生姜。鸡蛋煮熟，去壳；腐竹用开水浸泡20分钟，捞起沥干；用姜煮五杯开水，加入腐竹，小火炖半小时，加入冰糖和鸡蛋，再煮15分钟。
4、腐竹银杏糯米糖浆。准备材料。腐竹干、银杏、薏米、鸡蛋、冰糖、水。薏苡仁洗净，沥干水分，备用；豆腐泡软，白果去皮，再用热水泡一会儿，撕去衣服，去心；鸡蛋煮熟，去壳；烧开水，将银杏、薏米放入锅中煮半小时，再加入腐竹、冰糖，煮至冰糖融化，将煮好的鸡蛋去壳放入糖水中，煮至薏米刚刚熟。
5、红薯淮枣糖。准备材料。红薯、红枣、山药片、生姜、冰糖。红枣去核，用温水浸泡10分钟；山药片用清水洗净，用清水浸泡10分钟。红薯去皮，洗净，切成滚刀块备用。将红薯、红枣、山药片、生姜放入锅中，注入两倍的水，煮沸后小火煨20分钟左右，至材料足够嫩即可。加入适量冰糖，煮沸，即可食用。
冰糖银耳糖水的做法如下：
主料：银耳2朵、冰糖10克。
辅料：清水1000毫升。
步骤1、银耳两朵提前一两小时泡发。
步骤2、泡发后反复清洗干净，撕成小朵。
步骤3、煮锅加清水，加银耳中火炖煮40分钟。
步骤4、调入冰糖再煮20分钟。
步骤5、成品粘稠美味。
