1、将适量黑米和大米混合。
2、根据想要做几人分量,将混合好的黑米和大米,用容器装着。
3、加入清水,浸泡大约10分钟。
4、另如果想加红豆,这个需要泡的时间更长,主要是将红豆泡发,缩短熬粥时间。
5、10分钟后,将黑米,清洗2-3次。清洗后的水中呈现黑色。
6、将清洗干净的黑米,倒入电热锅中,加入清水。
7、盖好锅盖,将开关扭到“煮粥”的地方,如果电饭煲没有煮粥的刻度,可以计时大约半个小时。
8、时间到,用汤勺搅拌,让水和粥充分混合。
9、根据自己的口味和习惯,可以加入适量的砂糖或者蜂蜜。
10、简单的黑米粥就做好啦!
黑米粥怎么煮
材料:
红枣
8颗
桂圆干
16颗
黑米
30克
大米
70克
水适量
做法:
1黑米,大米淘洗干净,用清水浸泡半小时(也可以省掉这一步,喜欢软烂些,多熬一会就成)
2
红枣和桂圆干用水冲洗干净。
3黑米,大米加入到陶瓷煲中,加入适量清水,中火煮开,将红枣和桂圆干加入,转小火熬制45分钟左右(根据喜好的程度来熬制就行了)
煮粥的时候可以用开水,那样比较节省时间,并且口感会好一点,不会让米里面的营养流失太多
最好是在米下锅,水开了后,用勺子按顺时针的方向不停地搅拌10分钟,要煮好的时候再搅拌10分钟,那样的粥很稠很好喝,本人的经验哦…^-^
黑米粥需要那些材料怎么熬
黑米粥熬的方法如下:
1、黑米淘干净。
2、冷水浸泡三个小时。
3、锅内添加适量冷水。
4、加入泡过的黑米。
5、小火煮。
6、煮到黑米开花关火。
7、盛出加入白糖调味即可。
黑米粥怎么煮好吃?
主料:黑米100克、红糖适量。
做法:先将黑米洗净,在冷水里浸泡一段时间 ,1到3个小时为宜,然后放入锅内加清水煮粥,待粥煮至浓稠时,再放入红糖,改用小火熬煮1小时。
营养价值:黑米被营养专家认定是一种蛋白质高、维生素及纤维素含量丰富的食品,还含有人体不能自然合成的多种氨基酸和矿物质等,具有滋阴补肾、明目聪耳的功效,由黑米熬成的黑米粥更加容易被人体吸收,对身体调理大有益处。
注意事项:
1、最好别用微波炉加热,黑米粥很粘,不容易均匀受热,还容易糊;
2、做好后一次性食用,再次加热食用容易变质。
怎样煮黑米粥又快又烂
黑米粥熬的方法如下:
1、黑米淘干净。
2、冷水浸泡三个小时。
3、锅内添加适量冷水。
4、加入泡过的黑米。
5、小火煮。
6、煮到黑米开花关火。
7、盛出加入白糖调味即可。
早餐黑米粥做法
1、煮前先冷水浸泡至少3个小时
黑米淘洗干净,水冷 水中浸泡最少3小时,因为黑米本身很难煮 ,所以要多泡会会好煮一些。泡的时间久了,使米身充分吸收水分膨胀,软化黑米,这样更容易煮烂。在我们生活中,一般习惯浸泡一夜,这样效果更佳。
2、者粥时减少水量并不断的搅拌
在煮黑米粥的同时要减少水量,这样才能保证粥的粘稠度,同时煮的同时还要不停的搅拌,避免黑米粥受黑不均匀而粘锅。

3、煮时可以适量的加入一些粳米或者其他的谷物食材一起者
在此建议大家一定不要专煮黑米。锅中男入冷水,将黑米倒入,先是用大火烧开,再改用小火熬者1小时,在这期间可以适量的加入一些粳米,或者其他的谷物食材,这样以增加黑米粥的营养价值,还会使粥更回粘稠。糯米又叫江米,是家常一种常食用的米之一,者粥时可以放点进去,以增加其粘稠度,使粥更加的粘稠好喝。
1、分别取黑米,大米,按一比二的比例取,放入盆中清洗一下,倒入锅中。
2、加入适量的水。
3、盖上锅盖,看看排气开关是否关闭。
4、设置预约时间六小时以后开始烹制。
5、早上起来,黑米粥已经好了。
6、喜欢喝甜的可以加点糖,搅拌均匀就可以了。