科属：貂属于食肉目、鼬科、貂属；水貂属于食肉目、鼬科、鼬属。生活环境：貂生活在树林中；水貂生活在靠近淡水的区域。外观：貂的耳朵呈大三角形，直立，相对较大；水貂耳朵短而圆，较小，只比体毛略高一点。
温馨提示：水貂属于野生保护动物，保护野生动物从自身做起，拒绝买卖野生动物制品，不干扰野生动物的自由生活。目前社会上存在的食用珍贵、濒危野生动物等行为，既是一种社会陋习，也是非法猎捕、杀害珍贵、濒危野生动物活动屡禁不止的原因之一。没有买卖，就没有杀害，杜绝食用野生动物，它们不属于餐桌。
一、水貂和貂的区别
1、科属：貂属于食肉目、鼬科、貂属；而水貂本质上并不是貂，属于食肉目、鼬科、鼬属。
2、生活环境：貂主要生活在树林中，而水貂主要生活在住在河岸或河堤4公里以内，靠近淡水的地方。
3、外观：貂外观像中等大小的家猫，身材较为细长，耳朵呈大三角形，直立；而水貂身材细长，外观像黄鼬，耳朵短而圆，较小，略高于体毛。
4、繁殖方法：貂正常生殖周期时间为秋冬季，一般在1月底至3月初分娩，生下的幼仔6-10周断奶；而水貂2-4月进行交配，4-6月生育，生下的幼仔5-6周断奶。
二、水貂的养殖方法
1、养殖场地
（1）棚舍
棚舍只设棚柱、棚梁、顶盖。棚宽35-4m，棚高为14-17m ，长度根据规模做出调整，棚与棚的间距以4m为宜。
（2）笼舍
笼舍分为笼子和小室，其中种用貂笼的笼子规格为长60cm、宽45cm、高50cm；小室规格为长25cm、宽33cm、高35cm，一般使用15-2cm厚的木板制成。皮用貂笼的规格为长60cm、宽25cm、高45cm。无论是种用貂笼还是皮用貂笼，笼底均用14号铁丝编制，四周用16号铁丝编制，网眼以35-4cm²为宜。安装笼舍时，笼子距离地面40cm以上，笼子与笼子之间间隔5-10cm。
2、喂养
（1）饲料种类：鱼类，兼食肉类、粮食、蔬菜等。
（2）饲料比例：水貂每日的饲料，以动物性饲料为主，占70%左右，植物性饲料为辅，占30%。
（3）喂食量：动物性饲料150-200g，植物性饲料50-100g。
（4）具体饲喂方法：配种准备期间，每天喂料2次，上午喂总日粮量的25-40%，下午喂60-70%。配种期间，公貂喂食质量高、营养丰富 、适口性强、易消化的饲料，并且最好在中午补饲1次肉、鱼、蛋、奶。母貂补充蛋白质与维生素。
什么地区适合养殖水貂？
水貂是一种珍贵的毛皮动物。水貂皮毛绒细密平齐，针毛灵活有光泽，颜色多样，板质柔韧、轻便、耐磨，既美观又保温，是制裘的高档原料。长期以来，水貂皮就是国际皮毛市场上最畅销的大宗、骨干商品。
近年来我国养貂业发展很快，不少地方办起了集体或个体的中、小型养貂场。目前，我国水貂皮产量约占世界水貂皮的7％，出口量占世界水貂皮贸易量的10％左右，为我国创收大量外汇，并且水貂皮始终价格坚挺，稳中有升，因此，饲养水貂是利国利民的一项重要特种殖养业。
生物学特性与品种
一、分 类
水貂属于哺乳纲、食肉目、鼬科、鼬属，是一种珍贵的小型毛皮动物。在自然界里形态上相近的有美洲水貂和欧洲水韶两种。目前，国内外广泛人工饲养的水貂均为美洲水貂的后裔。
二、形 态
水貂的外形似黄鼬，体细长，头短小，耳壳小，四肢短，趾基间有微蹼，尾长而蓬松，肛门两侧有一对肛门腺。
野生水貂毛被呈浅褐色。笼养水貂按毛色分为：标准水貂，多为黑褐色或褐色；彩色水貂，有白色、咖啡、紫罗兰等几十种色型。
成年公貂体重为1．8～3，0kg，体长38～45cm，尾长18～22cm；成年母貂分别为0．8～1．3kg，34～38cm、15～18cm。
三、习 性
水貂的听觉、嗅觉灵敏，性情凶猛，攻击性强，行动敏捷，善游泳和潜水，多在夜间活动，猎取食物。
野生水貂栖息在河床、湖畔和溪边，利用天然洞穴筑巢。洞口多位于有遮掩的岸边或水下。
水貂是肉食性动物，主要捕食鼠类、鱼、鸟、蛙、蛇、蝼蛄、麝鼠及昆虫等。
水貂寿命12～15年，笼养种貂只能利用2～3年，少数优良种貂可利用4～5年。春、秋各换毛一次。
天敌有狐、山狸、水獭、猫头鹰等。
饲养管理与繁殖
一、准备配种期的饲养管理
1饲养 此期的中心任务是促进水貂生殖器官的正常发育，调整体况。日粮中应供给足够的维生素A和B族维生素。公貂饲料中，应增加蛋、肝、脑等饲料。
2．管理
(1)做好防寒工作，经常清除窝箱内的粪尿，勤换垫草。
(2)调整体况。对过肥的水貂要减少日粮中的脂肪量，并勤逗引，加强运动；对过瘦的水貂，在日粮中增加动物性饲料，给予足够的垫料以加强保温。中等体况的公貂重为 1．8～2．0kg，母貂为0．8～1．0kg。
（3）抓好公貂训练，提高配种能力。增加公貂运动量，每天逗引公貂在笼内运动l0min。正式配种前一周，用发情好的母貂，隔笼对公貂进行异性刺激。
(4)2月末，做好配种前的准备工作，制定配种方案，并准备好捕貂网、棉手套、配种记录卡等。
二、配种期的饲养管理
1．饲养 由于受性行为的影响，水貂食欲下降，体力消耗大，公貂更为明显。因此，日粮应由新鲜、优质、适口性强和易于消化的饲料组成，喂量不宜过多。参加配种的公韶在中午补饲的日粮里，要添加鲜肝、生肉、鸡蛋或供活麻雀。
2．管理 此期的中心任务是使母貂全部受配，因此要做好母貂发情鉴定工作，加强对种公貂的管理，按时喂饲，供足清洁饮水，保持貂场安静，防止跑貂。
三、妊娠期的饲养管理
这是水貂生产的关键时期，饲养管理不当将会引起妊娠中断，胎儿被吸收，甚至流产、死胎等严重后果，使一年的生产失败。
1 饲养
(1)饲料必须新鲜，严禁喂饲腐败变质、贮存时间较长的动物性饲料。日粮中不能搭配死因不明的牲畜肉，难产死亡的母畜肉、带有甲状腺的气管和含有雌激素的畜禽副产品。
(2)保证饲料蛋白质的全价性，要用多种饲料组成日粮。此期合理的动物饲料搭配比例(重量比)是：肉10％～20％，肉类副产品30％～40％，鱼类40％一50％。
2．管理
(1)控制体况，防止母貂过肥。4月份以后逐渐增加日粮标准，使妊娠水貊始终保持中上等体况。另外要有足够的光照时间。
(2)保持貂场内肃静，防止突然惊扰，谢绝参观，供给充足清洁的水，垫草要干燥充足。妊娠后期，将预产期写在登记卡上，挂在水貂笼上。
(3)妊娠期严禁使用雌激素类药物。
四、产仔、哺乳期的饲养管理
1饲养
(1)日粮组成应考虑母貂泌乳对饲料的需求。饲料种类要多样化，要增加蛋、乳、肝等易消化的全价饲料，饲料调配要稀一些。
(2)母貂产仔20d后，开始往窝内叼食喂仔貂，因此，饲料要调配得干一些，对不会叼食喂仔貂的母貂，要及时给仔貊人工补饲。
2．管理
(1)昼夜值班，随时发现产仔母貂，保证供给充足饲水，对落地仔貂及时拣起送回窝箱。要及时发现难产母貂，表现为：精神不振，在笼内来回奔走，不断蹲坐，似排尿状，不断嗅、舔外阴。救治方法：注射催产素0．3~0．4ml，经2~3h产不出来，要手术治疗。
(2)要注意窝箱保温，保持貂场内肃静。
五、恢复期的饲养管理
水貂恢复期前半个月的日粮，应维持原来的水平，以恢复水貂体况。经15~20d后， 要改换日粮。
管理上要防止中暑，供给充足饮水，早饲早喂，晚饲晚喂。
六、冬毛生长期的饲养管理
9~11月份为水貂冬毛生长期，为了生产优质毛皮，日粮中应增加可消化蛋白质的含 量，多搭配含硫氨基酸的蛋白质饲料。同时适当减少脂肪和矿物质的含量。实践表明，冬毛生长期日粮中大量采用兔头、兔骨架时，会造成针毛勾曲，严重降低毛皮质量。比较适宜的日粮比例为，兔头、兔骨架占动物性饲料的35％，瘦猪肉30％，此期，可多利用廉价的小杂鱼、畜禽内脏、鲜血、河蚌、鱼粉和羽毛粉等饲料。
七、幼貂的养育
从出生到断乳前的小貂称仔貂。从断乳到性成熟前的水貂称幼龄貂。
(一)哺乳期仔貂的养育
4月下旬至5月中旬，是提高仔貂成活率的关键时期。第一，加强母貂妊娠期的饲养管理，减少死胎、烂胎及产后缺乳现象的发生。第二，胎产8只以上的母貊，如果乳量不足、母性不强或有恶癖，就必须将其所产仔貂部分或全部转给乳量充足、性情温顺、母性强、产仔少、产仔期相差不超过1—2d的母貂代养。第三，防止仔貂被冻死，产前务必要检查垫草及窝形，特别是寒冷地区要采取窝箱保温措施。第四，窝箱不宜过小，褥草不宜过多，不要突然惊吓等，防止仔貂被压死。第五，产后及时供给充足饮水，检查时不要携带异味等可防止仔貂被咬死。
(二)幼貂养育
1．断乳 仔貂多半以40~45日龄时断乳为宜。如果同窝仔貂发育均匀，可一次全部断乳，按性别每2~3只放在一个笼里饲养，一周后再分开单笼饲养，否则，可按其体形大小、采食能力等情况分批断乳，将体质好、采食能力强的先行分窝，体小、较弱的继续留给母貂抚养一段时间。
2．饲养管理 幼貂断乳后头两个月(45~105日龄)生长发育最快，因此要供给由多种动物性饲料组成的日粮，喂饲量不限，并随时调整日粮标准。
6~8月份天气炎热，饲料易氧化变质，幼貂容易患黄脂肪病、尿结石、饲料中毒等病。所以在日粮配制上要做到不喂或少喂含脂肪量高的动物性饲料，增加蔬菜供给量，并严格检查饲料质量。
在管理上要注意笼舍卫生，防止雨淋，防止中暑，9月份以后幼貂窝内要增加垫草，既可保温又起到梳毛作用。
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由于水貂是毛皮动物，而且原产于高纬度的寒冷地区。因此，水貂比较适合在纬度较高、光照及温度季节性较为明显的地区饲养，这样其毛被质量及光泽才较为理想。在我国的东北、华北地区较适宜，其次是华中的长江以北地区，而华南、华东长江以南的纬度较低、气温较高地区不适合于饲养水貂等毛皮动物。
