电压力锅能做啥？

材料：牛腩450克、白萝卜100克、胡萝卜20克、姜5克、青蒜5克、食用油15毫升、盐6克、耗油4毫升、老抽3毫升、胡椒粉3克、料酒10毫升、清汤350毫升。

做法：将牛腩清洗干净，切块、白萝卜和胡萝卜削去外皮切块、姜切片，青蒜切段，然后在锅中加水煮沸，放入牛腩，用中火煮大概5分钟，去净血水，用清水冲洗干净。锅烧热，放入食用油，倒入姜片、料酒，加清汤，用大火煮。将牛腩倒入锅中，加盐、耗油、老抽、胡椒粉等，转用电压力锅焖煮，大约15分钟

电压力锅除了能用于煮饭、熬汤、煮粥外，还能用于做很多事情，比如煮饺子、煮粽子、煮花生羹、煮面条等。下面一起来学学它们的制作方法吧。

煮饺子

直接打开电压力锅锅盖，取出内锅，倒入两碗水，加盐和饺子。关上锅盖，插上电源插头，通电加热。待饺子浮出水面，表明已熟，可以食用。用电压力锅煮饺子会比用其他炊具煮饺子更省时间。

煮粽子

在电压力锅中加六七分满的水，然后放隔层，在隔层上放需要煮热的粽子，盖上锅盖，加热10分钟，即可食用。平时也可以在煮饭或者煮其他食物时，一起煮粽子。

煮花生羹

在电压力锅中放花生和水一起煮，如果想味道好一点，可以加点糖，这样孩子更喜欢吃。

煮面条

打开锅盖，在内锅中加四分之一的水，然后放入面条和自己喜欢的配料一起煮，大概十几分钟，就能把面条煮好。

很高兴回答你的问题

很高兴回答楼主的提问，下面是电压力锅的一些功能

我们家电压力锅平时烧饭，煮稀饭还用来炖骨头猪瓜鸡瓜，如果有时间，做蛋糕面包配方可以网上找。

所有红烧的肉类我都用电压力锅，今天才做了胡萝卜烧牛肉，可以看看我以前录的西瓜视频https://mixiguacom/group/6754591529307734542/app=video_article&timestamp=1574609409&tt_from=copy_link&utm_source=copy_link&utm_medium=ios&utm_campaign=client_share

压力锅可以说是家庭必需品，超级方便，基本家里的日常炖品很多都可以用它制作，视频具体介绍

用处多的很，闷炖、煮都可以，我都用它煮过饺子[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

电压力锅能做啥？

我的答案是：可以煮稀饭。

电压力锅的功能

但是我们平时用的比较少，我只用一样功能，那就是煮粥。其他的功能都比较少用，特别是煮鸡肉，那是煲汤，因为有炖锅都没有用到这些功能。

现在的家用电器

厨房电器都是各司其职，煮饭的用电饭锅，煮稀饭的要电高压锅，煮汤的用电炖锅，炒菜的用炒锅。

我用电压力锅煮稀饭，晚上设置好时间，早上就有热腾腾的稀饭可以吃了。

回答电压力锅能做啥？

用电压力锅怎么做无水焗菜肴？

第一步：在饭锅中加入适量清水（防止加热时底层饭变硬）。

第二步：将锅身放入高压锅中，注意取出锅中勺子。

第三步：将电压力锅接通电源，盖好锅盖，选择“再加热”功能键。

第四步：显示屏开始转圈表示启动加热功能，等待10分钟左右。

第五步：到时间后关闭电源，饭已经加热完成，直接食用即可。

电压力锅怎样做红烧肉？

将电压力锅按钮调到无水焗档，选择好食物类别，将事先准备好的生鲜食物调好佐料，直接放入锅内，盖好锅盖，并把阀门拨到无水焗这档，就可以了。

蘑菇焗肉

材料：猪五花肉1000g、蘑菇150g、大葱2根、老姜1块、桂皮1片、冰糖25g、盐1汤匙（15g）、料酒2汤匙（30ml）、老抽2汤匙（30ml）

做法：

1、将蘑菇洗干净放在干净盘内。

2、将猪五花肉切成大块，葱切长段，姜切大片。

3、将所有用料放入电压力锅内并搅拌均匀，并把阀门拨到无水焗这档，定时15——20分钟，香喷喷的蘑菇红烧肉就做好了。

电压力锅可以做面包吗？怎么做

内容如下：

1、首先将三层肉或蹄_用温水洗净，主要是外表的血水和油脂；2、接着将三层肉或蹄_用刀切为1CM大小的方块；

3、把小土豆洗净待用；

4、将三层肉或蹄_、土豆置于同一器皿中；

5、将事先准备好的姜切成丝、大蒜切成片、葱白与葱叶分离，再分别切成末；

6、把刚刚切好的配料放入三层肉的器皿中，再加入2匙自制花椒水。

第二步，上色。1、开火，此时不放油，放入2匙糖；

2、转小焰火，一面烧一面搅动锅中的糖，让其溶化到起泡泡为止；

3、加入3匙老抽；

4、将糖泡液与老抽搅匀称，可关掉火；

5、把之前腌制的材料倒入锅中，充分搅动使材料外表上色匀称；

6、将上好色的材料重新放会容器中。

第三步，蒸制。

1、在压力锅中放适量冷水；

2、如果锅的容量大，可同时蒸上一碗米饭，将其放在锅中，碗上面放一个蒸即可；

3、将上好色的三层肉放到蒸架上；

4、盖上盖子，接通电源后按“肉类”键，蒸上15Min即可。

5、待15Min后，锅停止工作jike即可饭菜一锅出。

电压力锅可以做菜吗？

电压力锅可以做面包，具体做法如下：

准备材料：牛奶100克、盐4克、酵母3克、高筋粉250克、黄油20克、糖30克、鸡蛋1个、蛋黄1个、葡萄干20克、椰蓉5克

一、首先准备好所需要的材料，如下图所示：

二、鸡蛋打入碗中，加入盐、糖、牛奶，面粉的吸水性不同，先少放些牛奶，一点点加牛奶会比较容易控制。

三、然后继续倒入称量好的高筋粉和酵母。

四、然后用筷子搅拌成絮状。

五、搅拌到看不见干面粉，就可以下手，揉面团了。

六、放入软化好的黄油，揉至出膜，大概揉20分钟左右。

七、要揉到面团能拉出薄膜，如下图所示：

八、揉好的面团，盖上一层保鲜膜，放置在温暖的地方发酵，等待面团膨胀到两倍大。

九、发酵好的面团取出轻揉排气，分成9等份。

十、将面团挤压排气，滚圆后，盖上保鲜膜，松弛15分钟。

十一、取一块小面团，擀成椭圆形。

十二、撒上一层葡萄干，自上向下慢慢地卷起，成一个面卷。

十三、电压力锅内胆中刷上薄薄的一层油，整理好的形状的面团，依次放进电压力锅内胆中。

十四、盖上电饭锅的盖子，继续二次发酵醒至2倍大。发酵好后，刷上薄薄的一层蛋黄液。

十五、接着均匀的撒上一层椰蓉，没有椰蓉可以撒黑白芝麻。

十六、选择蛋糕模式，等电饭煲跳到保温模式就可以取出来；

十七、时间到后取出就可以食用了。

可以；

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，采用弹性压力控制，动态密封，外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构，全密封烹调、压力连续可调，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患；其热效率大于80%，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）。电压力锅的确是一个比较实用的烹调器具。它具有其它烹调器具无法比拟的优势，能满足多方面的烹饪需要，能快速、安全、自动实现多种烹调方式，其节能、营养的特性是现代人追求的方向。

电压力锅食谱：

　1、红焖肉炖土豆

主料：五花肉两斤、土豆两个 配料：大料、花椒、葱、姜、盐、老抽、料酒、白糖

方法：将切好的五花肉放入锅内。再将土豆连同配料一起放入锅内，无需放水。翻一下搅均即可注：17分钟-20分钟左右。

2、水煮活鱼

主料：活鱼、豆腐、洋葱、粉条

配料：水煮活鱼料、盐、料酒 方法：首先将水煮活鱼料用炒勺翻炒，在锅底放上生菜叶，再把活鱼放上，连同豆腐、洋葱、粉条一起放入锅中。加盐(少许)料酒(少许)放水不要超过4/5。 注：25分钟-30分钟左右。

　3、蒸地瓜

主料：地瓜1斤配料：水100ML

方法：将地瓜洗净放入锅内加入水，盖上盖调到米饭档工作，经过17分钟后，自动保温、自动泄压。