一周减肥食谱
周一
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治苹果一颗。
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐萝卜香菜汤、胚芽米饭。
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。
周二
早餐:果仁燕麦粥、优格水果沙拉。
午餐:素馅水饺、什锦蔬菜蛋花汤。
晚餐:蔬菜蛋炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
周三
早餐:蔬菜沙拉、全麦土司,小麦胚芽奶、猕猴桃。
午餐:炒芥蓝、烤味噌鱼、鱼香茄子,胚芽米饭、金针菇汤。
晚餐:一份蔬菜清汤火锅。
周四
早餐:清水煮空心菜、红薯粥肉松拌豆腐、梨。
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
周五
早餐:馒头夹鸡蛋、苜蓿芽沙拉葡萄柚。
午餐:素馅水饺、淋酱豆干。
晚餐:蒸鸡腿、胚芽米饭牛蒡萝卜汤。
周六
早餐:水果沙拉、烤洋芋柳橙汁。
午餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤。
晚餐:炒河粉、蔬菜汤。
周日
早餐:海鲜粥、石榴一个。
午餐:清水煮高丽菜、葱油鸡紫菜汤。
晚餐:蔬菜披萨、番茄蘑菇汤。
减肥食谱及做法
家常减肥食谱大全 - 凉拌西芹的做法:
1、将西芹的叶子摘去,洗净。
2、将锅内放上水,烧开放入花生油,将西芹放入,无需煮太久,三四分钟即可。
3、将西芹捞出放入冷水中过冷河,将西芹去皮(煮过的西芹很好剥皮的),切段,装盘撒上食盐少许
家常减肥食谱大全 - 洋葱炒肉的做法
1、 锅烧热,油烧热,先入肉片煸炒几下。
2、 再入洋葱煸炒几下,烹入料酒,生抽,糖,醋。木耳下锅,精盐,鸡精调味。颠翻装盘即可。家常口味,适于下饭。
家常减肥食谱大全 - 番茄炒蛋的做法
1。 番茄去皮,切块待用,鸡蛋打散,加少许盐和味精调味。
2。 起油锅,下番茄煸炒,出水后,用中火收浓番茄汁,一来菜不会太水,而来,番茄这样煮一下香味倍增,待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液,轻轻推动,使其慢慢凝成蛋块,淋上麻油,撒上葱花即可。拌匀,倒入香油少许再拌匀这凉拌西芹既青翠可人又脆口爽人,好一个开胃菜。
家常减肥食谱大全 - 芡汁豆腐的做法
锅内放高汤煮开,然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右,将豆腐捞出装盘,然后在余下的汤汁内加入雪菜,毛豆加盐,胡椒粉,稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上,然后等热度下降后,放入冰箱冷藏,冰透后取出食用即可。
减肥的食谱有哪些
导语:减肥的女生吃啥好呢,接下来就由我为大家科普下它的食谱大全以及做法吧。
减肥食谱大全及做法
雪片油菜
主料:鸡蛋清200克,油菜200克。
调料:花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒。
做法:
1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用。
2、油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;
3、炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;
4、找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可。
美食点评:这道菜用油菜、鸡蛋清相配,加入调料,通过烹饪,使菜肴清淡味美,营养丰富,既可满足人体生理需要,又是减肥的理想菜肴。
土豆烧牛肉
主料:牛肉500克,土豆250克。
配料:胡萝卜50克,芹菜20克,大葱25克。
调料:豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、香油。
做法:
1、将牛肉切成3厘米见方的块,土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净切成劈柴块,芹菜去叶切段,大葱切瓣,姜切块拍松备用;
2、勺加宽油,上火烧至六七成热,将牛肉和土豆分别炸至变色捞出,炒勺内留底油,用大葱、姜块炝锅;
3、下入牛肉,烹绍酒加酱油、白糖、添汤,旺火烧沸,移小火慢烧至酥烂时,入土豆、胡萝卜,加精盐、味精,找好口味,放芹菜段,转旺火收汁,见汤汁稠浓时,淋香油出勺即可。
美食点评:土豆与牛肉相配,经烧制烹饪后,味浓而醇,鲜香可口,其营养素可全部被吸收、消耗。并不增加人体脂肪和血脂,是肥胖者增强体质、健美减肥的理想菜肴。
山楂鲤鱼减肥汤
主料:鲤鱼1条,山楂25克,面粉150克,鸡蛋1个。
配料:黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。
做法:
1、鲤鱼去鳞,肠脏洗净,切块,加黄酒、精盐浸渍15分钟;
2、将面粉加入清水和适量白糖,打入鸡蛋搅成糊;
3、将鱼块入糊中浸透,取出蘸上干面粉,入爆过姜片的油中炸3分钟捞起;
4、将山楂加入少量水,上火溶化,加入生面粉少许,倒入炸好的鱼块煮15分钟,加入葱段、味精即成。
美食点评:山楂、鲤鱼配合可利水消肿,降脂减肥。适用于高脂血症、肥胖者食用,一般人吃也可防血脂升高和肥胖。
鸡茸菜花
主料:鸡脯肉75克。
配料:菜花150克,罐头豌豆15克,火腿末10克。
调料:花生油、鸡蛋清、味精、淀粉、绍酒、精盐、鸡油、鲜汤、葱、姜汁。
做法:
1、将鸡脯肉用剁成细茸,放入碗里,加葱、姜汁和少许鲜汤,顺一个方向,一边搅,一边加糖,待搅至米汤状时,加鸡蛋清、淀粉、精盐和味精,搅拌均匀;
2、把菜花切成小块,用开水汆烫透,再用鲜汤煨透捞出;
3、炒勺加油烧热,晃满炒勺后倒出,余下底油烧热后,将已调味的鸡茸倒入,移小火慢炒;
4、待炒成糊状时,放入菜花,边炒边加油,最后加鸡油,出炒勺,装盘,再撒火腿末和豌豆。
美食点评:鸡茸菜花经过精心选料,合理烹饪,色香味俱全,不仅味道鲜美,食而不腻,营养丰富,利于健康,同时又低脂肪,是符合营养要求的理想减肥菜肴。
酱香茄子
主料:紫茄子500克。
配料:肉末500克。
调料:面酱、精盐、味精、食油、白糖、葱、姜末、蒜片。
做法:
1、炒勺放宽油,上火烧至五六成热时,把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺;
2、炒勺内留少许底油,放肉末、葱、姜、面酱煸炒;
3、将茄子放入,添汤,盖严锅盖,慢火焖至熟烂,放蒜片、味精,翻炒,淋香油出勺即可。
美食点评:此菜甜而不腻,独具风味,因茄子所含脂肪、碳水化合物极少,所以是高血压、动脉硬化患者以及身体肥胖和超重者去脂减重的理想菜肴。
清蒸三文鱼
主料:三文鱼1块。
配料:洋葱小个的半个左右,香菇1朵,姜丝少许,蒜末少许。
调料:海鲜酱油1小匙,白糖少许,香菜末少许。
做法:
1、把三文鱼切大块,洋葱切丝,香菇切片,香菜切段,蒜切末,姜切丝;
2、取一个大盘,盘子不宜太浅,蒸鱼的时候会流出很多汤汁,在盘子上铺上一层洋葱丝,铺一层香菇片,最后撒上一些姜丝;
3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上,上锅蒸约6-7分钟;
4、取一个小碗,把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来,再放入切好的蒜末,点几滴海鲜酱油,加一点点白糖,拌匀然后淋在三文鱼上,撒少许香菜末就可以了,或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。
美食点评:遵循低脂减肥法的女士如果要补充优质蛋白,营养丰富的三文鱼当然是我们的不二之选。三文鱼是高蛋白、低热量的健康食品。此外,它还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,还有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中,三文鱼所含的不饱和脂肪酸最多。
芋头青椒肉丝
主料:芋头200克,肉丝100克,青红椒、木耳少许。
配料:油、葱姜、料酒、淀粉、盐、鸡精适量。
做法:
1、肉丝用料酒、淀粉抓匀腌15分钟;
2、芋头去皮切条,木耳泡发,青红椒洗净切丝;
3、起锅热油爆香葱姜,煸炒肉丝变色盛出;
4、锅内余油煸炒芋头、木耳,放2汤勺水焖煮3分钟;
5、放青红椒和肉丝炒匀,放盐和鸡精调味即可。
美食点评:芋头有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效。
减肥餐食谱大全一周瘦身 减肥餐食谱大全一周瘦身有哪些
减肥食谱可以参考以下内容:
早餐: 馒头或全麦面包100克 鸡蛋60克(1枚) 牛奶160克 凉拌三丝100克(三种蔬菜);
中餐: 米饭200克 (熟重)红肉类60克 禽类60克 清蒸鱼120克 白灼虾120克(注:选择一种)拌豆腐丝50克 (注可选择其他豆制品)炒蔬菜200克;
下午加餐:水果200克(应季);
晚餐: 米饭130克 (熟重)红肉类50克 禽类50克 清蒸鱼100克 白灼虾100克(注:选择一种)凉拌蔬菜150克 菌类100克(注:选择一种);
每日盐不超过6克,油脂不超过20克;
注意:晚餐应在晚7点前食用,如工作时间晚建议17:00左右 全麦面包2片 牛奶冲麦片一杯(麦片2汤匙)黄瓜或西红柿一枚;
晚上下班之后吃一些凉拌蔬菜就可以了;
晚上不要吃任何食物,特别是21:00以后,禁食。可喝白开水。
减肥3餐吃什么
1、周一
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个。
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。
2、周二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐:番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头。
晚餐:海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱)。
3、周三
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃。
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
4、周四
早:两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果。
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜。
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。
5、周五
早餐:一个水煮鸡蛋(去蛋黄)、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁。
午餐:半碗米饭,香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜。
晚餐:一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)。
6、周六
早:一杯蜂蜜水、全麦面包。
中:一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭。
晚:蔬菜粥。
7、周日
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐:丝瓜炖豆腐、半碗米饭。
晚餐:赤小豆粥、一根香蕉。
减肥3餐吃什么
减肥3餐吃什么,在这个看脸的时代,不光要有颜值,完美的身材自然也是也是很多人所追求的。除了坚持运动之外,想要拥有完美的身材还要靠健康的饮食吃出来。下面看看减肥3餐吃什么及相关资料。
减肥3餐吃什么1星期一: 早餐:腿蛋包1个、乳酪1杯
午餐:鱼蛋汤米、油菜(走油)、茶/水
下午茶:水果1份
晚餐:豉汁蒸乌头、灼菜、饭、水果1份
星期二: 早餐:麦包1个、加钙低糖豆奶
午餐:低脂芝士火腿三明治、健怡汽水、水果1份
下午茶:马莉饼4块
晚餐:胜瓜炒牛肉、饭、水果1份
星期三: 早餐:果酱三明治、低脂乳酪1杯
午餐:粟米肉丝饭、菜(走油)
下午茶:水果1份
晚餐:时菜冬菇瑶柱豆腐鱼片煲(可用清鸡汤调味)、饭/面、水果1份
星期四: 早餐:脱脂奶、麦皮
午餐:牛奶肠粉3条、白粥1碗、菜(走油)
下午茶:马莉饼4块
晚餐:鲜茄炒蛋、西兰花、饭、水果1份
星期五: 早餐:吞拿鱼三明治、加钙豆奶1盒
午餐:牛丸面、菜(走油)
下午茶:水果1份
晚餐:粟米冬瓜肉粒蛋花汤饭、水果1份
星期六: 早餐:粟米片1碗、脱脂奶1杯
午餐:鸡丝三明治、柠茶(少甜)
下午茶:低脂乳酪1杯
晚餐:杂菜汤、牛扒配焗薯/意粉、健怡汽水、水果1份
星期日: 早餐:加钙豆奶、麦皮
午餐:雪菜肉丝窝米1小碗、虾肠粉1条、蒸点心4粒、菜(走油)
下午茶:水果1份
晚餐:皮蛋瘦肉粥、菜(走油)、水果1份
减肥3餐吃什么2一、减肥食谱一周菜单
1、(第一天)早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治;中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤;晚餐:番茄通心面、白菜瘦身汤。
2、(第二天)早餐:核果燕麦粥、优格水果沙拉;中餐:素水饺、什锦蛋花汤;晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤。
3、(第三天)早餐:沙拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果;中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤;晚餐:蔬菜火锅。
4、(第四天)早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子;中餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤;晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤。
5、(第五天)早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽沙拉、葡萄柚半个;中餐:汤饺、淋酱豆干;晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤。
6、(第六天)早餐:核果沙拉、烤洋芋、稀释柳橙汁;中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤;晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤。
7、(第七天)早餐:海鲜粥、芭乐;中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤;晚餐:夏威夷披萨、番茄蘑菇瘦身汤。
二、减脂餐食谱做法大全
减肥期间最好是一日多餐,有利于肠胃消化,下面我就来介绍一下减脂餐食谱一日三餐:
7:00 早餐
食谱:粥、牛奶、鸡蛋。
理由:粥易消化,牛仔和鸡蛋有助于蛋白质的补充。牛奶也可以换为橙汁,能够补充更加丰富的维生素C,让你的精神变得很好。
9:00 加餐
食谱:半个苹果。
理由:苹果属于低热量粗纤维的水果,可以帮助消除饥饿感。因为接近午餐时间,半个苹果足矣。
11:30 午餐
食谱:米饭(70g)、鱼肉(100g)、虾(80g)、蔬菜(100g)。
理由:鱼、虾都属于高蛋白低热量食物,蔬菜提供饱腹感的同时,丰富的膳食纤维还有助于消化。
15:00 加餐
食谱:黑咖啡(350ml)+全麦面包(2片)或一根香蕉
理由:黑咖啡对心脏功能有益,而且不含脂肪,算是减脂期间加快新陈代谢的好东西。如果选择全麦面包配咖啡,就应该避免进食香蕉。
17:30 晚餐
什锦清脂沙拉
材料:生菜、黄瓜、花椰菜/西蓝花、三文鱼、水煮鸡胸肉、少量豌豆。
做法:加入醋或油醋汁拌在一起即可,千万别用沙拉酱,热量太高。
理由:一份什锦清脂沙拉完全可以满足一顿晚餐的营养摄取,建议食材不要用食用油烹饪,煮、蒸、炖都是不错的方式。
21:00 夜宵
食谱:低热量水果。
理由:习惯晚睡的大家切勿在睡前给肠胃增加负担,选择低热量的水果,既有饱腹感又不用担心长胖。
三、减肥餐怎么吃
1、饭前先吃半个黄瓜,或者一个番茄。
番茄跟黄瓜的热量很低,100g只有10多卡路里,而一个番茄或者半根黄瓜的分量大概是200g,也就是30卡路里左右的热量,可以帮你降低饥饿感,填充肠胃,这样你的正餐自然就能降低食物分量,热量自然会降低了。无需刻意节食,体重就能慢慢降下来。
2、主食米饭改为粗粮杂粮。
三餐可以减少主食的摄入量,可以适当地降低20%的碳水摄入量。但是,每天的碳水的摄入量不能低于180g,更不能不吃主食。主食可以提供身体所需的碳水,蔬果中的碳水含量比较低,无法给身体运转提供必须的能量支持,长期不吃主食,容易出现贫血、脱发、肌肉分解的现象。
此外,你还需要选对碳水主食。杂粮粗粮属于复合碳水,相对比米饭面条类的简单碳水主食,摄入后身体血糖上升速度慢,胰岛素的分泌就会下降,脂肪也不会快速生成。
你少吃米饭类简单主食,选择糙米、水煮玉米、红豆、黑豆、薏米、红薯、淮山、豌豆类的杂粮代替,不但能补充身体所需的碳水,而且肠胃的消耗时间比较长,饱腹时间会更久,有助于身体刮脂减肥。
3、提高蛋白食物的摄入。
蛋白属于大分子食物,不易被身体消耗。蛋白是由氨基酸组成,摄入身体后会提供运转动力,促进肌肉合成,不易转化为脂肪。当你早餐提高15%的蛋白摄入,到了午餐你的饥饿感就不会太强烈,进食量也会明显下降。
当然,错误的烹饪方法会破坏蛋白营养,导致热量飙升。比如炸鸡、红烧肉、红烧豆腐都是高热量的食物,不建议食用。
我们需要选择优质蛋白食物,选择清淡的蒸煮方法,这样才能控制好热量,保持食物营养。我们可以选择海鲜、鱼肉、牛奶、豆制品、蛋类食物,比如早餐水煮蛋,午餐蛋羹或者蒸鱼肉,晚餐水煮鸡胸肉,可以补充身体所需营养,同时提高身体代谢水平。
4、饮食的选择要多样化
不要总是单一的吃白菜或者西兰花,身体需要各种不一样的维生素、矿物质、微量元素的补充,从而均衡营养,保持身体高代谢水平。
减肥3餐吃什么3减肥时每天如何饮食 4款专用减肥食谱请收下
食谱一:鸡蛋牛奶+水果减肥
早餐:煮熟的鸡蛋,苹果,低脂牛奶。
午餐:小碗米饭,水煮瘦肉蔬菜汤。
晚餐:尽量在7点左右吃午餐,晚餐分量少,感觉6分钟饱就可以,晚餐以后不要再吃,晚上睡前喝一小杯鲜榨果汁。
小贴士:每天进行适量的运动
食谱二:全麦面包+脱脂牛奶
早餐:全麦吐司,脱脂牛奶,煮鸡蛋,乌龙茶。
午餐:红豆粥,水煮鸡胸肉,一个苹果或西红柿。
晚餐:晚餐吃红薯粥或者水果蔬菜沙拉,避免食用淀粉含量多食物和肉类。
小贴士:每天要多喝水。
食谱三:酸奶减肥瘦身食谱
早餐:一杯蔬果汁,1只水煮蛋,一片全麦面包。
午餐:原味酸奶,一份水煮鸡胸肉,半个苹果。
晚餐:蔬菜汁,半个红薯,一杯酸奶。
小贴士:早上空腹喝两杯柠檬水。
食谱四:咖啡水煮蛋减肥食谱
早餐:不加糖的咖啡(黑咖啡更好),煮鸡蛋,一条香蕉。
午餐:小碗米饭,西红柿汤,豆腐炖木耳,一片鸡胸肉,一杯酸奶。
晚餐:水果沙拉,凉拌黄瓜,绿豆粥。